林晚晚左看右看，突然像想起什麼似的拿出手機，反覆與那幾張照片做了對比之後，這才反應過來。
這不是人稱本地的早餐店之王，陳遠嗎？
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最近本地生活頻道短視頻平台瘋狂刷屏的那個包子哥？
在識破對方的身份之後，林晚晚剛才心中的氣氛瞬間消失，取而代之的是精明。
蹭！
必須蹭！
以陳遠目前在本地的流量來說，只要隨便發條動態，就能給自己店帶一波同城流量，到時候生意肯定會更好。
林晚晚沒有絲毫猶豫，快速轉身回到了後廚。
把兩人的點單小票拿過來仔細看了一眼，然後就快速的繫上了圍裙。
「給他們倆再上兩道菜，我親自來做。」
因為兩個人點的是牛排，再加上兩個人是第1次來，林晚晚不知道他們有沒有什麼忌口。
本來想給他們上一道店裡招牌的炙烤羊排，但又怕他們不吃羊肉。
於是就準備給他們倆上店裡復購率最高的那道紅酒燉牛肉。
這道菜是早早就燉好的，待會兒直接端上去就行。
她要親自做的是意式燴飯，這道菜比較傳統，也是他做的最多的一道。
先用黃油煸香洋蔥碎，然後倒入短粒米，不斷翻炒，分次舀入高湯，等米慢慢吸飽湯汁，變得柔潤卻不過分軟爛的時候，就差不多了。
很快，兩道菜經過精心擺盤之後，就可以端上桌了。
為了讓陳遠有更好的用餐體驗，林晚晚還特意囑咐服務生。
「放上去就可以了，別打擾客人聊天什麼的。」
服務生端著兩盤菜走到桌邊，輕輕的放下。
陳遠一愣，伸手叫住他。
「你好，不好意思，我們好像沒點這兩道菜吧。」
「先生您好，這是店主特意為您二位準備的贈菜，她說想請您嘗嘗她的手藝，如果方便的話，給些意見就更好了，請慢用。」
陳遠和蘇清雪對視一眼，不約而同的抬頭環顧四周。
蘇清雪沒找到人，忍不住笑著說道。
「沒想到你現在這麼出名了，來吃飯都有人送菜給你了。」
陳遠笑著搖搖頭，嘴角卻忍不住上揚。
「行了，人家讓咱提意見，這可是不是白吃的，待會兒你可一定要好好嘗嘗。」
兩人將目光同時投在兩道菜上。
紅酒燉牛肉的湯汁濃郁紅亮，牛肉燉的酥爛脫骨，旁邊配著的是烤的微焦的胡蘿蔔塊。
這道意式燴飯則盛在淺口的白瓷盤裡，表面擦了一些乾酪碎和兩片新鮮的羅勒葉。
不管怎麼說，這兩道菜的擺盤確實非常賞心悅目。
陳遠全都用心記下，回頭也要培養店裡菜品的擺盤能力。
蘇清雪先拿起勺子舀了一勺勺燴飯。
米粒外層柔滑，內里還留著一絲米飯的嚼勁，還有黃油的奶香和乾酪的咸鮮，以及高湯的醇厚濃香層次還挺分明。
「你嘗嘗，這燴飯做的挺不錯的，好吃。」
陳遠沒著急動燴飯，而是嘗了一口紅酒燉牛肉。
這牛肉纖維早已酥軟，輕輕一抿就在口中散開了，而且肉香之中帶著紅酒的味道，還有番茄的酸甜和迷迭香的氣息。
一嘗陳遠就能嘗得出來，這道菜應該不是預製菜，應該是早早就燉好的。
「你嘗嘗這個，我覺得這道紅酒燉牛肉很好吃。」
蘇清雪也嘗了一口，語氣裡帶著藏不住的驚喜。
「這個紅酒燉牛肉真的很好吃，火候也很到位，而且紅酒的香味也在。這道菜的水平倒是挺高的，比剛才那幾道都好。」
兩人都對這道燉牛肉讚不絕口。
看到兩人在吃這兩道菜時臉上的表情。這時候懸著的心才默默落回肚子裡，臉上終於露出了輕鬆的笑容。
「看來這兩道菜很對他倆的口味。」
等兩人把這兩道贈菜吃的差不多了。
林晚晚就知道自己是時候出現了，於是端著兩杯新泡的烏龍桂花茶，款款走了過去。
「兩位好，我是林晚晚，是這家店的店長兼主廚，剛才那兩道贈菜，您二位還吃的習慣嗎？」
陳遠立刻點了點頭：「您真是太客氣了，這兩道菜都很好，尤其是牛肉，我們兩個人都很喜歡。」
「這是本店的桂花烏龍茶，我可以跟二位聊幾句嗎？想聽聽二位對店裡這些菜的真實想法。」
陳遠看了一眼蘇清雪，蘇清雪輕輕點頭。
「可以，請坐。」
得到允許之後，林晚晚這才將桂花茶放下，拉開椅子坐了下來。
陳遠端起茶抿了一口，然後才說道。
「既然你誠心誠意的問，那我就直說了，嗯，前面那幾道菜名字起的花里胡哨的，擺盤也確實好看、講究，包括乾冰啊，花瓣什麼的，儀式感確實做得很足。從我個人的角度來說，基本上挑不出什麼毛病。」
「但是說實話，牛排吃著有點……實話實說，這應該是半成品吧，應該是提前醃好冷凍配送過來的，店裡只負責最後煎一下吧？」
林晚晚並沒有急著否認，而是非常乾脆的輕輕的點了一下頭。
陳遠沒想到對方態度這麼好，於是就更加大膽和直接了些。
「還有蘆筍應該也是冷凍的吧？吃起來口感會和新鮮的有一些差別，不過你們店應該做的算是比較好的了，不仔細嘗還真嘗不出來。」
林晚晚哈哈一笑，沒急著否認，也沒有為自己辯解，而是繼續聆聽陳遠的評價。
「但是剛才那兩道贈菜完全不一樣，紅酒燉牛肉一吃就知道是新鮮現做的，而且味道也非常好。」
「還有燴飯也是，應該也是現做的，口感和味道都沒得挑。」
見陳遠說完，林晚晚聽完之後沉默了幾秒。
「這也是沒有辦法的，牛排，部分配菜也確實是用了半成品，這也不是我想糊弄，而是……你也是做餐飲的，應該能理解我。」
「如果所有的東西都要現做現賣的話，那恐怕我們這個店就沒有辦法支撐太久了。」