軋鋼廠食堂後廚。
灶台上時而升騰起一陣火焰。
時而水汽蒸騰。
幾位應聘者絲毫不敢大意，都拿出畢生所學，極力想要留在軋鋼廠。
而傻柱只是看了一眼就知道除了李林之外，
其他人根本就對他造不成威脅。
他的眼裡現在只想知道李林到底要怎麼烹飪那道血鴨。
李林看了一眼眼前的備菜。
他沒有急著動手。
而是優雅的把一種種配菜、調料放到了自己最為熟悉的位置。
因為，
這道血鴨，
要求的就是火候的精確。
火候但凡有一點差池。
那就無法展現血鴨的那種滑嫩到恰到好處的口感。
而且，
鴨血的顏色也會因為火候的不同呈現不同的色澤。
這個很關鍵。
傻柱就這麼看著李林那宛如藝術一般的動作。
竟然一下子看愣了。
我做這道麻婆豆腐，就是為了體現我火候上的功底。
而且那道菜，我自認為已經做出了我這幾年的最佳水平。
但是看這跑堂的夥計，
居然能比我更加從容不迫。
難道他本來就是帶藝學廚？
他去豐澤園的目的不是跑堂，而是學菜？
這種湘菜水準，在南邊應該都是比較頂尖的那一類了吧。
要是這樣的話，
那這小子所圖甚大啊！
他難道是想集百家之長，突破廚師的上限？
難道他進軋鋼廠的目的和我們是不一樣的？
不然，
就憑藉著這一手技術，在哪裡討不到活？
而且現在的領導裡面，湖湘人可是很多的。
他這一手湘菜必定可以吃的開！
傻柱倒吸一口涼氣。
越來越對李林那隱藏在深處的目的不斷的進行著猜測。
沒多大一會，
李林分秒不差的起鍋，
配菜翠綠，鴨肉上面裹著一層薄薄的鴨血。
鴨血呈現褐紅色。
看上去極為有食慾。
那盤子上蒸騰而起的熱氣，無時無刻都在誘惑著眾人將這道美味送入口中。
傻柱一時間口舌生津。
要不是在考核他都要從過去夾起一塊鴨肉！
……
小食堂內，
楊廠長帶著一眾考核人員又吃了幾道菜餚。
「楊廠長，吃了這些，還是那第一道麻婆豆腐好吃。」
食堂主任也是個人精，
他從楊廠長面對不同菜品所表現出來的表情就已經判斷出了，
這個軋鋼廠的頭頭，到底是喜歡哪個菜。
更何況那麻婆豆腐做的確實還不錯。
就是好吃歸好吃，對於他這種四九城長大的人來說就有些辣了。
「那麻婆豆腐是不錯，離了巴蜀這麼多年，能吃到這麼地道的川菜，真是不容易了。」
正說著，
人事科又端上來一道，
那鮮紅的色澤，
那誘人的香氣，不是李林做的那道血鴨是什麼？
楊廠長看到這道菜，
眼睛為之一亮。
「血鴨！」
「好貨！」
他來不及多解釋，就夾起一塊投入口中。
「廠長，小心燙……」
沒等食堂主任提醒完，楊廠長就已經享受般的吃了起來。
一塊鴨肉裹挾著鴨血的嫩滑。
各種美妙的味覺在他口腔中炸開。
一時間，
楊廠長吃的呆了，
他也不說話，也不點評，就是一口一口的往嘴裡送。
把人事科的幾個職員和食堂主任給看懵了。
十幾分鐘之後，
楊廠長就吃完了最後一塊鴨肉。
他滿足的拿起手邊的餐巾，拭去嘴角的油漬。
「你們吃啊，都吃。」
見眾人都遲遲不動，他趕緊提醒。
低頭時卻發現，
盤子裡已經沒有鴨肉了。
只能尷尬的笑了一聲。
「那什麼，人事科長，麻煩這個做血鴨的同志再炒一份。」
「不然你們都沒嘗到味道。」
「此味只因天上有，人間能得幾回嘗啊。」
「哈哈！」
在楊廠長爽朗的笑聲中，
眾人拍馬屁似的又恭維了一番。
順便等著第二盤血鴨上桌。
……
而軋鋼廠後廚。
傻柱懵了，其他的考核人也懵了。
這還炒第二盤？
怎麼回事？
難道第一盤不好吃？
不應該啊，要是不好吃的話就沒有炒第二盤的機會了！
那既然是不是不好吃，
那就肯定是太好吃！
被一下子就吃完了， 他們沒吃盡興。
所以，
就來炒這第二盤！
一定是這樣的！
就這樣在眾人驚異的目光中，
李林又炒了一盤。
這回不但是傻柱，
其他的應聘者都把目光鎖定在了李林的身上。
看到他那行雲流水般的操作之後，
也都心服口服。
對軋鋼廠的鐵飯碗失去了想法。
畢竟人家那技術跟自己就不是一個層次。
看完全程，
眾人都默默收拾自己的傢伙。
他們已經看到了差距。
技不如人，甘拜下風，倒也走的灑脫。
也就沒什麼好留戀的了。
……
小食堂。
「廠長，果然美味，這味道絕了！」
「這個人我們必須要留住啊，有這個人恐怕以後別的廠都要搶著來我們這蹭飯。」
「我看以後誰還敢說我們紅星軋鋼廠的飯菜不好吃！」
楊廠長滿意的點點頭，當場就拍板。
「這樣優秀的人才，今天就留下了，人事科等會去接觸一下。」
「也讓我們的員工都品嘗一下，湘菜的魅力。」
楊廠長說完，又皺起了眉頭。
食堂主任看到一瞬間就想通了緣由所在。
不就是在擔心傻柱嘛？
「廠長，你是不是在糾結那位做麻婆豆腐的何雨柱同志？」
「我們食堂正缺人呢。」
食堂主任不斷的強調著缺人。
畢竟現在剛剛要進行大生產，又動員了一批職工進來。
他們食堂都有些忙不過來了。
楊廠長想到了何大清走的時候給他留的信。
大手一揮，
當場就決定把李林和傻柱都招到了軋鋼廠。
……
人事科辦公室。
年輕的傻柱還顯得有些侷促。
沒有在劇里一般，
在軋鋼廠無論去哪裡都像自己家一樣的自然。
傻柱此刻充滿著好奇和不安。
而李林則顯得得體而自然。
特別是那張洗乾淨臉蛋，竟然在剛毅中還透著一股子小帥氣。
李林看了傻柱一眼。
看來你傻柱還是有點實力的。
十八歲的你恐怕就已經有了一定的水準。
不然楊廠長是肯定不會要你的，
他要是招人，
那必定是有能力。
傻柱感覺到李林的目光，
他很不舒服，
對這個跑堂的夥計又厭惡了幾分。
我倆一個年紀，你憑什麼用看後輩的眼神看我？
等著！
等我進了後廚，
看我怎麼弄你，那裡可都是我的熟人！
不弄你丫的，你不知道花兒你為什麼這樣紅！