也不是因為別的,主要是這廠房看著實在不算新,還用的是老式的紅磚牆,上面爬著半枯的爬山虎。
但好在院子掃得乾乾淨淨,空氣里飄著一股淡淡的酸香。
廠長老趙50出頭,穿著件半舊的工裝夾克,早就候在門口了。
大家都是實幹派,沒去辦公室喝茶,看什麼ppt,老趙更是不囉嗦,直接領著兩人就進了車間。
老趙將二人領到那條閒置的線上。
「陳老闆,我這人不愛搞虛的,這條線是前年剛換的,帶清洗,醃製,高溫殺菌和自動封口,說實在的,要不是現在廠里訂單少,閒著可惜,我還真不捨得租出去。」
「你們要是租過去擴產,租金好商量,我主要圖個長期穩定的單子,畢竟這些機器再好再新動不起來也沒有用,轉起來才有用。而且閒置太久,也確實容易壞。」
老趙這人說話特別實在,所以陳遠對其十分有好感,他沒急著表態,而是走進醃製池。仔細檢查了一番。
「清雪,你覺得呢?」
蘇清雪這段時間沒少看相關的知識,沒想到這麼快就有自己大顯身手的時刻了。
她不慌不忙,看了看牆上的溫度計和記錄板,又檢查了一下發酵池的池壁,還打開蓋子聞了聞,一副很專業的樣子。
「池子夠深,但我覺得加熱管得換,咱們做鹹菜講究的就是慢發酵,溫度高了味兒就變了,低了又容易長菌,得把溫控定死。」
老趙聽了這話,立刻就豎起大拇指。
「這小姑娘看著年紀不大,長得又這麼漂亮,沒想到對這方面還是挺懂的嘛,說到點子上了。」
「確實是機器是死的,人是活的,這些比例你們到時候自己調控,我們的人負責罐裝和殺菌封口。」
陳遠聽到這話,心裡就踏實了。
回了辦公室,陳遠一把拉過塑料凳子坐下,也不繞彎子,直接跟老趙約法三章。
老趙聽完之後,又提出了一些自己的想法,兩人討論了半天,最後把這事情給敲定了。
「沒問題,咱們就這麼定了,把規矩定好,以後的合作就長久了,我明天讓人把合同草稿送過去,你們過目,要是沒問題,咱就抽個時間簽字蓋章。」
陳遠點點頭,沒再囉嗦。
從工廠出來之後,陳遠一邊開車往市區里趕,一邊問蘇清雪。
「你下午的時候問我有沒有空,是什麼意思?難道你有什麼安排?」
蘇清雪正低頭看手機回復消息,聽了這話忍不住抬起頭來。粉嫩的嘴巴輕輕往上一撅,有些抱怨似的說道。
「你這人真是的,一忙起工作來就把什麼都忘了,連陪我都忘了。」
「你也不想想咱們有多長時間沒出門吃個飯,沒正兒八經的約個會了,我看你再這樣下去,遲早要把我給忘了。」
陳遠還是挺吃撒嬌這一套的,他的嘴角不由得向上勾起,主動伸手。放在了蘇清雪的手指上,輕輕拍了拍。
「我錯了,我錯了。怎麼會忘了你呢?這段時間確實是我疏忽,別生氣,反正現在已經忙完了,你說上哪約。」
「這個態度還差不多。」
蘇清雪打開手機,調出導航。
「這家店是一家新開的網紅店,我看網上的探店視頻,菜做的挺精緻,環境也挺好的,就想帶著你一起去嘗嘗,咱們也放鬆一下嘛。」
「而且旁邊還有一家手工冰淇淋店,聽說用的是外國的牧場鮮奶,口味很特別,網上好評也蠻多的,咱們吃完飯可以順路去嘗一嘗嘛。」
陳遠聽了這話,趕緊點頭。
「行,都聽你的,正好我也想去看看別人家的網紅菜是怎麼做的,你也知道咱們新店上了這個撈汁鮮,也算是網紅菜。」
「你看你看又來了,咱就不能不談工作嗎?」
「好好,不談不談,待會兒你想吃什麼就點什麼,全程陳老闆請客,行不行?」
「這還差不多。」
車子順著導航一路往市區走。接著又七拐八拐拐進了一條安靜的小路,路兩旁全是復古的建築。
最後在一家叫做雲間小築的店停了下來。
這家店的門臉不大,原木色的招牌上刻著纖細的宋體字,門口掛著一盞暖黃色的紙燈籠,透露出朦朧的光線。
進店之後,陳遠就感受到了網紅店的特別,也怪不得這家店最近能火。
店面不大,1樓總共就七八張桌子,但每一處細節都透露著精心的設計。
牆面是柔和的米白色,掛著幾幅抽象的水彩畫,桌布是亞麻質地,邊緣繡著。花紋,看上去就非常精緻。
角落裡擺著幾盆綠植,空氣里飄著淡淡的香薰味兒,味道非常清淡。
最亮眼的還是幾個服務員。
這些服務員全都是俊男靚女,穿著統一的。制服,裁剪合身卻不緊繃,胸前別著小小的銅質銘牌。
女生扎著低馬尾,妝容清淡,但笑容非常好看。
端茶倒水時腳步又輕又穩,說話時聲音柔和。而且說話的時候也帶著恰到好處的熱情,不會打擾,也不會冷落客人。
這幫俊男靚女往屋子裡這麼一轉悠,光是看著他們這樣就讓人覺得賞心悅目。
陳遠和蘇清雪已經訂過了桌,被引到靠窗的位置坐下。
窗外是一個小小的庭院,種著幾株花,晚風吹過,很是漂亮。
蘇清雪把菜單遞過去,聲音很輕柔。
「你看這家店的菜單設計也挺有意思,不是按傳統的冷熱分,而是寫什麼山野,湖海,田園來歸類。」
「每道菜旁邊還配了圖片,還有一句小詩其實挺有心思的。」
陳遠翻了翻菜單,不住的點頭。
「別說怪不得這家店能火呢,細節做的確實挺足。」
「但就是這菜名……」