在過年前李九洲把廠里的招待親自開啟了之後就沒那麼容易停下來了。
領導們想吃沒問題,李九洲也有自己的計劃。
他的徒弟還有師侄們需要動手能力,得花心思陪著。
廚子想進步那就得多練多吃,豐澤園不能一次去這麼多人,所以能不欠人情的最好方法就是自己來。
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南易是大廚,但是離頂級還有很大的一個距離。
菜他都會做,但是做的次數極少,如果沒有條件,這輩子他都做不全師門傳承下來的菜譜。
因為太窮了,巧婦難為無米之炊。
現在只要廠里有招待,都是南易和游福來在做。
他倆已經夠資格了,傻柱在一旁指點迷津。
南易才來後廚十天,廚藝在火速進步著。
廠里招待雖然有,但是菜品已經變得很普通起來了。
一個大廠有招待實屬正常,有些時候要請合作夥伴吃飯,領導前來視察也要留人家吃飯。
所以,招待沒有停,檔次卻降了下來。
因為定量又縮減了,糧食不夠吃,市面上連新鮮的豬肉都非常難買到了。
這個時候真正到了錢沒有用,只認票不認錢。
不但肉沒有,連蔬菜都難買了。
每天上午都有成群結隊的婦女出城去挖野菜。
懂點事的孩子已經拿根竹條在什剎海或者野河裡釣魚了。
這個時候黑市盛行,政府也在大力打擊,但是沒啥用,需求量大於打擊力度。
被抓到就是投機倒把,會沒收物資,進行批判,嚴重的還要坐牢。
哪怕這樣也沒辦法杜絕。
院裡的鄰居們也麻了,他們也沒有辦法。
這不是個人能力可以改變的事情,遇到了只能繼續努力的活著。
現在也就工廠的重體力的糧食定量沒有減,反而還漲了一點。
有些甚至比機關幹部的糧食定量還要高,這是應該的。
這群重體力的工人要是吃不飽問題就大了。
但這也是杯水車薪,他們確實應該多吃,可總有些人不敢敞開了吃,會把糧食省給家裡的老人跟孩子吃。
院裡沒有幾個人敢敞開肚子吃了,賈家已經面臨斷糧的風險了。
賈張氏和兩個孩子的定量一減再減,根本就不夠吃的。
賈東旭每月的糧食定量在43斤,一個人如果獨享經濟他能吃個半飽,因為沒有油水。
在有油水的情況下他一個人吃28~30斤足夠了。
關鍵是沒有油水,這就導致43斤定量完全不夠。
而且他還要劃拉給老娘還有兒子女兒吃。
不單單是賈東旭,所有人基本上都一樣,處於半飢餓狀態。
吃飽是當下,但是餓的快。
許多人早上不是自然醒的,而是被餓醒的。
院裡許多孩子沒少嚷嚷肚子餓。
餓也沒辦法,沒到飯點你必須等著。
20天的時間,賈家就把全家的口糧給吃完了,家裡還剩下10斤糧,可剩下11天怎麼活?
這兒糧食給老娘塞牙縫都不帶夠的。
賈東旭臉色慘白慘白的,他是怕的,慌的一批。
童潔更是怕的發抖,她沒想到,全家都有糧食定量的情況下,居然會有斷糧的情況出現。
如果她沒有工作,沒有城市戶口,豈不是賈家要亡了?
當時候丈夫賈東旭一個人的定量需要養活四個人,這哪裡夠啊。
工資是不低,可錢拿來沒有用啊,錢買不到糧,得有票。
可以去黑市買,可一塊多錢一斤的地瓜你吃的下去?
有時候大點的地瓜都有一斤了,吃完不到一個小時就餓了。
誰吃的起,去黑市買糧,只有萬不得已情況下,正常誰都不敢。
貴就算了,還要承擔被抓的風險,老實人家沒到活不起那一刻真的不敢去。
賈家之所以會糧食不夠吃,也是因為他們沒有省,所以才會出現斷糧的情況。
賈家三人坐在八仙桌上商量接下來的事情。
童潔幽幽的說了一句:
「媽,家裡斷糧了,日子不能這樣過了。」
賈張氏撇撇嘴:
「那你們說怎麼辦,讓我挨餓,讓我孫子孫女挨餓?」
童潔道:
「媽,還有十一天,咱們家怎麼過?難不成去黑市買糧,你買得起?」
「能不能買到另說,要是被抓了工作都要丟掉,這個風險咱們承擔不起。」
賈張氏努努嘴:
「你們傻呀,去找老易啊,這個時候他不出手還等什麼時候?」
聞言兩口子對視了一眼,當下有些意動。
賈東旭起身嘆了一口氣:
「那我去問問師傅先。」
很快賈東旭就到了易中海家裡,這時易中海正正眯著眼聽收音機呢,看見徒弟過來也沒在聽了。
詢問道:
「東旭,看你一副愁眉苦臉的樣子,出什麼事了?」
賈東旭苦笑一聲:
「師傅,家裡要斷糧了……」
「什麼?」易中海聽後騰一下就站了起來,臉色煞白:
「你說什麼,家裡斷糧了,東旭,你沒和師傅開玩笑吧?」
賈東旭臉色非常難過:
「師傅,這麼重要事情我怎麼敢跟您開玩笑,家裡就剩十斤糧了,再過兩天真的就要斷糧了。」
易中海聽後又重新坐回椅子上,他在想賈家一個月的定量是多少。
徒弟賈東旭每個月43斤的定量,童潔28斤每月,賈張氏24斤。
棒梗有18斤,小當10斤。
43+28+24+18+10=123
賈家每個月的口糧有123斤,易中海怎麼算都算不到賈家會斷糧,你特麼這不是跟我鬧嘛?
123斤口糧,每天消耗4斤情況下,肯定是夠的啊,他們家才三個大人。
而且賈東旭和童潔兩人中午還是在廠里吃的,這特麼都能把一百多斤糧食給吃斷糧?
易中海很想說一句,你們賈家人特麼都是豬嘛,這麼會吃?
20天吃完一個月的口糧,相當於一天消耗了6斤多的糧食。
難怪會斷糧,這樣吃,不斷糧才怪啊。
想通了的易中海沒好氣的看著徒弟,語氣也變得十分嚴肅起來:
「東旭,不是師傅要說教你,按照正常情況之下,你這樣的家庭條件是不應該斷糧的。」
「甚至還要有結餘,你不說我都不知道,沒想到你家這麼不會過日子。」
「接下來你說怎麼辦?」
賈東旭有點害怕,小聲道:
「想說師傅您這兒先勻點給我,度過這個難關再說。」
「哎……」易中海長長的嘆了一口氣:
「讓你師娘給裝50斤棒子麵吧。」
賈東旭一聽有點懵:
「啊?棒子麵啊,那玩意兒卡嗓子啊!!!」
「砰!」易中海直接拍案而起:
「不吃就算了,馬上給我滾,媽的,餓死你們一家算了,草他媽的!!!」
賈東旭脖子一縮:
「要要要,師傅我要還不成嘛……」