女人愣住了。
她看了一眼林曉手機上的收款碼。
上面的數字十後面跟著一大串零。
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女人把銀行卡揣回西裝口袋。
「你瘋了。」
林曉收起手機。
「買不起就讓開。」
「好狗不擋道。」
幾個保鏢往前跨了一步。
大廳外面的通道傳來密集的腳步聲。
幾十個舉著長槍短炮的記者沖了進來。
比賽結束後的採訪環節開始了。
女人轉過身。
她踩著高跟鞋快速走向側門。
保鏢們緊跟在她身後。
「你會後悔的。」
女人的聲音被記者的喧譁聲徹底淹沒。
林曉趁著保安攔住記者的時候從後門溜了出去。
他掃了一輛共享單車。
林曉蹬著自行車往自己的小飯館趕。
半個小時後。
林曉推開自家小飯館的玻璃門。
店裡坐滿了人。
牆上的電視正在重播廚藝大賽的頒獎畫面。
常客老王用力拍了一下桌子。
「林老闆牛啊。」
「全國總冠軍。」
「這是咱們整條街的榮耀。」
「今天必須整點新菜慶祝一下。」
店裡爆發出一陣巨大的歡呼聲。
食客們把筷子敲的震天響。
林曉走到櫃檯後面。
他把裝地圖的金屬盒子扔進抽屜。
「請客沒問題。」
「吃出毛病我不負責。」
眾人爆發出一陣大笑。
系統面板自動彈了出來。
【當前情緒值：125000】
【商城已更新頂級食材區。】
【是否消耗十萬情緒值兌換創新菜譜及配套食材？】
林曉毫不猶豫的按下確認鍵。
十萬情緒值瞬間清零。
一本金色的菜譜在腦海中展開。
【獲得菜譜：爆漿冰火荔枝肉。】
【獲得配套食材：極品黑豬五花肉兩斤，特級高郵鹹鴨蛋一盒，妃子笑荔枝一筐。】
食材自動存入了後廚的保鮮櫃。
林曉換上乾淨的廚師服。
他轉身走進後廚。
林曉打開保鮮櫃。
那塊黑豬五花肉散發著淡淡的肉香。
林曉把肉放在案板上。
他拿出一把極其鋒利的桑刀。
刀面貼著豬皮。
林曉的手腕快速抖動。
豬皮和肥肉完美分離。
林曉把去皮的五花肉放進冰箱冷凍室。
十分鐘後。
肉塊表面結了一層薄霜。
林曉把肉塊拿出來。
刀光閃爍。
五花肉被切成兩毫米厚的薄片。
每一片的大小和厚度完全一致。
肉片鋪在盤子裡。
紅白相間的紋理極其清晰。
林曉拿出一個巨大的玻璃碗。
蔥段薑片和料酒被倒進碗裡。
林曉用手把蔥姜捏出汁水。
五花肉片被扔進蔥姜水裡醃製。
旁邊放著一筐新鮮的妃子笑荔枝。
林曉雙手並用。
荔枝紅色的外殼被迅速剝掉。
他拿出一根細長的特製鋼管。
鋼管對準荔枝底部用力一捅。
黑色的果核被完整的頂了出來。
白色的果汁順著案板流了下來。
空氣中全都是荔枝的甜香。
白嫩的荔枝果肉保持著完美的球形。
林曉把高郵鹹鴨蛋敲開。
紅得發亮的蛋黃被剝了出來。
蛋黃被送進烤箱。
高溫逼出了蛋黃內部的紅油。
林曉把烤熟的蛋黃倒進盆里。
他拿起擀麵杖用力搗碎。
一大塊黃油和兩勺白糖被加了進去。
林曉用打蛋器瘋狂攪拌。
黃油在餘溫下融化。
蛋黃變成了極其濃稠的流沙狀。
他把流沙餡裝進裱花袋。
裱花袋的尖端塞進荔枝中間的空洞。
金黃色的流沙餡把荔枝內部完全填滿。
林曉把醃好的五花肉片鋪在案板上。
他把塞滿流沙的荔枝放在肉片一端。
肉片順著荔枝快速捲起。
荔枝被五花肉完全包裹成一個肉球。
林曉拿出一盆干澱粉。
肉球在澱粉里滾了一圈。
表面沾上了一層均勻的白粉。
灶台上的鐵鍋里倒滿了大豆油。
大火持續加熱。
油溫計的指針快速飆升。
一百八十度。
林曉端起裝肉球的盤子。
十幾個肉球被同時倒進油鍋。
刺啦一聲巨響。
鍋里翻起大片白色的油花。
五花肉表面的澱粉迅速定型。
肉片在高溫下微微捲曲。
多餘的油脂被徹底炸了出來。
豬肉的香味飄出了廚房。
大廳里的食客停止了交談。
所有人都把臉轉向廚房的方向。
老王咽了一大口唾沫。
「這什麼味。」
「太香了。」
三分鐘後。
林曉用漏勺把肉球撈出。
肉球表面變成了誘人的金黃色。
肉球在漏勺里互相碰撞。
發出一陣極其清脆的沙沙聲。
林曉把油鍋端走。
換上一個平底不粘鍋。
半碗清水和一碗白糖倒進鍋里。
林曉用鍋鏟不停的攪動。
水分快速蒸發。
白糖融化成透明的糖漿。
糖漿表面冒出密密麻麻的大泡。
大泡逐漸變成小泡。
糖漿的顏色變成了漂亮的琥珀色。
林曉果斷關火。
他把炸好的肉球全部倒進平底鍋。
鍋鏟快速翻炒。
琥珀色的糖漿均勻的裹在每一個肉球上。
林曉拿出一盆加了大量冰塊的純淨水。
他用漏勺把掛滿糖漿的肉球撈出來。
肉球被直接倒進冰水裡。
滋滋聲在廚房裡迴蕩。
高溫糖漿遇到冰水瞬間凝固。
肉球表面形成了一層極其堅硬的透明糖殼。
林曉把肉球撈出控水。
他拿出一個巨大的黑色石盤。
盤底鋪滿了一層潔白的粗鹽。
林曉把糖衣肉球整齊的擺在粗鹽上。
他拿出一個裝滿液氮的保溫壺。
白色的液氮被倒在盤子底部的粗鹽上。
極度的低溫讓空氣中的水分瞬間凝結。
大量的白色霧氣從盤底翻湧而出。
十幾個金黃色的肉球在白霧中若隱若現。
「上菜。」
林曉按響了出餐鈴。
服務員端著黑色的石盤走到大廳。
白色的霧氣順著桌面流淌。
大廳里的食客全部圍了過來。
老王第一個拿起筷子。
他夾起一個白霧繚繞的肉球。
肉球表面極其冰冷。
老王把肉球塞進嘴裡。
牙齒用力咬下。
咔嚓。
外層透明的糖殼瞬間碎裂。
純粹的甜味在舌尖上散開。
緊接著是炸到酥脆的五花肉。
豬肉的油脂香氣和糖殼完美融合。
老王的牙齒繼續向下。
他咬破了裡面那層白嫩的荔枝果肉。
豐盈的果汁在口腔里徹底炸開。
荔枝的清甜極大的解了五花肉的油膩。
最核心的鹹蛋黃流沙涌了出來。
那是剛剛出鍋的滾燙溫度。
冰冷的糖殼。
溫熱的荔枝。
滾燙的流沙。
三種截然不同的溫度在嘴裡瘋狂碰撞。
鹹味甜味和鮮味同時爆發。
老王猛的站了起來。
他雙手捂住嘴巴。
滾燙的流沙燙的他直吸涼氣。
但他死死閉著嘴巴不肯吐出來。
「臥槽。」
老王含糊不清的大喊。
他的臉漲的通紅。
老王直接伸手去抓第二個肉球。
旁邊的小李一筷子敲在老王手背上。
「老王你別太貪心。」
小李趁機夾走了一個肉球。
小李把肉球塞進嘴裡。
咔嚓。
糖殼碎裂。
滾燙的流沙直接噴到了小李的舌頭上。
小李被燙的眼淚都出來了。
他雙手瘋狂扇風。
牙齒卻還在拼命咀嚼。
「好吃。」
「太好吃了。」
小李大聲喊叫。
其他食客一擁而上。
十幾個人圍著桌子大打出手。
有人踩了別人的腳。
有人扯壞了別人的衣服。
最後一塊肉球掉在了桌子上。
三隻手同時按了上去。
肉球被直接捏碎。
裡面的流沙流在桌面上。
一個大漢直接趴在桌子上。
他伸出舌頭把桌面的流沙舔的乾乾淨淨。
大漢舔完後意猶未盡的砸了砸嘴。
大廳里全都是咀嚼聲和吸氣聲。
食客們被燙的直跺腳。
他們的臉上卻全是極度享受的表情。
系統提示音在林曉腦海里瘋狂刷屏。
【獲得食客老王極度震撼情緒值+2000】
【獲得食客小李極度滿足情緒值+1800】
【獲得食客趙剛極度瘋狂情緒值+2200】
短短几分鐘。
林曉剛剛消耗掉的十萬情緒值直接回本了一大半。
大廳里的食客吃完後開始瘋狂拍桌子。
「林老闆再來一份。」
「我出雙倍價錢。」
「我出十倍。」
林曉靠在廚房門框上。
他剛準備開口拒絕。
小飯館的玻璃門被人在外面一腳踹開。
玻璃門撞在牆上發出一聲巨響。
大廳里瞬間安靜下來。
食客們全部轉過頭。
那個穿著黑色西裝的女人走了進來。
她身後沒有帶保鏢。
女人的手裡拎著一個極其破舊的編織袋。
編織袋還在往下滴著黑色的泥水。
女人走到櫃檯前面。
她把編織袋重重的砸在桌子上。
袋口散開了。
一股極其濃烈的腐敗氣味瞬間瀰漫了整個大廳。
老王捂著鼻子往後退了好幾步。
林曉站直了身體。
女人拉開一張椅子坐下。
「地圖我不買了。」
女人指著桌子上的編織袋。
「用裡面的東西做一道菜。」
「做出來了。」
「十個億我照樣給你。」