文靜姝跟著劉志國出了大隊部,兩個人沿著村道一路往東走。
劉志國走在前面,步子邁得又大又快,一邊走一邊回頭跟她介紹:」文同志,那塊地我早就看好了,在村子東頭那片山坡底下,以前是種過莊稼的,後來坡地種糧食產量不高,就荒在那兒了,雜草都長到膝蓋那麼高了。地方大,空敞得很,離村子也有段距離,雞叫吵不著人,雞也臭不著人。」
文靜姝跟在後面,一邊走一邊聽。
走了大概七八分鐘,劉志國在一道矮坡前面停下來,伸手往前一指:」文同志,到了。你看這塊地咋樣?」
文靜姝順著他的手看過去,眼睛微微亮了一下。
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確實不錯。
地勢略高,背靠著一道矮坡,坡上長著幾棵老槐樹,樹冠大得能遮半畝地,下午的陽光從樹葉縫隙里漏下來,在地面上投出一片斑駁的涼蔭。
空地很大,目測至少有兩畝地。
地面算是平的,雜草雖然長得瘋,但踩上去能感覺到底下的土質還挺實在。
最讓她滿意的是,這塊地離最近的村民住房至少有五六十米遠,中間還隔著一片菜地,雞叫聲再大也傳不過去。
劉志國見她沒說話,以為她不太滿意,趕緊在旁邊補了幾句:」文同志,你別看現在荒著,這地以前種過豆子,肥力還行。回頭我叫人把草一清、地一平,不出三天就能用。而且這坡上那幾棵槐樹正好遮陰,夏天雞不怕曬,冬天北風也吹不著。水也好辦,坡底下那條水渠是去年新修的,一年四季不斷水,引過來也就百十米的距離。」
文靜姝收回目光,沖劉志國笑了笑:」劉叔,您眼光確實准。這塊地挺好的,就定這兒吧。」
劉志國被她這一句話說得整個人都鬆快了:」真的?你也覺得合適?」
」合適。靠山、空地大、離村子遠、有水源、有樹蔭,該有的都有了。」
文靜姝站在坡地上環顧了一圈,點了點頭:」劉叔,那就定這兒了。您回頭找個時間,把這塊地的面積量一下,回頭我好跟市里報備。」
」好嘞好嘞!我明天就找人量!」
劉志國搓了搓手,語氣裡帶著急切:「那……文同志,咱們什麼時候能動工?你一句話,我明天就組織社員來平地!」
文靜姝看著他那副恨不得明天就把雞舍搭起來的樣子:「劉叔,動工的事,我還得先跟清平縣供銷社那邊敲定一下。明天我去一趟清平縣供銷社,把資金和手續的事落實了,最快的話,一周之內就能開始籌備。」
劉志國一聽「動工」兩個字,腰板都挺直了三分:「那第一批打算養多少只?」
「300隻。」
文靜姝看著他:「初期規模不大,主要是先跑通流程。雞舍怎麼建、飼料怎麼配、防疫怎麼做、雞蛋怎麼收、帳怎麼記,這些都得從頭摸索。一下子養太多,萬一出了岔子,損失也大。300隻,進可攻退可守。」
劉志國愣了一下:」三百隻?」
」第一批三百隻雞,雖然看著不多,但這三百隻雞要是養好了,一個月的雞蛋產量就很可觀了。等第一批雞順利產蛋了、賣了錢了,後續資金跟上了,咱們再擴建,到時候想養多少養多少,甚至還可以建兩個雞舍。現在先穩紮穩打,把路走通、把事情做順,比一上來就貪大求全強。咱要的是一個長久的事,不是一錘子買賣,您說是不是這個理?」
劉志國站重重地點了點頭:」你說得對,三百隻就三百隻!三百隻也是好的!總比零強!而且你說的那句話特別對,這是個長久的事,不是一錘子買賣。行,就按你說的來,我先讓村里人把這塊地平出來,建雞舍的東西你那邊隨時到了,這邊隨時能開工。」
文靜姝看著他這副」我全聽你的」架勢:」劉叔,咱們定個小目標:一個月內把雞舍建起來。到時候那邊雞苗一到,就能直接上籠。您這邊先把地清出來、把基礎的準備工作做好,物料一到就開工。」
劉志國的表情愈發認真了:」……緊趕慢趕,一個月能行。地清了、雞舍建了、雞苗進了,一個月內把三百隻雞上籠。到時候你就看好吧,前進大隊的養雞場,保證是全市最好的。」
兩個人又在坡地上站了一會兒,商量了一下雞舍的大致朝向和布局。
文靜姝抬手抹了一把臉上的汗:」劉叔,天不早了,我先回老師家了,晚上的包子還等著我呢。」
劉志國看她那副」我是真的餓了」的表情,哈哈大笑:」行行行,你趕緊去吧,別讓你老師等急了。」
」好嘞。劉叔,那我先走了。」
文靜姝騎回老師家院子的時候,還沒下車就聞到一股濃郁的面香。
「師公!您這包子也太香了吧!」文靜姝把車支好,三步並作兩步鑽進廚房,深吸一口氣,「我這口水都快流下來了。」
秦延年正彎著腰揭開鍋蓋,一股白汽「嘩」地騰起來,裹著麥香和肉香撲了文靜姝一臉。
「正好,第一鍋剛蒸好。」秦延年用筷子夾起一個白胖胖的包子放在碟子裡,「來,先嘗一個墊墊肚子。」
文靜姝也不客氣,接過來吹了兩口氣咬了一口——皮薄餡大,麵皮鬆軟,豬肉大蔥的餡兒鮮得恰到好處,油潤潤的汁水在舌尖上化開。
她閉上眼嚼了兩下,然後長長地「嗯」了一聲:「師公,您這手藝,不去國營飯店當大師傅真是屈才了。」
「少拍馬屁。外面坐著去,廚房熱。」
「我幫您——」
「幫什麼幫?你剛從外面回來,一身的汗,別在灶台前面站著了。」
秦延年把她輕輕往外推了推。
文靜姝洗了洗臉和手,看了看時間,還早,離飯點還有一陣子。
「師公,我再做點海鮮粥吧。晚飯光吃包子有點干,配個粥正好。」
秦延年從廚房探出頭:「你還會做海鮮粥?」
「那可不。」
秦延年大手一揮:「做!廚房裡什麼都有,你隨便用。」
文靜姝系上圍裙,開始忙活。
廚房裡很快就飄出一股濃郁的鮮香。
一盤盤菜端出去。