摸回來的田螺有大有小，最大的也不過大拇指那麼大，青灰色殼讓人看著就沒什麼食慾，但香味騙不了人。
趙豐探頭探腦，率先伸手抓了幾個田螺。
「呼呼呼！好燙好燙！」
兩隻手交換著拿，趙豐被燙也不肯放手，直接扔嘴裡。
「哇！」
太好吃了！
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村里吃田螺的人家不怎麼多，不會煮，煮的不好吃，除非荒年沒什麼吃的，不然誰會吃這種殼多味腥的東西？
不過村里小孩會捉田螺砸碎殼後，取出裡面螺肉用火燒著吃。
依舊只有腥味，但好歹是肉，能解饞。
青蛙，田螺，知了，只要帶點肉，村里小孩都會捉來烤著吃。
因此每年都有小孩燒掉一兩個麥秸垛，被家人揪著耳朵教訓。
趙豐從來不知道，田螺居然那麼好吃！
居然連殼都是香的！
天色黑下來，沈三給眾人分發田螺，鄭明星乾脆叫停，對手下的工人道：「東家好心，正午讓你們休息，還給你們燒肉吃，你們得有良心！明天起早點，爭取早些時日把房子給蓋好，行不行？」
「行！」十幾個男人扯著嗓子嗷嗷叫，他們心都飛了，飛到那盆香噴噴的田螺上。
往每人碗裡分完田螺，沈三也迫不及待找個地方蹲著，使勁嗦著田螺里的湯汁。
真好吃啊 ，大兄怎麼做什麼都好吃？
一時間，小院裡到處都是嗦田螺殼的吸溜聲。
鄭明星和劉和坐的近，他仔細品著田螺里的鹹味，見不遠處鄭楊找了塊石頭正在砸殼取肉，便道：「嘿，東家做的這東西怪好吃，就是吃起來有些麻煩。」
劉和不語，舌頭一吸，田螺肉就被他吸出來，嚼啊嚼。
「可以直接吸出來吃，不用砸殼那麼麻煩。」劉和這才發現，好多人居然不知道怎麼吸田螺里的肉。
便當場指導起來。
沈贏壓根沒想到還有這問題，等他炒完香辣田螺出來，擦著額上的汗，就看見好幾個人用石頭砸田螺。
一時間還以為誤入了原始人聚餐現場呢。
「你怎麼用石頭砸？不會吃嗎？」沈贏蹲在鄭楊身邊，哭笑不得地問。
「不砸吃不到裡面的肉，豈不白費你的手藝？」
「你看著哈，這田螺尾巴已經剪掉了，直接從口這兒吸，」沈贏捏一個田螺，給他表演了一下。
這些田螺都是活的，很新鮮，一吸肉就出來了，壓根不用挑的。
鄭楊就跟發現新大陸一般，驚奇極了。
試了幾次，終於掌握吸田螺肉的技能，這下吃的更開心了。
香辣田螺聞著有些刺激，吃起來更加刺激，沈贏讓眾人都嘗嘗，沈三迫不及待夾一個放入口中，舌尖升起奇妙的感覺，然後就變成痛覺，他不得不伸出舌頭，任由涎水直流：「好熱！好辣！」
沈贏哈哈大笑，辣就對了，要的就是這個味兒。
晚飯很簡單，兩大盆炒田螺隨便吃，還有白天蒸的大饅頭。
田螺味足，吃的慢，大家能坐著一邊閒聊，一邊捏個田螺細細品嘗。
傍晚暑氣消散，起風后更添涼爽。
沈贏坐在壓實的麥秸稈上，身邊圍著趙豐趙蓉，還有沈翠翠沈小牛。
小孩學東西比大人還快，正在比賽看誰吃田螺吃的快。
外圈還圍著一群村裡的小孩。
他們幫著摸田螺了，自然也跟著留下享受勞動的果實。
方才趙豐不得不分給他們糖葫蘆時，氣得和一個孩子打一架，這會兒又變得親昵起來。
「我姐夫做的田螺好吃吧？這可是他去汴京買的方子，可貴了！」
「好吃！」
「我明天還來幫你摸田螺，大郎，明天你還做田螺嗎？」
一個十二三歲的少年，渾身上下只穿著一條麻褲，頭髮跟稻草似的，向四面齊飛，身上黑黑的，不知道是曬得還是髒的。
眼睛倒是挺亮。
沈贏點頭，「做。你們摸田螺我按一文錢一斤收，今日暫時不算，我請你們吃田螺了。」
他極其中意自己做的田螺，覺得這或許是個不錯的生意。
至於價格，也無需賣太貴，兩三文錢一份，用葉片裝了，總有人願意買來當閒時的消遣。
掙得肯定不會太多，不過這也是沈贏給身邊人找的消遣。
免得成日在腳下打轉，絆腳。
沈三還不知道自己已經被安排明白了，他笑嘻嘻地：「大兄，我給你多摸些來，不要錢。」
沈贏微微頷首。
一旁，趙蘭捧著碗嗦田螺，眼淚鼻涕都要辣出來了，嘴巴一圈都是紅的。
沈贏想笑，又怕趙蘭多想。
遞給她一塊藍色的手帕，讓她拿去盡情使用。
「辣得話就不吃了吧？」
「好吃，」趙蘭倔的很。
她喜歡吃辣，沈贏說田螺裡面紅紅的東西叫辣椒，是番商從海外帶來的，一般人吃不習慣，太辣了。生薑也有辣味，但和辣椒完全不是一回事。
剛開始吃不習慣辣椒，誰知道越吃越覺得上癮。
用沈贏的帕子擦去鼻涕，趙蘭埋頭又吃起來。
沈贏微微笑了。
只覺得自己的媳婦兒還小。
平時總是裝作成熟的大人模樣，會細心照顧弟弟妹妹，在他們面前強裝鎮定撐起一片天。
實際上也只是個十八九歲的小姑娘啊。
放前世的話，剛上大學呢。
和沈贏看書時想像的趙蘭不同，他眼前的趙蘭沒做過將軍夫人，也沒那麼賢良淑德任打任罵，她是鮮活的，生動的。
偶爾在他面前會流露出幾分孩子氣，沈贏就當看不見她被自己色相吸引的眼神，有時候也會像現在這樣，遇到喜歡吃的東西就會停不下來。
「哎，你快看，」不遠處的樹下，馬珍花推了下正吃著田螺的沈大，示意他往沈贏那邊看去。
沈贏身邊圍滿孩子，趙蘭與他並肩坐著，也像個孩子一樣埋頭吃田螺，沈贏笑眯眯側臉看她，伸手把她耳邊礙事的髮絲撥到耳後。
男俊女俏，瞧著怪般配的。
馬珍花腮幫子都笑酸了，說道：「蘭丫頭方才還跟我說羨慕咱倆打鬧感情好，你看她和贏兒哥，嘖嘖嘖，真是身在福中不知福啊。」