第952章 這是真功夫啊!

2026-08-02 16:00:42 作者: 元氣小蟲
  於是乎。

  方辰在那裡熱火朝天地做飯,小豬和王遜便成了氣氛組。

  偶爾來上一兩句的稱讚。

  「哎呦我,這刀工!真是沒誰了哈!」

  「小方真厲害,這刀工沒幾年下不來!」

  「……」

  你一言我一語,夸的人心裡痒痒的。

  還沒等那兩道熱菜做好,方辰就已經把所有的準備工作完成了。

  接下來……

  就是要等這兩道菜做好。

  一個是在煮著的紅燒肉。

  另一道梅菜扣肉,則是放在蒸鍋里。

  其餘所有備菜的事兒,方辰都已經忙活完了。

  還沒等他找地方,小豬和王遜已經給方辰找了把凳子。

  「小方,累了吧?」

  王遜拉著方辰,讓他坐在了凳子上。

  伸手在方辰的肩膀上捶了捶。

  c也在旁邊,給方辰捏著肩。

  作為他們團隊的絕對核心,值得這樣的待遇!

  「來來來,你就該多休息,讓我給你捏捏!」

  小豬的手勁兒還算不錯。

  看到這一幕,直播間網友繃不住了。

  【噗哈哈哈哈!這待遇,不愧是方老師。】

  【已經沒事了,能讓小豬和王遜給他做按摩!】

  【這就是方老師啊!】

  【這邊方老師已經快做完了,那邊還沒開始呢!】

  【誰讓他們先備菜,想把所有準備做好才做飯呢,當然慢了!】

  好在,黃壘他們組的準備工作很快完成。

  所有菜都已經切好。

  「好,我看看先做什麼。」

  黃壘摩拳擦掌,準備大展拳腳。

  他第一眼就瞄到了豆角身上。


  豆角已經被洗淨切段,要做豆角炒肉。

  「這豆角看著不錯,先做豆角炒肉吧!」

  黃壘笑著說道。

  隨後,黃壘便抄起了那口大鐵鍋,放在火焰上燒鍋。

  等鍋燒乾了,再往裡面加入食用油。

  黃壘還是會做飯的,往裡面依次下入食材,最後開始翻炒。

  看上去還真像那麼一回事兒。

  「黃壘,你這豆角要炒多久啊?」

  孫洪雷湊到一旁,張口問道。

  看著鍋裡面翻炒的豆角,不知為何,他總有種不好的預感。

  「大概五六分鐘吧。」

  「哦……」

  孫洪雷點了點頭。

  可就在這時,一旁的方辰突然開口。

  「黃老師,你們的豆角有點兒偏老,沒有焯水的情況下,大火至少需要超十分鐘,豆角才能熟透。」

  「這還是廚房裡面的大火,如果是家用小灶裡面的火,還得多煮幾分鐘!」

  聽到這話,黃壘不禁一愣,隨後眉頭微皺。

  他在這裡做著飯呢,方辰指點個什麼啊!

  「哦……黃壘,這豆角待會兒你多炒一會兒,半生不熟的可是有毒的!」

  黃博提醒道。

  豆角這東西,只要不熟的情況下,是絕對不能吃的。

  裡面含有的毒素,會強烈刺激腸胃黏膜。

  還會引發噁心、反胃、劇烈嘔吐等症狀。

  引發身體劇烈不適!

  而這種毒素,本身不耐高溫,需要徹底熟透之後才能消失。

  因此,如果吃半生不熟的豆角,是一定會中毒的。

  「哎呀我知道,剛才不是洪雷一直在這煩我的麼,我故意給他說個假的!」

  黃壘隨口敷衍道。

  說著,他繼續對著鐵鍋翻炒。

  和方辰相比,他顯然沒有那麼好的技術。

  這鐵鍋過於沉重,他也沒辦法拿起來顛勺。

  只能左一鏟子右一鏟子,看上去挺像一回事兒。

  而在黃壘炒這鍋豆角的時候,旁邊人都在死死地盯著。

  視線一刻也不敢從鍋里挪開!

  「一興,來你嘗一口這豆角,看熟了沒有。」

  黃壘對著一旁的張一興說道。

  張一興懵懵懂懂地站起身:「哦……好。」

  就在張一興拿起筷子,要去嘗嘗的時候,卻被黃博給拉了回去。

  他哭笑不得地說道:「黃壘,你至於讓人一興嘗麼,有沒有熟,你自己夾一根嘗嘗不得了?」

  聞言,黃壘也沒感覺有什麼。

  隨手拿了根筷子,夾起一根豆角。

  可豆角放在嘴邊,黃壘又咂了咂嘴,把豆角放回鍋里。

  「算了,再炒會兒吧。」

  看到這一幕,直播間網友都繃不住了。

  【?????】

  【哈哈哈哈哈笑死我了,敢情黃老師也不知道豆角熟了沒有啊!】

  【還讓人家一興過來嘗嘗,就霍霍人家一興是吧!】

  【笑不活了,黃老師以後能不能離豆角遠點兒啊!】

  【其他菜都好說,生了也能吃,這豆角生了是真有毒啊!】

  【我覺得不是豆角有毒,是黃老師有毒吧!】

  在周圍人的監督下,這鍋豆角硬生生炒了十五分鐘才算結束。

  不遠處的方辰點點頭:「黃老師,那豆角差不多熟了。」

  「這會兒的口味正好!」

  黃壘嘖了一聲,並沒有反對,而是拿起一旁的大盆,就把裡面的豆角盛了出去。

  顯然,他也認同方辰的話。

  只是心裡不願承認罷了。

  等他把所有的豆角炒肉都盛出,其餘人這才收回目光。

  下一道菜,是青椒炒肉。

  這一次,關注的眼神顯然沒有那麼多了。

  青椒這玩意兒,生著也能吃啊!

  至於肉……

  只要油寬火大,過一會兒也就熟了。

  其餘都是口味上的問題罷了,沒必要糾結那麼多。

  也就在這時,方辰這邊的菜也差不多好了。

  紅燒肉還要再煮一會兒,但梅菜扣肉已經蒸得差不多了。

  「好了!」

  方辰掀開蓋子,一股梅菜扣肉的香味撲面而來。

  原本站在一旁觀看的小豬和王遜,此時都聞到了香味,不由自主地走了過來。

  「我去,好香啊!」

  「就是啊,感覺像飯店裡的味道!」

  方辰蒸肉用的是大型托盤。

  因此,只要再找一個大型托盤,反過來把它扣過去,就算完成了。

  他戴上隔熱手套,牢牢端住托盤兩側,把背面嚴嚴實實扣壓在正面開口上,雙手壓緊餐盤兩面,不留縫隙。

  這是為了防止湯汁灑落。

  而後,方辰快速平穩地反轉了一百八十度,原本朝下的托盤轉到上方,另一個托盤在下方承接食材。

  這一手功夫,看得旁邊人嘖嘖稱奇。

  「嚯,這是真功夫!」

  黃博忍不住讚嘆。

  那麼重的托盤,方辰說掀就掀起來了,這不是功夫是什麼?


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