酒足飯飽，喝高了，二人都下榻在了春景樓。
陳泰康喝的少，醒來後吩咐掌柜的，給常勇包了一間客房，足足包了7天7夜，花費了不少銀兩。然後，他就跟著書童回家了。
常勇睡醒後才知道陳泰康如此豪橫，相當於五星級大酒店連住7天7夜，還包酒水飯菜呀！
太豪橫了！！！不愧是陳家大公子哥。
常勇從小沒有受過別人如此恩惠，還不好意思，但銀兩已經付了，店老闆定是不會退錢了。他打算先住在春景樓，眼前有兩件事非常重要，第一，尋找那個穿古裝美女，問其目的；第二，自力更生，不能老是指望別人救濟，自己動手才能豐衣足食。
常勇下了春景樓，打算去外面轉轉，尋找一下古裝美女線索。
但在秦淮河邊找了許久，街上全是穿古裝的女人，猶如大海撈針，看的眼花繚亂，也一無所獲。
既然古裝美女暫時找不到，常勇得辦第二件事了，自力更生，搞點錢生存下去再說。思來想去，不知道幹什麼好？突然間，又跑到那家烙餅店了。
店老闆名叫李三，家裡排行老三而得名。他一眼認出了常勇，趕緊吆喝一聲，「公子，來，吃個烙餅。」
常勇拒絕了，「算了，口袋裡沒錢，吃個毛線。」
誰知那店老闆拿著一個烙餅走出來，笑道：「嘿嘿，這個烙餅不要錢，送公子。」
「無功不受祿。」常勇剛要走，店老闆不樂意了，還非要拉常勇去店裡喝一杯青茶。
「你這人，無事不獻殷勤，到底有啥事？說明白點，不要藏著掖著。」常勇直接問道。
李三再次嘿嘿一笑，說道：「你跟陳大公子相識，必是一個有智慧的人。實不相瞞，我這店裡生意不太好，你會寫詩，不如給我重新寫個牌子吧。」
常勇一看店招牌，兩個字「烙餅」，「你這牌子太簡單，你叫啥名字？」
「小的李三。」
「那就改成，李三燒餅。你看這條街，烙餅太多，改燒餅得了。」
「妙計，那我給你拿紙筆去。」
「不用，不用，我不會寫毛筆字，你隨便讓一個會寫字的人寫就行了。」
常勇認識到自己才疏學淺，鋼筆字都寫的彆扭，更別說毛筆字了。但突然一想，想要自力更生，還得靠這個燒餅店，「不如我出點子，李三實施，生意做好了，分我點股份就行。」
「對了，李大哥，你叫寫書先生來，我讓他寫店招牌。」
「好嘞！」
李三興沖沖跑了，常勇覺得自己想法肯定行，心裡樂開花，「我用一千年後的思維，還不是降維打擊嘛，哈哈哈哈。」
半個小時後，李三拉了一位老者來了，介紹說是他家巷子裡最有名的先生。
常勇行禮後，說道：「請先生，寫下這幾個字，李記肉夾饃。」
李三與老者聽罷傻了眼，生平第一次聽聞如此名字。
「常公子，剛剛不是寫，李三燒餅？此刻為何又寫這個？小的只會烙餅呀。」李三摸不著頭腦了。
「先生，按我的寫就是，我自有妙計。」常勇吩咐道。
老者只能揮筆寫下「李記肉夾饃」，寫完後摸著長長白鬍鬚，收了錢便離開了。
「好了，去讓木雕一個金字招牌，掛在屋檐下。」
「金字招牌？哪有錢呀？」
「什麼字都行，醒目好分辨就行。」
李三又抱著字去了木雕店，做生意離不開招牌的。
「如果用李大哥的燒餅加上煮好的肉，建康城裡的男女老少，達官貴人，豈不是都會來吃肉夾饃，到時候一門好生意呀！我小時候去過西京一次，吃過正宗臘汁肉夾饃，確實好的不得了。不過，肉我不會煮，怎麼辦？嗯，沒事，一千多年前，人的舌頭應該不會挑剔的。不像現在的人肚子剛有點油水，就把自己當成美食家，挑三揀四，什麼都不好吃了，舌頭也珍貴了。」
常勇左思右想後，毅然決然讓李三做肉夾饃，李三負責打饃，自己負責煮一鍋肉，肉夾饃豈不是水到渠成了？
隨後，李三費了九牛二虎之力把店招牌扛了回來，常勇對其非常滿意。他又把自己想法一五一十告訴了李三，夾雜點吹噓與畫餅，李三隻能恭敬不如從命了。
「常公子，你說啥都就是啥，我聽你吩咐，但約定好了，你三我七哦。」
「我那三份，你到時候救濟街上那些窮人就是了。我只要有飯吃，就行。走，買塊豬肉回來，今晚我要煮肉，先研發一下。後天是初九，趕集的好日子，就後天開業。明天你就把招牌掛在門頭屋檐下，先讓街坊鄰居，路上行人瞧瞧，把牌子打出去，就知曉你李三做肉夾饃，一種特別的美食小吃。」
常勇一番話，瞬間把李三情緒激發了，興奮不已，顧不得收拾店裡雜事，就拉著常勇去買豬肉與調料了。
到了晚上，常勇煮了一大鍋肉，三更半夜，肉香四散，他隨手拿了一個燒餅，把臘汁五花肉切碎夾進餅里，一個成品肉夾饃就好了。
「好吃！！！」李三吃了幾口，讚不絕口。
常勇嘗過後，建議李三燒餅得改良一下，面要厚點，把饃打成：鐵圈虎背菊花芯，焦黃酥脆兩張皮。這種對饃要求極高，常勇也不知道怎麼製作，但李三對於做餅經驗豐富，三鍋過後基本達到要求。
果然，肉夾饃比上次好吃多了，常勇甚是滿意，技術壁壘已經突破，下一步就是營銷了。第一步，打廣告，至少讓整條街街坊鄰居知曉，後天開業買一送一；第二步，讓達官貴人免費打廣告，春景樓掌柜，陳泰康仁兄，都行。
部署好一切後，常勇離開李三店鋪，直奔春景樓睡大覺。
店掌柜見到常勇全程微笑，並給帶了一個話兒，陳公子晚上來找常勇，見不到人就打道回府了。常勇直接了當說請掌柜吃肉夾饃，掌柜毫不猶豫答應，只因為他是陳泰康公子的知己。
常勇這是出門遇貴人，好運連連，沒想到只因為大詩人杜牧一首詩，就結交到了如此豪橫的陳公子哥。在這片區域，若陳公子給李記肉夾饃站崗，日後肯定不愁生意。
自力更生解決了，就剩下找那個帶自己來到此地，南朝古裝美女了。