「哎喲，你可算是問對人了，我大哥在後面批發這些東西，就是那個王記凍貨批發，這邊過去第一家就是，你提我王勇，他還能給你便宜點。」
「哎，行，謝謝老闆，爸，大嫂，走，我們去看看。」陳梨珍說著就往前走了。
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王靜宜連忙追了上去，有些疑惑的問道，「梨珍，你要買這些東西幹什麼？都是骨頭，有什麼好吃的？」
「對啊，人家上滷味店來，就是衝著打牙祭來的，我要豬腳那是給那些愛喝酒的人配的，雞爪這些就算了吧！」趙愛國也有些不贊同。
陳梨珍笑了笑，「爸，大嫂，這你們就不知道了吧，我們家樓下就有一家滷味店，雞爪，鴨爪，雞腿，還有雞胗，鴨腸這些小東西，生意可火了。別看沒什麼肉，但有些人就愛啃，而且也不貴，想吃就能買。」
現在豬肉都已經四塊錢一斤了，這些已經滷好的雞爪雞腿才賣兩塊錢一斤，大多數人還是很願意買的，更何況味道又好。
「真的假的，還有人願意花錢買這些吃。」王靜宜表示不理解。
「哎呀，晚上讓明發上那家滷味店買一些，你們嘗嘗就知道了。」說話間的功夫，幾人已經來到了王氏凍貨批發店。
「老闆，我們是前頭賣豬肉的王勇王老闆介紹過來的，說你這有雞爪這類凍貨是嗎？」
「哦，有的，不過我們都是一箱起賣，散貨是不賣的。」
陳梨珍點了點頭，「這個我知道，我們家是賣滷味的，這不，找貨源來了。」
老闆一聽是賣滷味的，連忙熱情了起來，「唉喲，那你來我家就是來對了，我們家貨最齊，品質也是最好的。不像別家，有時候還會把化了，壞了的東西賣給你，來我家你們就放心吧！」
陳梨珍也不理會老闆的自吹自擂，直接問道：「常見的幾種滷味的凍貨，你這是個什麼價格？給個實誠價，貴了我們可就走了。」
「哪能啊，同等品質下，我這個絕對是最便宜的。雞爪一箱有二十斤，七塊一箱。雞腿一箱也是二十斤，八塊五一箱，還有那個雞翅尖最便宜，一箱三十斤，三塊錢一斤，雞胗一箱二十斤，三塊錢一箱，你看要些什麼？」
陳梨花在心裡默默算了一筆帳，隨後點了點頭，「價格倒也還行，這樣，今天先每個買一箱試試水，後面要是量大了，價格上你可得再給我讓一讓。」
「好說好說都好說，我也盼著你生意好了。」老闆說著就往後面的冷庫走去，三分鐘後推著車又回來了。
「喏，這是四箱雞貨，」
「不對啊，老闆，怎麼還多了個小箱子？」王靜宜用腳踢了踢最邊上的小箱子。
「那個，那個裡面裝的是雞腸，我今天剛拿的貨，就當送你們了。」
王靜宜一聽眼睛都亮了，要知道雞裡面她最喜歡吃的就是雞腸了，可惜一隻雞隻有一副腸子，每次她都吃得不過癮。
「梨珍，這麼多凍貨，天氣又熱，家裡放不住吧，早知道就攔著你點了。」
趙愛國這會兒又有些犯愁了，便宜是便宜，但這麼多一時也吃不了呀。
陳梨珍笑了笑，「之前二哥和三哥就說等大嫂你們搬家的時候一定要包一個紅包，這不，後面那你們想開滷味店了，所以他們兩家湊錢給買了一個冰櫃，早就放在大嫂你家裡了。」
王靜宜一聽冰櫃，眼睛都亮了，「哎呦，冰櫃多貴啊，真是讓他們太破費了。」
「正好也是用得上，」
趙愛國一聽有冰櫃，皺著的眉頭也舒展開了，「既然有地方放，那我們就回去吧，這會兒鹵上，晚上就能吃了。」
「爸，味道可真香，我怎麼覺得比以前擼的還要香了？」
陳梨珍使勁聞了聞，以前她和公公合夥賣滷肉的時候，雖然聞著很香，但絕對比不上這會兒這個味道，難不成公公還藏私了？
趙愛國得意一笑，「那肯定的，以前香料也不好找，七湊八湊也沒湊全，但那個時候大家吃肉少倒也夠用。
自從靜宜說要開滷味店，我早早就把香料配齊了，還稍微改良一下，味道肯定更好了。」
「哦，我說呢，爸，你這聞起來就這麼香，那吃起來肯定更好吃，這個饞蟲都要冒出來了，晚上一定要多吃兩碗飯。」陳梨珍誇張地咽了咽口水。
「行了，你們忙自己的去，等好了會叫你們的。」趙愛國把廚房裡礙事的幾個人都趕了出去。
陳梨珍幾人相互對視了一眼，無奈地嘆了口氣，熬著吧！
趙愛國眼見著滷汁熬地差不多了，他立馬把焯過水的豬頭，豬蹄慢慢放了下去，隨後就讓它慢慢鹵著了。
這邊鹵上了，他又看向臉盆里的雞爪，雞腿，雞胗，想了想，把它們又重新焯了一遍水，等會兒再鹵。
大概過了半個小時後，趙愛國從大鍋里舀了一些鹵湯放到灶台的另一個鍋里，隨後就把雞爪和雞腿放了下去。
「爸，還沒熟嗎？能讓我先吃點嗎？」陳梨珍站在廚房門口探著頭往裡看去。
「別著急，還沒熟呢，喏，你要真著急，這是我剛剛涼拌的鴨腸，端去吃吧！」趙愛國把一盤鴨腸遞給了陳梨珍。
陳梨珍看著眼前白白的鴨腸有些遲疑，「爸，鴨腸還有涼拌，能好吃嗎？」
雖然對公公的手藝很有信心，但鴨腸這東西本身味道就大的很，就這麼涼拌，她還是有些不敢吃。
「吃吧，我嘗過了，味道還不錯。」趙愛國說完就夾了一筷子涼拌鴨腸塞到嘴裡，咯吱咯吱的，又脆又好吃。
眼見著公公吃得香，陳梨珍拿起筷子也夾了一根放到嘴裡，一入口先是感覺到酸，隨後就是咸香味，還真別說，味道真不賴，吃完了一根又一根，她有些停不下來了。
「唉，梨珍可不能吃獨食啊，我一進門就看見你在這兒哐哐地吃，讓我也嘗嘗。」郝夢雲拿了一雙筷子，夾了一根鴨腸就塞到了嘴裡，邊吃邊點頭，「好吃，這夏天，就適合些涼拌菜，不過總覺得少了些什麼？」