朱由檢看著這酒店的狀態。
自己和王成恩進來了一會兒，連個上前招呼的小二都沒有。
他眉頭一跳，用手敲了敲門。
還在被牙子糾纏的沈螢螢這會兒才反應過來。
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她看著坐在凳子上聊天的幾個小二，「你們都愣著幹嘛，客人來了。」
小二聽聞東家說話了，不緊不慢地過去。
朱由檢意味深長地看了王承恩一眼。
後者也是人精，僅此一個照面，就看出來了酒樓問題。
兩人並沒去二樓包房，就在一樓選了個裡面靠窗的位置坐定。
小二上來隨意抹了兩下桌子，敷衍地問道：「客官吃點什麼。」
朱由檢並沒著急點菜，轉而問道：「你們這柳翠樓，東家欠你們工錢？」
小二搖頭否認，「並未。」
王承恩問道：「那為何我們進來你們都不搭理，咱酒樓是這樣做生意的？」
小二笑笑，「有今天沒明天，那就干一天算一天唄，客官吃點什麼？」
朱由檢聽聞若有所思，「就來兩葷一素吧。」
牙子在那裡和沈螢螢磨了半天也不肯走。
直到朱由檢吃了第一口菜，「噗」的一聲吐了出來，呼喚掌柜。
沈螢螢才從磨人的牙子手裡掙脫出來，走到朱由檢身邊。
急忙行禮，「兩位貴客實在怠慢了，看有什麼吩咐？」
王承恩用絲帕擦嘴，偏頭看著她，「掌柜，這菜是誰家廚子炒的，後廚把鹽罐子打翻到鍋里了嗎？」
「啊？」沈螢螢驚疑，隨後說道：「不會啊。」
朱由檢指著筷筒，「要不你嘗嘗。」
沈螢螢吃了一口，果真齁咸。
她臉都憋綠了，硬是頂著齁咸，生生把菜咽了下去。
她急忙道歉：「兩位客官，這頓算我請的，實在不好意思。」
沈螢螢說著風風火火地跑到後堂。
王承恩小聲開口，差點陛下二字脫口而出。
他趕緊換口風，「黃公子，這麼難吃的菜，不給錢就這麼算了？」
朱由檢看著他，「怎麼？不然找錦衣衛來把這裡掀了？」
王承恩知道皇上在開玩笑，「那咱們還要選這家嗎？」
朱由檢笑笑，「這年輕掌柜還是個女子，一看就治不住手下，從剛才那店小二到後廚，明顯都在使絆子，她還稀里糊塗蒙在鼓裡。」
說到這裡，他面色一變，「我大明又何嘗不是如此。」
王承恩急忙寬慰，「陛下之雄風手段，比這女子不知高出幾何，朝堂眾臣如何不服服帖帖為我大明辦事。」
朱由檢內心冷笑。
若不是他提前知道幾個忠臣名字，以及大明最終的走向。
真以十七歲的心智穿過來。
周邊全是看不明白阿諛奉承的馬屁精。
朝堂上全是嘴裡咋咋呼呼一心為國，實則表演忠貞的投機客，結果城破後一個比一個跪得快的大臣。
這大廈將傾的大明，還能如何去扶？
他並未回答王承恩的奉承。
起身。
走到後堂門口，往裡面看去。
後院，剛才那掌柜，這會兒正在訓那些小二與廚師。
問題在於，她是哭著訓的。
他往那些幫工臉上一掃，一個個表情滿不在乎。
朱由檢只覺得這柳翠樓，實在爛泥扶不上牆。
王承恩明顯感受到了皇帝的心情。
他小聲開口詢問，「黃公子，要不咱再選一家。」
朱由檢點頭，「十六樓裡面，還有口碑比這個稍微好一點，但又不那麼好的嗎？」
王承恩聽到也是有點猶豫，「公子，這京城十六樓不比南京官辦酒樓，這邊本身就是民間酒樓名氣大了過後，私下封的。
「我們官方有這個需求，沿用民間約定俗成的習慣而已。
「所以如果酒樓正常經營的話，十六樓之間也就所處的位置不同的區別，其它方面再差也差不到哪去。」
朱由檢嘀咕道：「都大差不差，那最後咱們的鹽拿出來，前後生意爆火的反差宣傳效果不行啊。」
王承恩仔細想了想，點頭道：「公子，真要算，這家還真就是獨一檔的差。
「選其它的都達不到公子要的那種好得出奇的反差效果。」
朱由檢眉頭一挑，反應過來後，他遙指著後院遠處那個女子，「本以為酒樓味道差沒人就可以了，意思我為了賣個鹽，還要順帶幫酒樓清理自家頑疾？」
王承恩轉而小聲說道：「公子，咱們官方也沒在民間設有類似酒樓，如果公子以後需要什麼江湖消息，有個這種地方倒也方便。」
他這句話倒是說到朱由檢心坎里了。
朱由檢開口說道：「既然如此，惡人還需惡人磨，那咱們剛才吃了那麼難吃的東西，也來當一回惡人，讓別人給咱們一個交代，王掌柜，你說對吧？」
王承恩豎起拇指秒懂，「對對對，黃公子。」
說完，他回到座位上，端起那盤菜，撇開後堂掛著的布簾，走到後堂的小院。
進去之後，王承恩秒變嚴肅臉。
他指著手上端著的菜，一聲呵斥道：「這菜是誰做的？」
一聲令呵，後堂十幾個人包括沈螢螢皆是身體一震。
朱由檢尋常只知這王承恩在自己面前笑臉相迎，沒想到真就端起架子也像模像樣。
想想也對，畢竟他如今也算皇帝身邊的紅人，這麼多事情交代與他。
沈螢螢急忙出來行禮賠罪，「這位客官，實在對不起，都是小店的失誤，這頓飯算我請的。」
朱由檢看著她臉上都還沒幹的淚痕，這點心理素質，能管好十幾個人才怪。
王承恩看了皇帝一眼，後者給他遞了個眼色。
王承恩說道：「你請就算了？要不我找人把你打一頓，然後找人把你醫好就算了，你白挨一頓打了？」
沈螢螢知道是這個道理，她有點繃不住了，「那客官要多少錢，我賠給你。」
「賠？」王承恩看著朱由檢，「你看我黃公子像是缺錢的人嗎？」
「那你們想要怎麼辦？」
沈螢螢憋著紅眼眶，沒哭鼻子。
她看到對面這個老男人上下打量著自己，他不會要我身子吧？那我定然寧死不屈。
王承恩瞥了眼這個女掌柜，又轉頭看了一眼皇帝，「公子，你覺得該如何處置？」
朱由檢接過這盤菜。
依次掃過對面十幾個酒店幫工，「是誰炒的這盤菜？出來。」