應拭雪站在原地，看著他那副「今天非帶你吃上不可」的架勢，沉默了片刻。
他張了張嘴，似乎想說什麼反駁的話，但看著江雲瑾那雙亮晶晶的桃花眼，到嘴邊的話又咽了回去，最終只化作一聲幾不可聞的嘆息：「……你真是……」
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「走啦走啦！」江雲瑾已經重新拽住了他的袖口，「膳堂應該會有松子，我來做給你吃。」
應拭雪被他拽著出了竹舍的門，日光落在兩人身上，把他的眉眼映得比方才柔和了幾分。
他沒有再掙開，只是安靜地跟在江雲瑾身後，沿著青石路朝膳堂的方向走去。
膳堂的後廚很寬敞。
幾口大灶一字排開，灶台上擱著鐵鍋、蒸籠、瓦罐，靠牆的木架子上碼著整整齊齊的罈罈罐罐。
幾個正在擇菜的雜役弟子抬頭看了一眼，又低頭繼續忙活了。
掌勺的師傅是個圓臉的中年人，姓劉，平日裡對弟子們總是笑呵呵的。
他見江雲瑾拽著應拭雪走進來，先是一愣，隨即露出一個笑容：「阿肆姑娘又來啦？今日想吃什麼？」
江雲瑾鬆開應拭雪的袖口，幾步湊到灶台前，語氣熟稔極了：「劉叔，你們這兒有松子嗎？」
「松子？有啊，前幾日剛進了一批。」劉師傅從柜子底下摸出一隻布袋，解開繫繩，裡面是滿滿一袋飽滿的松子，「你要這個做什麼？」
「做糖吃。」江雲瑾接過布袋掂了掂，分量不輕，「借您這兒的灶台和鍋用用，還有糖和麥芽糖漿，我自己來就好。」
劉師傅也不多問，指了指牆角那口小灶：「那口灶歸你用，糖和麥芽糖漿在左邊柜子里，碗碟自個兒拿。」
「好嘞！」江雲瑾應得乾脆利落，把布袋往案板上一放，轉身朝應拭雪招了招手，「應師弟，你愣著幹嘛？過來搭把手唄。」
應拭雪正站在門口，目光略帶複雜地看著他這副「儼然我是這裡的主人」的架勢。
聽見他喊自己，他沒有立刻上前：「……你需要我做什麼？」
江雲瑾往鍋里倒了一勺清水，轉頭沖他眨了眨眼：「缺個生火的。」
應拭雪沉默了一瞬，最終還是走到灶台前蹲了下來。
他對著柴火堆看了看，然後試探著抽出一根乾柴塞進灶膛里。
江雲瑾看著他略微笨拙的動作，沒忍住笑了一聲：「應師弟，你該不會沒生過火吧？」
應拭雪沒有抬頭，耳根卻泛起一層極淺的紅：「……沒有。」
江雲瑾看他這副模樣，心裡那股惡劣的小念頭又開始蠢蠢欲動。
他放下手裡的鍋鏟，也蹲到灶台邊，伸出手，自然而然地覆在應拭雪握著柴火的手背上：「你看，柴要架成這樣，留出縫隙讓空氣流通，火才能燒得旺。」
應拭雪的脊背明顯繃了一下。
但江雲瑾很快鬆開了手，重新站起來，好像剛才那只是一次再尋常不過的教學指導。
他轉身攪了攪鍋里正在融化的冰糖，語氣輕快得像是什麼都沒發生過：「別讓火滅了啊。」
灶膛里的火苗在他站起身後依然燒得不太旺，應拭雪沉默地蹲在那裡，用一根撥火棍把那幾根柴重新架了架，火勢果然旺了起來。
隨後江雲瑾又指使應拭雪剝松子。
應拭雪起身，低頭看著那隻裝了松子的布袋：「……怎麼剝？」
「用手剝呀。」江雲瑾從柜子里摸出一隻粗陶碗放在他面前，「把殼去了，只要裡面的仁，要完整的，別捏碎了。」
應拭雪沉默了片刻，拈起一顆松子，指尖微微用力，松子殼應聲裂開，露出裡面飽滿的松仁。
他的動作穩而准，每一顆都剝得乾乾淨淨，沒有碎屑，沒有破損，整整齊齊地碼進碗裡。
江雲瑾看了幾眼，覺得他剝松仁的樣子像是在完成一件精細的功課，認真得過分了。
他收回目光，開始準備熬糖。
他舀了兩勺白糖和一勺麥芽糖漿倒進鍋里，用木鏟慢慢地攪動。
糖漿在高溫下漸漸融化，變成一鍋琥珀色的、冒著細密氣泡的糖液。
江雲瑾回頭看了一眼應拭雪那邊，他已經把大半袋松子都剝完了，粗陶碗裡堆了淺淺一層乳白色的松仁。
「好了好了，夠了。」江雲瑾走過去，把那碗松仁端走。
他把松仁倒進糖鍋里，用木鏟快速翻拌，讓每一顆松仁都裹上一層均勻的糖漿。
琥珀色的糖漿在翻拌中漸漸變得渾濁，裹著松仁在鍋底滾動，發出滋滋的細響。
空氣里漫開一股焦甜的香味，從灶台一路瀰漫到整間後廚。
江雲瑾估摸著火候差不多了，就把鍋從灶上端下來，把裹了糖漿的松仁倒在一塊刷了油的大石板上，用鏟子壓平、整型，等它們慢慢冷卻凝固。
他蹲在石板旁邊，用指尖試了試邊緣的溫度，然後抬頭沖應拭雪咧嘴一笑：「等一會兒就能吃了。」
應拭雪站在案板旁邊，手裡還拿著一顆已經剝好的松仁，目光落在那塊正在冷卻的糖上，像是在打量一件他從未見過的新鮮事物。
江雲瑾站起來，拍了拍手上的糖渣，走到應拭雪面前，把那顆松仁從他指尖抽走：「這顆是我的了。」
應拭雪的手微微僵了一下：「……你做什麼？」
「收勞務費呀。」江雲瑾把那顆松仁扔進嘴裡，「我做了糖給你吃，你總得付點報酬吧？」
應拭雪看著他，嘴唇微微動了一下，似乎想說什麼反駁的話，但最終只是把目光移開了。
江雲瑾見他不說話，也就沒再逗他，轉身走回石板旁邊，拿小鏟子把已經開始凝固的糖塊切成大小均勻的小方塊。
切完之後他拈起一塊，對著光看了看，色澤金黃，松仁嵌在琥珀色的糖體裡，泛著油潤的光，品相看起來很不錯。
他把那塊糖遞到應拭雪面前：「喏，嘗嘗，第一塊給你。」
應拭雪低頭看著那塊遞到面前的糖，沒有立刻接。
江雲瑾也不催，就那麼舉著，笑眯眯地看著他。
過了大約三息，應拭雪終於伸出手，拈起那塊糖，放進嘴裡。
糖塊在舌尖化開，先是甜，是那種不膩的、帶著焦糖氣息的溫潤甜味，然後松仁的香氣在齒間散開，酥脆而綿長。