家裡原本什麼都缺，沈贏出去做兩趟生意後，沈三和劉阿貴沒少往家裡送東西來。
自家磨的面，榨的油，炒菜做飯都不成問題。
馬珍花婆媳兩個自顧地走了，趙蘭拿起圍裙要往身上戴，「你說我來弄吧？別把你衣裳弄髒了。」
沈贏還穿著那身汴京買的青灰色長衫，瞧著怪好看的。
「沒事，你幫我戴上就行，」沈贏正在給田螺焯水，騰不出手來。
趙蘭抿了抿唇，幫他把圍裙戴上，難免攬住沈贏的腰身，暗自腹誹。
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一個大男人，腰怎的這般細？
沈贏個頭高，肩膀也寬，圍裙穿在他身上多少有些不合身，趙蘭有些臉紅，心底跳的厲害，以往只見女人戴圍裙，瞧習慣了，不覺得有什麼。
誰知道男人戴圍裙竟會這麼……
趙蘭看一眼，還想多看一眼。
口不由心地道：「我也要出去麼？」
沈贏側過臉對她笑：「這裡熱，你出去涼快會兒。」
他的笑也有一種魔力，趙蘭嘴唇微動，只覺得他溫柔極了。
腳步不動，嘴硬道：「我不熱，你不怕我學會你的方子？」
幾百貫買的呢。
沈贏哈哈大笑：「那都是騙張掌柜的，要是這破方子能賣幾百貫，我早就賣給別人了，何苦大夏天遭這罪？」
趙蘭微哂，她其實早就覺得沈贏是在騙人。
但見他一本正經，不知不覺就信了。
「真不是你買的？」
「騙你幹什麼？」
也對，騙她又掙不了錢，趙蘭接受現實，「那你從哪學來的？」
她其實也不是真的想知道沈贏從哪學的這些稀奇古怪的法子。
她只是想看沈贏拿著鍋鏟在灶屋裡忙活，而她能站在一邊什麼也不做，就這樣看著他忙活。
就像回到小時候那樣，她娘在時，她是不需要踩著凳子燒飯的。
「秘密。」
沈贏沒有正面回答她，對她眨了眨眼。
趙蘭忽然覺得灶屋悶的過分，她揮起手往臉邊扇風。
沈贏聽到動靜，忙催她離開：「你出去涼一會兒，我自己來就行。」
「我也學一學吧，也能幫你忙。」
「咱們又不急這一時，等新物資蓋好，我慢慢教你。」
沈贏騰出手來，把趙蘭推了出去。
一出去，趙蘭就看見不遠處的馬珍花，馬珍花手裡揮著蒲扇，正與一旁的沈大說著什麼，見她出來，笑得眯起眼睛招手，「蘭妹子，來這兒～」
「馬姐姐，你和沈大哥在聊什麼呢？」
「害，我跟他說呢，你家贏兒哥去一趟汴京學了不少本事，讓他也出門長長見識，別整天在地裡頭刨食，你大哥說，他又沒什麼手藝本事，我倆閒聊呢。」
沈大笑得憨厚，對趙蘭道：「還是大郎有法子，我哪能和他比。」
趙蘭點點頭，她家沈贏確實厲害。
「沈大哥，你別灰心，你要真想做些小買賣，不如做些饅頭閒時去鎮上叫賣？」
趙蘭這話可不是誇誇之談，她去鎮上時，見集市里有不少賣饅頭蒸餅的小販。
沈大沒別的本事，他特別會和面，經由他手揉出來的面，做出來的饅頭又白又宣軟，還很勁道，別提有多好吃了！
這幾天沈家請人蓋房子，饅頭是馬珍花婆媳倆蒸出來的，可面都是沈大和，揉面也是他來。
馬珍花聞言眼睛一亮，拍了拍自家男人肩頭：「哎，蘭妹子這個主意不錯呀，要不你試試？」
沈大立馬打起退堂鼓：「誰家不會做饅頭，哪裡願意花錢買我做的？」
馬珍花翻個白眼：「你不試試怎麼知道沒人買？」
「要是做了沒人買，那饅頭不就浪費了？」沈大心裡真沒底，他這一二十年只學會種地，種了就能有收穫，壓根不敢想去做什麼生意。
萬一賠了怎麼辦？
一想到會賠錢，他就心疼。
「瞧你那沒出息樣！」馬珍花恨鐵不成鋼。
趙蘭卻笑：「沈大哥，不過是一些饅頭，就算賣不出去，咱們自家也能吃，你怕什麼？」
「這……」沈大又猶豫了，一邊怕媳婦對他失望，一邊又有些動心，他真能賣饅頭嗎？
「媳婦兒，要不我試試？」
「哼，你別問我，萬一賠了我可擔不起！」馬珍花故意說氣話。
沈大賠笑道：「幾個饅頭能賠哪去？我且試試，若是掙錢了，也好給你買個金鐲子。」
他們夫妻二人感情極好，哪怕倆孩子都好幾歲了，在旁人面前也不顧及拉手說著軟話。
沒一會兒馬珍花就被哄出笑臉，還金鐲子呢，也不知賣多少饅頭才能買得起金鐲子。
不過沈大老實慣了，能有這改變的心才是最重要的。
趙蘭說起自己在鎮上的見聞，一文錢能買倆饅頭，大小也就和女人拳頭差不多，沈大要是怕賣不出去，可以把饅頭稍微做大些，再賣貴些也成。
倆女人一言一語地給出主意，沈大覺得都不咋靠譜，決心一會兒要問問沈贏，又被馬珍花用蒲扇給打了。
劉阿貴和沈三一邊剪田螺屁股，一邊鬥嘴。
慢慢地，一股香到人骨子裡的味道從灶屋飄出來，倆人就只顧著吸鼻子，吵不起來了。
「什麼味啊？」
「好香！」
「娘，小牛口水都流出來了！」
沒一會兒，整個沈家小院的人都聞見炒田螺的味道。
屋裡，沈贏挽起袖子，鍋里的五香田螺正在咕嘟咕嘟冒著泡，他夾一個出來，從田螺口用力一吸，螺肉和有些燙的湯汁一通被吸進口中。
螺肉緊實彈牙，湯汁濃郁咸香，滋味別提有多好。
這一鍋是給不能吃辣的人準備的，煮好舀到盆里，沈贏朝外面喊了一聲：「三兒，進來把田螺端出去，都嘗嘗味兒！」
沈三把手裡東西一扔，屁顛屁顛跑進灶屋：「大兄，你燒的田螺好香啊！我口水都要流出來了！」
鍋里油熱，沈贏把切好的紅辣椒扔到油里。
「滋啦」一聲，油花四濺，嗆人的味道隨之彌散開來。
「咳咳！阿嚏！」
沈三噴嚏一個接著一個，被沈贏趕了出去。
屋外，小孩子們早就不玩了，眼巴巴地圍上來，伸長脖子踮起腳往盆里看。
「三兒哥，讓我瞧瞧！」