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第128章 來自調製的魅力

2026-07-20 07:18:02 作者: 趙牧己
  第128章 來自調製的魅力

  澄澈的酒液順著冷凝管道不斷滴落,落入陶製承接瓮中,積少成多,很快就在瓮底鋪起一層清透如水的烈酒原液。

  原本充斥院落的酸澀腐味徹底消散殆盡,取而代之的是一股凜純粹、霸道醇厚的酒香。

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  這股香氣不似粗釀果酒那般渾濁雜亂、酸腐刺鼻,而是乾淨通透、層次分明,先是清雅的山野果香打底,後是濃烈的酒精凜冽感直衝鼻腔,聞之醒腦提神、沁人心脾,哪怕不懂酒水的人,也能一眼分辨出這是真正的好酒。

  柴火在灶底靜靜燃燒,文火恆溫持續加熱蒸餾,酒液滴落的節奏均勻穩定,從未間斷。半個時辰不到,半瓮澄澈透亮的高度烈酒已然成型。

  洛斯里克抬手示意眾人撤去火源、關停蒸餾裝置,結束本次提純工序。

  待酒液稍稍降溫、不再滾燙沸騰,他親自取來乾淨木勺,輕輕舀起一勺剛蒸餾出來的基酒。

  陽光透過樹梢灑落,透過透明的酒液,能清晰看見木勺的紋理,無一絲雜質、無半點渾濁,通透乾淨得宛如山泉淨水,唯獨那濃郁霸道的酒香,昭示著它絕非普通清水。

  洛斯里克微微仰頭,小口抿入些許烈酒。

  入口瞬間,此前粗釀果酒極致的酸澀怪味徹底消失不見,蕩然無存。

  取而代之的是一股凜冽乾脆的辛辣感,順著舌尖、喉嚨一路滑下,溫熱的酒意在胸腔中瞬間炸開,暖意迅速蔓延四肢百骸,驅散了山間清晨的微涼寒意。

  辛辣底蘊之上,還殘留著淡淡的山野漿果清香,果香清冽、酒香純粹,兩種氣息完美交融,不衝突、不雜亂,醇厚順滑、回味悠長。

  沒有雜味、沒有酸澀、沒有渾濁,只有烈酒獨有的凜冽烈度與天然果釀的清雅果香,口感遠超這片時代的土釀酒水。

  「不錯。」

  洛斯里克心中暗自點頭,對這一次土法蒸餾的成品極為滿意。

  簡單的木桶鐵器、最基礎的蒸餾工藝,卻完美完成了質的蛻變,將一堆廢棄酸酒,提純成了真正的高度基酒。

  一旁圍觀許久、早已按捺不住的眾人,見領主品鑑完畢,紛紛眼巴巴地望著洛斯里克,滿眼都是期待。


  草原響馬粗礪豪爽,最是嗜酒,此刻早已被這濃郁的酒香勾得心神難耐。

  維基亞弓箭手常年戍守山林、遊走邊境,枯燥值守的日子裡最盼一口醇酒解乏。

  一眾農民勞作終日,更是將酒水視作最好的犒勞。

  「大人,可否讓我們也嘗嘗這新釀的烈酒?」一名資深的草原響馬請示,語氣滿是迫切。

  「可以,每人少量品嘗,切勿貪杯。」洛斯里克淡淡應允。

  得到准許,眾人瞬間欣喜不已,依次上前小心翼翼地舀取少量烈酒品嘗。

  第一個飲下烈酒的草原響馬,入口瞬間雙目驟然瞪大,渾身猛地一震,臉上露出極致震撼的神色。

  辛辣凜冽的酒感霸道十足,卻不嗆喉刺舌,落腹生暖、通透乾爽,夾雜著淡淡的漿果清香,比起他們草原上常年飲用的粗釀奶酒、酸澀果酒,簡直是雲泥之別。

  「好酒!這才是真正的烈酒!」

  他忍不住高聲讚嘆,語氣滿是狂熱,「比起我喝過的所有酒水都要醇厚乾淨,度數極高、後勁十足,一口下去渾身都暖透了!」

  緊隨其後的維基亞弓箭手、勞作農民逐一品嘗,無一例外,所有人嘗完之後盡數面露驚容、嘖嘖稱奇。

  「太厲害了!同樣的果子、同樣的發酵缸,之前那酸水根本沒法入口,現在居然能釀出這麼香的酒!」

  「酒香純粹、沒有雜味,辣得通透、香得清雅,比鎮上商鋪賣的麥芽酒好喝百倍!」

  「以前總覺得果酒都是酸澀難咽,今日才算見到真正的果釀佳釀!大人手段當真神乎其技!」

  此起彼伏的驚嘆聲在院落中響起,所有人看向洛斯里克的目光愈發敬畏崇拜。

  他們實在無法想像,究竟是何等淵博的見識,才能化腐朽為神奇,將一堆無人問津的酸敗果酒,提純出如此頂級的烈酒。

  感受著眾人的驚嘆,洛斯里克嘴角著一抹淡然的淺笑,心中卻自有盤算。

  他很清楚,這種高度純烈酒,價值極高、潛力極大,但絕對不能直接售賣。

  一來,高度烈酒烈度太足、藥性霸道,一旦批量流出、落入民間,極易引發酗酒鬧事、醉酒鬥毆、失控生亂等諸多事端,不利於邊境安穩,也容易引來城鎮官方的忌憚與管控,反而得不償失。


  二來,純烈酒產量有限、受眾狹小,只有常年嗜酒的武者、戰士、壯漢才能接受這種凜冽辛辣的口感,普通百姓、婦孺、文職人員根本無法入口,市場銷路受限嚴重。

  三來,未經調和的純烈酒辨識度太高,工藝壁壘極強,一旦流出,極易被有心人盯上,暴露自己獨有的釀酒技術,引來凱覦與窺探。

  最關鍵的是一純烈酒利潤雖高,卻遠不如調製果酒的溢價空間大、市場覆蓋面廣、

  可持續性更強。

  「取蜂蜜、果醬磚、清水過來。」

  洛斯里克當即開口吩咐,準備進一步加工,打造專屬的特色調製果酒。

  在場眾人雖有疑惑,不明白頂級好酒為何還要再度調和加工,卻依舊不敢遲疑,立刻快速取來陶罐盛裝的野生蜂蜜、規整干透的果醬磚、乾淨清甜的山泉水。

  洛斯里克親自上手調配比例,把控口感層次。

  先將質地緊實、酸甜濃郁的果醬磚切成細碎小塊,放入乾淨陶盆,加入適量山泉水緩緩攪拌化開,熬煮成細膩濃稠的果漿原液,褪去果醬磚的緊實幹澀,保留漿果最純粹的酸甜果香。

  隨後倒入足量野生蜂蜜,充分攪拌融合,讓花蜜的清甜與漿果的果酸層層交融,中和掉過於尖銳的酸澀口感,增添溫潤綿柔的回甘。

  最後,將剛剛蒸餾提純、凜冽純粹的高度烈酒基酒,按照精準比例緩緩倒入混合果漿之中。

  烈酒的凜冽酒香、蜂蜜的清甜花香、果醬的醇厚果香,三種風味在陶缸之中完美交織、層層疊加、彼此交融,徹底中和了純烈酒的尖銳辛辣,保留了酒香底蘊,豐富了口感層次。

  經過簡單攪拌調和、靜置沉澱,一缸色澤溫潤、香氣複合、度數適中、口感絕佳的新式低度調製果酒,就此成型。

  不同於純烈酒的凜冽霸道,也不同於普通果酒的酸澀寡淡,這款全新的調製果酒色澤微微透亮、果香馥郁、蜜香清甜、酒香醇厚,入口綿柔順滑,酸甜適中、冷熱均衡,沒有刺喉的辛辣,沒有怪異的酸腐,只有層層遞進的豐富口感。

  「大家再來嘗嘗這款新酒。」洛斯里克示意眾人品嘗。

  眾人聞言,紛紛帶著滿心好奇上前品嘗。

  第一口入喉,所有人的眼神瞬間亮了起來,臉上的震撼之色比剛才品嘗純烈酒時更甚。

  「好喝!太好喝了!」一名老農忍不住脫口驚呼,滿眼不可思議,「入口清甜、回味醇香,不辣不澀、溫潤順口,比我這輩子喝過的所有果酒、米酒都要好喝!」

  草原響馬細細品味,也紛紛點頭讚嘆:「看似度數不沖,實則酒香藏底,溫柔順口卻有後勁,甜而不膩、香而不艷,太絕了!」

  「既有果子的清甜,又有蜂蜜的甘甜,還有酒水的醇厚,三種味道混在一起,居然這麼契合!」

  「鎮上貴族喝的葡萄酒、麥芽酒我也有幸嘗過,比起咱們這款新酒,差得太遠了!」

  所有人交口稱讚,無一差評,整個發酵院落滿是讚嘆與歡喜的氣息。

  洛斯里克看著眾人的反應,心中瞭然,對此極為滿意。

  他很清楚自己這款調製果酒的優勢究竟在哪裡。

  相較於傳統釀造的葡萄酒,它沒有發酵雜味、沒有酸澀殘味、沒有沉澱渾濁,口感更乾淨、層次更豐富、香氣更純粹。

  相較於普通麥芽酒,它沒有苦澀麥味、沒有厚重膩感、口感更清爽、風味更獨特。

  更重要的是,這款調製酒完美解決了產量與溢價的雙重問題。

  純蒸餾烈酒產量有限、受眾狹窄、風險極高。

  而經過果醬、蜂蜜、清水調和稀釋之後,單批次酒水產量直接翻倍暴漲,極大提升了產出效率。

  同時,依託獨特的調製工藝、複合的絕佳口感、稀缺的山野原料,這款新式果酒的檔次與溢價能力,遠超卡拉迪亞大陸現有的所有普通酒水,檔次直接拉高數個層級。

  產量更高、成本更低、口感更好、檔次更高、受眾更廣、售價更貴。

  這,才是真正適合規模化交易、能夠源源不斷賺取第納爾的頂級商品。

  洛斯里克心中已然敲定後續的酒水發展路線,不再糾結純烈酒的售賣,專心打造專屬特色調製果酒,將其打造為據點的核心招牌產業。

  調好酒水、收拾妥當院落,時間已然悄然流逝半小時。

  山間道路盡頭,一陣清晰的車輪滾動、馬蹄踏地、人馬行進的聲響緩緩傳來,打破了據點的寧靜。

  值守城頭的士兵立刻眼神一凝,定睛眺望山道盡頭,看清來人之後,立刻出聲匯報。

  「大人!山道方向,埃弗雷特商隊抵達!」

  洛斯里克抬眸眺望,果然看見一支規整有序的商隊,正沿著平整山道緩緩朝著據點駛來。

  五輛實木打造的寬大馬車整裝列隊,車身厚重、載貨飽滿,車廂被帆布嚴密封裹,鼓鼓囊囊,顯然滿載各類物資補給。

  車隊前後有隨行護衛、車馬僕從,行進規整、秩序井然,正是約定今日前來交易的埃弗雷特商隊。

  禪達據點守衛森嚴、軍紀嚴明,即便早已提前約定交易,依舊不會放鬆半點警惕。

  城頭士兵持弓戒備、嚴陣以待,城門值守步兵手持長矛盾牌,牢牢守住城門通道,全程監督商隊行進路線,不允許商隊人員隨意走動、窺探據點布防,全程在士兵的監督管控之下,緩緩駛入據點院內的交易空地。

  馬車穩穩停穩,帆布掀開,滿滿的物資補給映入眼帘。

  中年商人埃弗雷特利落翻身下馬,一身得體的商人長袍,面帶溫和笑意,神色恭敬,快步走到洛斯里克身前,微微躬身行禮。

  「洛斯里克大人,在下如約而至,今日不僅帶來了此前約定的全部補給物資,聽聞近期寒山匪患盡數平息、邊境治安大好,小鎮特意額外調配了一批物資作為補貼,算是鎮上對大人鎮守邊境、肅清匪患的微薄謝意。」

  埃弗雷特態度誠懇、語氣謙和,如今的他早已不敢將洛斯里克視作普通邊境小領主。

  對方以一己之力橫掃寒山匪寇、震懾整片邊境,實力強悍、潛力無窮,早已是舒樂斯鎮上下都要刻意交好的大人物。

  「有心了,多謝舒樂斯鎮關照,也勞煩埃弗雷特先生奔波一趟。」洛斯里克微微頷首,淡然道謝,神色從容不迫、氣度沉穩。

  簡單寒暄過後,埃弗雷特便將自光投向一旁倉庫空地整齊堆放的交易貨品,眼中瞬間亮起濃郁的精光,熟門熟路地開始驗貨估價。

  他首先走到皮貨堆放區,俯身仔細翻看一張張獸皮。

  六十張大獸皮皮質厚實、毛質完整、板型規整,經過初硝處理之後柔軟堅韌、無腐無爛、無殘無破,品相遠超普通山野獵戶的獵物皮貨。

  兩百張中獸皮規格統一、質地均勻,適配成衣、皮具、護甲製作。

  三百張小獸皮乾淨整潔、輕便完整,適合小件配飾、日常用品加工。

  埃弗雷特指尖反覆摩挲皮面,不斷點頭稱讚,眼神愈發滿意:「好皮貨!全部都是上等硝製品相,皮質堅韌、版型規整、無蟲蛀、無腐壞,比郡城市面上流通的普通獸皮品質還要高出一截,這批皮貨我可以直接全數收走,不愁銷路。」

  隨後他移步走向果乾堆放區,拿起一筐風乾果乾細細查看。

  筐中果乾果肉厚實、乾濕適中、色澤自然,沒有焦糊、沒有霉變、沒有加糖摻假,是純粹的天然風乾果脯,果香濃郁、乾淨純粹。

  「這批果乾品相極佳,純天然風乾、無雜無摻,口感清甜、方便儲存,無論是作為行商趕路的便攜乾糧,還是鎮上百姓的日常輔食,都是絕佳的選擇,銷路極好。」

  緊接著,他的目光落在十罐密封完好的野生蜂蜜之上,抬手打開一罐,瞬間一股濃郁純粹的花蜜清香撲面而來,澄澈濃稠、色澤透亮、無摻水、無雜質。

  埃弗雷特眼神驟然一亮,語氣愈發驚嘆:「絕佳的野生山花蜜!品相、香氣、濃稠度都是頂級水準!這種純野生無摻假的蜂蜜,根本不愁賣,普通百姓捨不得消費,卻是鎮上貴族、富商、太太小姐的心頭好,溢價極高,是妥妥的高端貨!」

  一路細看,一路稱讚。

  最後,他的目光落在了一排排方方正正、規整緊實的果醬磚上,眼中露出幾分新奇之色。

  他常年行走各地經商,見過果乾、見過蜜餞、見過果脯,卻從未見過這種壓製成磚形的果醬製品。

  「這是?」埃弗雷特伸手拿起一塊果醬磚,細細端詳,觸感緊實幹爽、果香內斂。

  「果醬磚,漿果濃縮熬製壓制而成,方便儲存、方便運輸,可直接泡水做果飲,也可切碎調味、搭配烤肉,酸甜解膩、風味獨特。」洛斯里克簡單介紹。

  埃弗雷特聞言,當即掰下一小塊放入口中細細品嘗。

  入口瞬間,濃郁的漿果酸甜味在口腔中化開,甜度適中、酸度柔和、果香純粹,口感細膩、回味悠長。

  「奇妙!太奇妙了!」埃弗雷特眼前一亮,連連讚嘆,「酸甜適口、果香濃郁,泡水便是清甜果飲,搭配烤肉定然能解膩提香,這種新奇的吃食從未見過,一旦推入市場,必然能快速風靡小鎮!」

  逐一驗貨完畢,所有貨品都讓埃弗雷特極為滿意,心中早已敲定這批物資的價值。

  而當他走到院落角落,看到那一缸剛剛調製完成、色澤溫潤、香氣馥郁的新式調製果酒時,腳步瞬間頓住,眼中的新奇與震撼遠超此前所有貨品。

  不同於傳統酒水的渾濁厚重,這款果酒通透溫潤、香氣複合,清甜的蜜香、淡雅的果香、醇厚的酒香交織融合,聞之就讓人心曠神怡。

  「這是大人新釀的酒水?」埃弗雷特滿臉好奇。

  「新調製的果酒,你可以嘗嘗。」洛斯里克示意。

  埃弗雷特立刻取來乾淨木盞,小心翼翼舀出小半盞果酒。

  酒液入盞,清透溫潤、香氣襲人。他端起酒盞細細抿入一口,入口瞬間雙眼驟然瞪大,整個人徹底愣住,臉上露出極致驚艷的神色。

  入口綿柔順滑,清甜不膩、果香純粹,沒有普通果酒的酸澀寡淡,沒有麥芽酒的苦澀粗糙,沒有劣質酒水的雜味渾濁。

  看似溫潤清甜,入口之後卻能清晰感受到酒液內里潛藏的凜冽酒勁,清甜之中帶著冷冽風骨,層次豐富、口感絕佳。

  咽入喉間,回甘悠長、余香裊裊,口腔之中只剩下純粹的花香、果香與酒香,乾淨通透、清雅高級。

  「好酒!絕世好酒!」

  埃弗雷特忍不住高聲讚嘆,語氣滿是極致的驚艷與不可思議,反覆回味口中的余香,久久無法平復心神。

  「在下行走卡拉迪亞諸國經商多年,嘗過維基亞的麥芽酒、嘗過斯瓦迪亞的葡萄酒、

  嘗過諾德的黑麥酒、嘗過庫吉特的奶酒,卻從未喝過如此絕妙的果酒!」



  埃弗雷特徹底被這款新式調製果酒折服,眼神火熱、滿心震撼,已然看到了這款酒水背後潛藏的恐怖商機。

  洛斯里克看著他激動的模樣,神色依舊從容淡然,輕聲開口:「既然埃弗雷特先生覺得酒水尚可,那我們便商議一下定價。」

  埃弗雷特立刻收斂心神,認真思索片刻,結合整個卡拉迪亞大陸的酒水市場行情,慎重開口報價。

  「大人,大陸酒水市價極為透明。斯瓦迪亞正宗桶裝上等葡萄酒,口感醇厚、名氣最盛,一桶售價兩百第納爾。普通軍營、民間流通的麥芽酒,口感粗糙、度數普通,一桶售價五十第納爾。各地農戶自製的普通發酵果酒,酸澀寡淡、品相粗糙,一桶僅二十第納爾。」

  他話鋒一轉,眼神篤定地看向缸中果酒,語氣極為肯定:「但大人這款調製果酒,完全打破了所有酒水的品類局限。它有葡萄酒的醇厚質感,有果酒的清甜果香,有烈酒的凜冽後勁,口感、風味、品相、層次全方位碾壓市面所有酒水。」

  「香甜適口、冷冽清透、香氣純粹、無雜無澀,無論是貴族宴席、富商私藏、軍旅賞、市井消費,全部適配。依我之見,這款頂級果酒,一桶定價一百五十第納爾,完全名副其實、物超所值!」

  「這個價格,既能拉開與普通酒水的檔次差距,又能兼顧高端市場的消費能力,絕對不愁銷路。」

  一百五十第納爾一桶。

  這個價格,遠超普通果酒數倍,直逼頂級葡萄酒,卻又比高端名酒更具性價比。

  洛斯里克聞言,嘴角微微向上翹起,眼底掠過一抹滿意的神色。

  這個定價,完全符合他的心理預期,甚至比他預估的還要合理精準。

  他微微頷首,淡然開口:「可以,就按這個價格結算。」

  得到洛斯里克的認可,埃弗雷特心中大喜,眼中精光愈發旺盛,語氣激動地補充:「大人,我敢以多年經商的信譽擔保!這款果酒一旦推入市場,必然火爆全城!不止是舒樂斯鎮、不止是庫丹郡,整個維基亞王國,乃至整片卡拉迪亞大陸,都會為之風靡!」

  「這是我平生見過最獨特、最好喝、最有潛力的酒水,沒有之一!溫潤順口適配貴婦富商,凜冽後勁適配武者戰士,全民適配、全階層通吃,絕對是能橫掃市場的頂級爆款!」

  埃弗雷特此刻已然徹底亢奮。

  他無比清楚,自己今日把握住的,不僅僅是一筆簡單的貨品交易,而是一條能夠源源不斷賺取巨額利潤的全新商路。

  畢竟酒這種商品,一直都是頂級貿易品!


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