周辰把蝦醬蒸豆腐端上桌的時候，熱氣還在碗口上打轉。豆腐切得厚薄均勻，鋪在盤底，上面淋了一層調好的蝦醬汁，又撒了一把蔥花和紅椒碎，在燈光下看著紅白相間，倒也清爽。他特意選了這個做法，蝦醬只放了一點，沒有用炸的或者燜的，怕他們頭一回吃不慣。
李瑤瑤夾了一小塊，猶豫著放進嘴裡，嚼了兩下，眉頭先是微微蹙了一下，隨即慢慢鬆開，又夾了第二塊：「這個還挺好吃的，跟剛才聞著的味道完全不一樣。」
「我就說吧。」周辰也夾了一筷子，「蝦醬這東西跟臭豆腐一個道理，聞著沖，入了菜就不一樣了。」
李如虎也嘗了一口，沒有多說什麼，只是默默又夾了一筷。
飯吃到一半，李瑤瑤忽然放下筷子，語氣裡帶著一點說不上來的惆悵：「姐夫，我怎麼覺得來這邊才沒幾天，結果仔細一算都快一星期了。」
周辰愣了一下，像是自己也才反應過來：「有這麼快嗎？」
「有。」蘇桃桃在旁邊接過話，「我算了，到今天剛好七天。」
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周辰笑了笑：「那還早著呢，你們又不是明天就走。」
「可是感覺根本不夠用啊！」李瑤瑤趴在桌邊，下巴擱在手背上，「還有好多東西沒看，好多魚沒認全，海也沒看夠，總覺得還剛開始呢。」
周辰放下碗：「你要是夏天來，那時候果園裡東西才多。現在秋天也不錯，過兩天帶你們去摘柚子。」
「柚子？」李瑤瑤抬起頭，眼睛亮了一下，「那是什麼？」
蘇桃桃有些意外地看了她一眼：「你沒吃過柚子？」
「沒有。」李瑤瑤搖搖頭，「聽都沒聽過。」
周辰想起來，這個年代交通不便，北方的水果品種遠沒有南方豐富，柚子對她來說確實是稀罕物。他簡單解釋了一下柚子的樣子和味道，李瑤瑤聽得認真，連碗裡的飯都忘了夾。
「那咱們什麼時候去？」她問。
「明天下午吧，我跟那邊說一聲，正好人家也該收了。」
孟真也來了興趣：「那邊的果園大不大？」
「不小，除了柚子還有橘子和柿子，到時候看中什麼摘什麼。」周辰想了想，又補了一句，「回來再買點黃冰糖，我教你們做罐頭。」
李瑤瑤驚訝地坐直了身子：「你還會做罐頭？」
「跟我娘學的，不複雜。水果切好煮一煮，放點糖和維生素C，密封好了能放好長時間。」周辰說得隨意，像是早已做過很多次。
「那我也要學！」李瑤瑤立刻拍了一下桌子，「到時候回京城了我還能自己做。」
孟真也跟著點頭：「我也跟著學學，以後在家也能做點。」
周辰一一應下，順手把碗裡的湯喝乾淨。
第二天下午，周辰借了輛板車，帶著一家人去了鎮外那片果園。園子不算大，但果樹種得密，低矮的樹枝上掛滿了黃澄澄的柚子，沉甸甸地墜著，有的已經壓彎了枝頭。陽光透過葉縫灑下來，果皮上泛著一層均勻的暖黃色光澤。
李瑤瑤是第一次見到柚子長在樹上的樣子，站在樹下仰頭看了好一陣：「這東西居然長這麼高！怎麼摘啊？」
「矮的用手，高的用竿子。」周辰從看園人那裡借來一根長竹竿，頂端綁了個網兜，「看好了。」他舉竿對準一隻大柚子，輕輕一勾一拉，柚子穩穩落進網兜里，動作乾淨利落，一氣呵成。
李瑤瑤看得眼睛發亮：「我也要試試！」
「那你拿穩竿子，別打到自己頭。」周辰把竿子遞給她。
李瑤瑤笨手笨腳地試了好幾次，終於兜下一隻稍小一點的，摘下來的時候激動得差點在樹底下原地蹦了一下：「摘到了摘到了！」
蘇桃桃和孟真在樹下負責接果子和挑揀，把磕碰過的單獨放一邊。蘇桃桃一邊挑一邊對李瑤瑤說：「輕拿輕放，碰破了放不住。」李瑤瑤點頭應著，動作卻還是帶著那種初次體驗特有的笨拙和熱情，有一回差點把一隻柚子砸到自己腳背上，趕緊縮腳，又不好意思地笑了。
他們摘了滿滿一筐柚子，又順路摘了些柿子和橘子，周辰還順手在路邊買了兩斤黃冰糖和幾包維生素C片。
回去的路上，板車顛顛簸簸地走過村道，秋風從田野那邊吹過來，帶著草木和泥土的氣息，裹著還沒散盡的陽光，吹得人心裡也跟著晃蕩起來，像是被風推著往前走，什麼也不用著急。
回到家，周辰把東西搬進廚房，把洗乾淨的空玻璃瓶一字排開。李瑤瑤主動攬下了洗水果的活，蘇桃桃坐在小凳上削皮，孟真在桌旁分揀冰糖和維生素C，周辰負責掌握火候和裝瓶。
每個人都有自己的位置，各自忙著手裡的活計，偶爾搭幾句話。廚房裡各種聲響混在一起：水流聲、水果滾進盆里的悶響、冰糖塊碰著瓷碗的清亮聲響，混著窗外的海風和偶爾一兩聲狗叫，像是這個傍晚的配樂，不急不躁地響著。
周辰往鍋里加水和冰糖，慢慢攪拌，等糖完全化開，再把切好的水果塊放進去，煮到果肉變軟、糖水微微粘稠，火候差不多了，他才往裡面加了幾片維生素C，攪勻，然後關火，用長柄勺舀起來裝瓶。
李瑤瑤湊在旁邊認真地看了一遍，嘴裡還小聲念叨著步驟，像是怕記不住似的。
裝了八九瓶，周辰擰緊瓶蓋，把瓶子整齊地擺在灶台靠牆的一邊，轉身跟他們說：「放涼以後擱陰涼處，等個三四天糖味滲進去了就能吃了。」
「還要等三四天？」李瑤瑤看著那些瓶子，像在看什麼需要耐心等待才能打開的謎面。
「做罐頭就這樣，急不得。」
第二天一早，李瑤瑤就跑去廚房摸了一瓶，擰開蓋子用小勺舀了一口，含在嘴裡慢慢嚼完，回過頭朝屋裡喊了一嗓子：「姐夫！這個好吃！」
周辰正蹲在院子裡餵狗，聽見聲音站起來往廚房方向看了一眼：「好吃就留著慢慢吃，別一頓就吃完。」
蘇桃桃也過來看了看：「你動作還挺快。」語氣裡帶著點意外，又像是早就料到她會忍不住。
周辰把瓶口擦乾淨，重新蓋好，又拿了幾瓶出來：「這幾瓶你們留著吃，剩下的我送人。小張那邊也得送兩瓶過去——算算日子，他也該回來了。說是回去跟他爹娘談婚事，也不知道談得怎麼樣了，這麼久也沒個消息。」
「他那人性格磨嘰，但心裡有數。」蘇桃桃接過話，「應該不會太差。」
「但願吧。」周辰把幾瓶罐頭裝進一個布袋裡，「先給他留著，回頭他回來了再送過去。」
他拎著布袋出了院子，先去瘦猴家，又去葉華家，每家留了兩瓶罐頭，說點閒話，又繼續往下走。
走到最後，他拐上了通往邊防所的那條土路去給人家送了一些。
在那邊，他也沒有過多的停留，同人家說了會兒話，他也就先回來了。在那邊留的時間太久，也是一種不禮貌。
周辰剛在院子裡站定，就聽見巷口傳來一陣雜亂的腳步聲，緊接著周正和林棟東一前一後跑進院子，手裡用麻繩提溜著一串瓦罐，灰褐色的陶罐磕碰在一起，發出叮叮噹噹的脆響。罐口都用舊布堵著，繩子從罐耳中間穿過去，一串串地拴著，像提著一串模樣古怪的大號糖葫蘆。
周小靈跟在後頭，手裡也拎著兩三個小一些的瓦罐，步子比兩個男孩穩當些，腰間還斜挎著一隻嶄新的小帆布袋，在跑動時輕輕拍打著她的胯部，透著一種鄭重其事的神色。
周辰看了一眼他們手裡那串瓦罐，心裡已經有了數：「抓沙章魚去？」
「對對對！」林棟東搶在前頭答話，「二舅，你咋知道的？」
「用這罐子抓章魚，咱這兒的老人誰不知道。」周辰走到井台邊，彎腰洗了洗手，「把那口窄的罐子放在沙灘低處，潮水一退，章魚往裡一鑽，就出不來了。你提著那一串，一看就是去收罐子的。」
李瑤瑤剛才還在屋裡剝橘子，聽見動靜也走了出來，站在屋檐下望了幾眼：「抓章魚？就靠這些破罐子就能抓到？」
「破罐子才管用。」周辰把手上的水甩了甩，「章魚喜歡鑽縫，看見罐子口就想往裡鑽。你把它放下去，第二天去收，運氣好能收好幾條。」
李瑤瑤明顯來了興趣，連橘子都不剝了，拍了拍手上的果皮：「那我也去！反正今天也沒別的事。」
周辰看了她一眼，倒也沒攔：「去就去，早點回來，別耽誤吃晚飯。」
「放心，我們有經驗！」周正拍了拍胸脯，那副架勢倒有幾分像是在拍自己。
李瑤瑤已經轉身回屋換了雙舊布鞋，又順手從門後拿了一頂草帽往頭上一扣，動作利落得像是早就等這個機會了：「走吧走吧！別磨蹭了，再等太陽都下山了。」
周正在前面帶路，林棟東緊跟在後面，周小靈走在隊伍中間，手裡那串小瓦罐晃著叮叮噹噹的聲響。
李瑤瑤走在最後，臨出院門的時候回頭朝周辰招了招手，說了一句「我們就去一會兒，天黑前肯定回來」。
腳步聲沿著巷口漸漸遠了。
蘇桃桃從屋裡走出來，手裡端著一盆剛洗好的菜，在圍裙上擦了擦手，也朝院門的方向望了一眼：「等她抓了章魚回來，你正好給她做個白灼章魚肉，她最近可愛吃這個。」
周辰笑了一聲：「之前還怕章魚怕得要死，現在吃得比誰都香。要不怎麼說，人是會變的。」
傍晚的光線已經從金黃褪成了淺灰。院門被「吱呀」一聲推開，先是一陣雜沓的腳步聲，緊接著周正的聲音就響了起來：「二叔二叔！你看我們抓了多少！」
周辰正蹲在灶前添柴，聽見聲音站起身，拍了拍手上的灰，走到院子裡一看，李瑤瑤走在最前頭，頭髮被海風吹得亂蓬蓬的，褲腿卷到膝蓋，腳踝上還沾著幹掉的泥沙，整個人像是剛從沙灘上被撈起來，雖然模樣算不上周正，精神頭卻比出門時還足。她手裡拎著一隻鼓鼓囊囊的塑料桶，桶沿上還搭著半截濕漉漉的麻繩，一進門就咧嘴笑了：「姐夫！今天收穫可大了！」
周正從她身後竄出來，搶著把桶接過去，往地上一放，桶底磕在石板上發出沉悶的一聲響：「今天運氣太好了！收了好幾個罐子都有章魚，最大的那個比我手還長！而且……」他話說到一半，又神秘兮兮地壓低聲音，「我們還撿到了一堆好東西！」
林棟東在後頭也擠進來，手裡捧著一團被濕布裹著的東西，小心翼翼地放在井台邊：「二舅你看，是魷魚卵！滿滿一大團！」
周辰彎腰湊過去，把布掀開一角——裡頭是一大團半透明的凝膠狀物，在微光下泛著柔潤的光澤，中間密密麻麻嵌著一顆顆米粒大小的白色卵，擠擠挨挨地聚在一起，像一層綴著碎珠的薄紗，輕輕晃動時整團也跟著微微顫動，帶著新鮮海水的氣息。
「還真是魷魚卵。」周辰伸手輕輕碰了一下邊緣，膠體微微晃動，回彈時帶著柔軟又有韌性的觸感，「你們在哪兒撿的？」
「在退潮後的淺灘礁石旁邊！」李瑤瑤也蹲下來，用指尖小心地碰了一下那團膠體，「一整條粘在石頭底下，我一開始還以為是水母，周正說是魷魚卵，我就跟著一起弄回來了。」
蘇桃桃這時也從屋裡走出來，探頭看了一眼桶里的收穫，又看了看那團魷魚卵：「這個時候正是魷魚產卵的時節，這兩天村里不少人都在忙這個。等過幾天，估計海灘上又要熱鬧起來了。」
「為什麼要等過幾天？」李瑤瑤抬起頭問。
周辰直起身來，把濕布重新蓋好：「魷魚產卵是有規律的。你弄些樹枝插在近海淺灘，魷魚會把卵產在上面，等產完了你再收——一收就是一大片。我們這邊的人管這叫『抓魷魚』，不用網，不用餌，就看你會不會放樹枝。」
「那豈不是跟放捕魚籠差不多？」
「差不多的道理。」周辰笑了，「不過魷魚卵這個，比章魚還難得。蒸雞蛋吃，鮮得不行。」
蘇桃桃已經轉身回廚房了，不一會兒又探出頭來：「魷魚卵我留一點，晚上蒸個蛋羹。孩子們忙了一下午，正好補補。」
「好！」周正在井台邊拍了一下手，然後被李瑤瑤拽了一下袖子：「先去把腳洗乾淨，別把沙子弄得到處都是。」
周辰蹲在井台邊，把那團魷魚卵小心翼翼地放進一個乾淨的瓷盆里，又往裡添了一點清水。