第20章 生蚝界的掃地僧

2026-09-04 17:13:50 作者: 咖啡使勁加糖
  捕捉到關鍵詞,劉燕萍奇怪的側頭,卻發現店裡的三個員工正蹲在地上圍成一圈,不知道在幹什麼。

  「你們在搞什麼,快把店收拾一下,一會就有顧客來!」

  「劉姐!你快來嘗嘗,這個生蚝,太好吃了!」

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  騎手小哥激動得拉她過來。

  其他人也異口同聲。

  「真的,我從來沒吃過這麼好吃的生蚝!」

  劉燕萍聽了這話也沒在意,他們三個小子都是普通家庭出身,哪吃過什麼好東西?

  生蚝要論好吃,本港貨肯定不如進口貨。

  本港生蚝賣不上價的主要原因,就是長不大。

  再好吃,能有進口生蚝一口都吃不下來的過癮嗎?

  退一步講,國產的乳山生蚝味道也不錯,性價比高,普通家庭也能消費的得起。

  這就導致本港生蚝無人問津。

  騎手小哥經常跟劉燕萍出去收貨,關係也親近,見她不以為意,直接摳出一塊蚝肉就要往她嘴裡餵。

  「你嘗嘗!真的很好吃!」

  「行行行!我吃還不行嘛。」

  劉燕萍連自己接過來,拎著蚝肉的裙邊提到半空中,不急著入口,先用專業的眼光審視這塊蚝肉。

  嗯,個頭倒是不小,一斤五六個,能夠上中大規格標準。

  本港生蚝能長到這麼大,雖然難得,倒也不罕見。但是怎麼也比不過專門養殖的三倍體生蚝肉質飽滿。

  雖然不至於2.5元/斤,要是讓她開價,最多也就給到5元/斤。

  「別光看,吃啊!」

  三個年輕人眼睛亮的像燈泡一樣看著她,盯得劉燕萍後背一緊,下意識仰頭塞進嘴裡。

  心想:我吃過了,可以了吧。

  誰料,她剛一咀嚼,就意識到不對勁。

  「唔——」

  劉燕萍瞪大眼睛,正要細品,卻發現口中已經空了,吃過無數頂級海鮮的她,竟然不知不覺的咽下去了。


  「再給我來一個!」

  騎手小哥笑得後槽牙都露出來了,「我說好吃吧!」

  「囉嗦!我自己來!」

  劉燕萍乾脆蹲下,從生蚝堆里扒出一個最大的,拿在手裡沉甸甸,最少半斤重的「巨無霸」。

  本港生蚝能長到這麼大,堪比三倍體,不得不說是個奇蹟。

  她閱生蚝無數,一看這形狀,就知道肯定很肥。

  光看上殼的蓋子還不明顯,一翻到下殼,就明白這看著不起眼的生蚝,為什麼這麼沉了。

  蝦殼竟然鼓得像個倒扣的碗,又大又深。

  劉燕萍咂咂嘴,舌尖還殘留些許清甜的回甘,鮮的人回味無窮。

  她拿起蚝刀撬開,露出了蚝肉的廬山真面目。

  果然像她猜的那樣,圓滾滾、嫩生生的,像裹著一包奶一樣。

  這次她沒有囫圇咽了,而是一口口細細的品味。

  「嗯……剛入口有點咸,很快就隨著咀嚼在口中消失,變成淡淡的甜……」

  深凹進去的殼裡,原本有層椰汁一樣清透的汁水,但隨著她一口咬斷蚝肉,竟從斷面滴出乳白色的汁,混入殼中,將汁水也染成了乳白色。

  「吸溜!」

  她靠近斷面,吸了一口,瞬間瞪大眼睛。

  國產的本港生蚝,她竟然能品出奶香味?

  肚子上的肉,她分了兩口吃完,咀嚼到最後在口中化成汁水,順著嗓子滑入腹中。

  除了生蚝肚一口爆汁,其他的部位也很絕。

  貝柱彈嫩,能吃出一絲絲的纖維,裙邊則是口感爽脆,嚼起來咯吱咯吱的,讓人上癮。

  那三個孩子不是沒吃過好東西才說美味,而是只要味覺正常的人都能吃出來好。

  比那些進口生蚝還要好!

  看起來不起眼的本港生蚝,簡直是生蚝界的掃地僧!

  劉燕萍心念一轉,抬手擋住他們想繼續拿的動作。

  「我給你們一人發50元紅包,中午出去吃點好的,這些生蚝我另有打算!」


  三個年輕人也樂得接受。

  「劉姐大氣!」

  騎手小哥眼珠一轉,想悄悄轉身離開。

  「二勝。」

  騎手小哥動作一僵,乾笑轉身。

  「劉姐,我還要去做事呢。」

  「臭小子別跟我貧嘴,以為我沒沒看到你車上那袋生蚝,攤主是不是單獨給你了?」

  騎手小哥劉二勝,也是劉燕萍遠房親戚,一聽這話就知道她的意思了。

  不情願的撇嘴:「那是她送給我的。」

  「臭小子,什麼你的我的!把你那袋給我拿過來,趕緊去碼頭看看那小姑娘還在不在,要是還在,就把剩下的生蚝都包下來,隨便她開價!」

  「有多少我要多少!」

  劉二勝不情不願地嘟囔。

  兜里手機震了一下,他一看新消息是收到200元紅包,這才笑了。

  「您瞧好吧!」

  劉燕萍擺手讓他趕緊去,低頭看到蚝殼裡的汁,湊到嘴邊抿了一口。細細品味後,眼中浮現精光,嘴角也忍不住翹起。

  之後的兩個小時,她的水產店門檻都快被人踩爛了。

  先到的三位直奔黑鯛,當看到銀灰鋥亮的魚身時,各個都滿意的點頭。

  「沒錯,真是野生的!」

  「老闆,給我包起來,多放點水,多打氧!」

  慢了一步的人見黑鯛被人捷足先登了,遺憾的直拍大腿,只能退而求其次把六條石九公分了。

  劉燕萍以賠罪為名義,給來晚的顧客每人送了五個生蚝。

  有人不滿她的「小氣」,一臉不高興,揮手說不要。

  「錢總,您可別小看這幾個生蚝,剛才我店裡幾個小哥試吃的時候,都快打起來了。」

  「我敢拿店鋪牌匾打包票,如果不好吃,您來把店砸了,我一句話都不說!」

  原本還不高興的錢總,一聽她這神神秘秘的話語,頓時勾起了一番探究的欲望。

  白給的不稀罕,搶著吃的東西那可就不一樣了。

  錢總好奇,本打算在店裡就地開一個嘗嘗,要是真好吃,大不了多買一點。

  小氣吧啦的就給五個,不夠人塞牙縫的。

  劉燕萍連忙阻止,她對這生蚝有信心,要是讓一位顧客全包了,那她這如意算盤可打不成了。

  錢總還算喜怒形於色,不高興就是不高興,有的人表面上笑著感謝, 出門就把五個生蚝扔進垃圾桶。

  殊不知等「生蚝極其美味」的消息傳開,那幾個人腸子都要悔青了。


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