傻柱已經被李林這一句句的忽悠給說動了。
關於目前的形勢，他又怎能不清楚？
的確，往前走個二十年，在廠里有正式工作這簡直就是香餑餑。
如今雖然依舊風光，但也就那麼一回事。
他何雨柱也是當初在老楊沒落的時候給了他寫許幫手這才能在軋鋼廠搞了個食堂主任當著。
但最近從老楊的話語中也能看出，
廠里的就業指標壓力一直都在擴大著。
「林子，你有什麼想法？」
李林費了半天口舌，這終於說動傻柱，
心裡鬆了一口氣，
「柱子，我是有個想法。」
「我們在四九城搞一個飯店！」
「我把後廚交給你，至於其他的東西都交給我來解決。」
「飯店？」閆解成聽完有些奇怪。
「林子哥，這飯店什麼的我這裡不是有嗎？」
「還費那勁兒幹嘛？」
「我直接併入你譚家不就行了？」
閆解成這話說完，李林和傻柱都像看傻子一樣看著閆解成。
閆解成有些迷茫了，「咋來？」
「我說的不對嗎？」
「飯店我真有啊。」
傻柱終於是受不了了，「閆解成你這眼光怎跟個老鼠似的？」
聽到傻柱罵自己，閆解成還想罵回去就立刻被傻柱憋了回來，
「林子想要開的飯店能是你這種小家小店？」
「那當然是要像當年的豐澤園和鴻賓樓那樣的大酒樓。」
「況且，」傻柱不屑的瞥了一眼閆解成，
「你這小鍋小灶的，爺還看不上，我雖然沒有上大會堂參加廚藝大賽，也不是什麼人都能請得動我的！」
聽到這，閆解成才知道這倆人說的是什麼東西。
原來人家是琢磨著做大生意，但知道了就不代表他閆解成能忘記方才傻柱是如何損的自己，
「大飯店又怎麼樣，你還不是要依靠林子哥，沒有林子哥，你傻柱能幹成什麼事？」
傻柱沒有理會閆解成。
之後三人一合計，
確定了當初香江的道路。
四九城這個地方不能走的太快，這裡不是深城那種剛剛興起的地方。
這裡魚龍混雜，這裡有著千年的底蘊，百年的繁華。
所以要想開啟餐飲帝國，首先的基礎還是要從譚家菜館開始。
這還可以請到何大清給把把關。
之後的李林當然是不能一直在四九城的。
他終究要回到深城、香江。
而何大清的廚藝眼界可要高出傻柱不少的。
所以李林還讓傻柱給轉告了和何大清。
當天晚上，
傻柱就跟何大清說起了這件事。
「譚家菜館？」
「李林要開的？」
「譚家菜跟他李林是個什麼關係？」
「他也能開這種高端菜？」
何大清很高傲，他是佩服李林，畢竟李林比他這個不成器的兒子可強太多了。
但譚家菜是他何大清起家的東西。
就像心中白月光，誰忍心看著白月光被玷污？
「李林娶了婁曉娥，婁曉娥他媽是譚家人，您吶學的還是人家的手藝，擱這傲嬌個什麼勁兒？」
「譚家的？」何大清疑惑問道。
「譚家的，當初的大小姐！」
「前些時候，他們去了香江之後，林子那岳母就在香江搞起了譚家的菜館子。」
「您是不知道，那生意直接把當地的粵菜都給干趴下了。」
「前些時候，林子那岳父婁振華不是走了嘛？」
「譚家大小姐？成寡婦了？」
何大清別的沒聽進去。
婁振華最近死了的事情立刻引起了他的興趣。
這對寡婦兩個字的真是深入骨髓了。
「傻柱，你去告訴李林，我願意去給他當這個顧問。」
「小子，我也正好給你露露底。」
「這麼久了，還是會點川菜和魯菜！」
「咱擅長的是譚家菜。」
「安排好了上林子那幹活去！」
何大清罕見的一反常態，表現的極為積極，比李林還要積極。
經過了半年的時間籌備。
李林的飯店終於找好了地址，但沒等到他開業。
走訪了半年之久的《舌尖上的XX》第一期播出了！
還是在央視播出，
第一個畫面就是李林奪冠的混剪，和那關於飲食的南北論斷。
之後節目選取了幾個北方的特色美食。
幾個南方的特色美食。
都是一些街頭巷尾的老傳統。
並在拍攝的過程中一個充滿著磁性的男性嗓音緩緩道來，
給人一種山間清泉汩汩而流的暢快之感。
那種對於傳統的宣傳和市面上逐漸西式的文化形成了對沖。
一時間，XX日報上有關《我們的文化去哪了？》，這樣的關於節目的評論直接把文化圈給沖的稀爛。
再加上前不久轟動全國的廚藝技術品鑑大會。
給一些崇尚西方，打算全部學習西方的人群迎頭痛擊。
但這些不是最重要的，
重要的是，李林的譚家菜四九城分店徹底的火了。
剛開業就火了。
要知道譚家菜在四九城的影響力可不是香江。
這本就是從四九城出來的門派。
現在條件稍微好一些了，誰不想去嘗嘗當初宮裡的吃食？
況且還最近的《舌尖》又給李林做了一波宣傳。
哪個文化圈的名人不想來這試試？
誰不想吃一次那能把南方北方一盤裝的踏雪尋熊？
但能不能吃到就看運氣。
食材嘛，搞不到。
不過吃個開水白菜還是可以的。
神仙魚也可以。
傻柱直接從軋鋼廠下崗，搞的老楊還挺不好意思。
但想到自己還有這麼多的就業壓力要釋放就欣然答應了。
傻柱直接把自己在軋鋼廠的班底一股腦的帶到了譚家菜館中，
那陣仗真就是，本以為叫了一個將軍，來的卻是一個軍隊！
至於何大清嘛，一直在旁敲側擊的問李林譚雅麗什麼時候來四九城。
還說起了傻柱打算把95號四合院打造成養老院的想法。
想邀請譚雅麗一起來養老。
李林不由的捂著額頭。
這簡直就是司馬昭之心路人皆知了。
到老了，還在想著泡寡婦！
不過這種事情就隨你去吧，現在我李林想的是要開第二家譚家了。
畢竟總不能讓我的顧客天天排隊取號不是？
四九城這麼多的待業青年也少不了我的拯救啊。