這天大家正像往常一般趕路,走到山附近,突然跑出一頭鹿,趙芸立馬拿起弓箭射了過去,王家莊的村民們還沒反應過來,只聽「咻」一聲,鹿腦袋中箭,躺倒在地上。
「哇,娘,您太厲害了,鹿跑這麼快,你都能射中,」王安順興奮大喊。
GOOGLE搜索TWKAN
王安康上前把鹿扛了過來,放到牛車後面,用繩子綁了起來。
王家莊的村民們都羨慕看著趙芸,運氣咋那麼好呢!她家晚上又要吃大餐了,還沒吃過鹿肉呢!也不知道她賣不賣,到時候買點來嘗嘗鮮。
還不等王家莊的人開始走,從山上又衝出來十幾頭野豬,有些災民躲避不及被挑飛,腸子都露了出來,眼看著就活不成了。
災民們反應過來,開始圍剿野豬,王家莊這邊也衝進來兩頭,不過大家都很有經驗,兩頭野豬只是小意思,很快把野豬打死。
災民們抬著死了的野豬往前走了一段路,原地開始刮豬毛,煮肉吃,至於被野豬拱傷的人,家人把他們抬到路邊,輕傷就用清水洗洗傷口,包紮一下,重傷只能聽天由命了。
王家莊則繼續趕路,現在還沒到吃飯時間,誰知才走了一小段,山上很多鳥類往山下飛,趙芸拿起弓不停射箭,身後也響起「咻咻」的聲音,看到王家莊有弓箭的人都開始射獵物,王安順把牽牛繩塞給王安泰,也拿出弓箭開始射殺。
災民們也不甘示弱,拿出各種各樣的工具把這些鳥類打了下來,一些災民開始哄搶掉下來的獵物,王家莊村民們一看竟然有人敢搶咱們的獵物,也急忙去撿。
這時天上飛的獵物現在也飛得差不多了,大家停止射箭,主要擔心誤傷自己人。
李翠花剛撿起一隻野雞,旁邊就伸出一隻手扯住野雞腳:「你幹嗎?這是我家的。」
災民男:「你家的,笑話,誰撿到就是誰。」
李翠花生氣指著野雞上的箭:「看到沒,這是我婆母射的箭,就是我家的,放手。」
災民男加大手上力氣,同時一隻手朝李翠花打來:「不放。」
看到他竟然敢打自己,想起婆母說過遇到危險,要往人身上最脆弱的地方打,李翠花快速抬起腳往男人兩腿之間踢去。
「啊啊啊……」災民男死死捂著兩腿之間,痛苦倒地。
李翠花嘿嘿一笑,婆母教的果然有用,你看,自己也可以輕鬆把男人打倒,決定以後遇到危險都用這招,只是剛剛出腳有些慢,還得再練練。
接下來李翠花撿獵物很順利,沒人敢和她搶,畢竟旁邊還躺著一個半天起不來的男人,不過也不知還是不是男人,看起來傷得挺重的,這婦人真兇殘。
撿好獵物接著趕路,天氣熱,擔心獵物臭掉,下午看到有一條小溪,王家莊就駐紮下來,野豬煮了三大鍋,野雞和鳥煮了一大鍋,又是吃大鍋菜的一天。
赤腳大夫王大海找到趙芸:「芸嫂子,你那鹿角可以炮製成鹿茸,可以溫腎陽,強筋骨,行氣消腫,我可以幫你炮製,只是炮製好可以分我幾片嗎?」
趙芸也知道鹿茸珍貴,可自己也不會炮製,想都沒想直接就同意了,這麼大的鹿角分幾片也沒什麼。
「行,我馬上去拿東西過來炮製,」王大海高興地回去拿炮製工具。
不一會王大海就帶著幾個兒子急匆匆過來,生怕趙芸反悔:「芸嫂子,你準備一個乾淨的罐子裝鹿角血,再燒一鍋水。」
王大海開始一邊割一邊教兒子們知識,先割下鹿角,用火燒掉細毛,刮乾淨,再用小刀把裡面的血排出來流進罐子裡。
然後把鹿角放進溪水裡反覆浸泡去腥氣,而後放進沸水中,再拿出放進冷水,反覆在熱水冷水浸泡,最後把鹿角切成薄片平鋪在竹篩,放在陰涼處晾乾。
看到這麼複雜的工序,趙芸慶幸自己把鹿角給王大海炮製,太麻煩了,還得有耐心,決定到時候多給他幾片。
而這邊王胖子也在旁邊圍觀,看了一會就沒興趣了,比起炮製鹿角更想吃鹿肉:「嘿嘿嘿,芸嫂子,鹿肉賣不?」
天氣熱,今天吃不完就會臭,放空間吧人太多,擔心露餡,想了想說道:「賣,我家就留一個腿,其它全部賣掉。」
一聽趙芸要賣鹿肉,王胖子子從腰後抽出殺豬刀:「芸嫂子,我要五斤。」
好傢夥,這是早準備著了呀!殺豬刀都帶來了:「行吧!你自己割,把一條鹿腿卸下來給我就可以了。」
「好嘞,」其他人也圍了過來,紛紛要買鹿肉,趙芸賣得也不貴,按豬肉價格賣,15文一斤,王胖子拿盆放血,加些鹽,到時候凝固起來可以煮著吃。
趙芸想起以前聽說烤鹿肉很好吃,不如今天也拿來烤著吃,想到這裡,找到錢大山:「大山,賣點香料給我。」
錢大山拿出包袱倒出一碗:「大娘,儘管拿去用,我哪能收你的錢呢!」
看錢大山不收,趙芸回去切了一塊鹿肉給他:「你不收,就給你鹿肉。」
錢大山歡喜收下,關係嘛!不都是你來我往就越來越親近了,其他人聽到趙芸要烤著吃,也來找錢大山買香料,錢大山都沒收錢,村民們也學趙芸拿自己家的東西給錢大山換。
鹿肉太少,每家就買了一點嘗嘗鮮,趙芸家就吃爽了,在溪邊找了塊石板架在火上,把鹿肉切成薄片,撒點香料,香得口水都快流下來了。
石板上的鹿肉「滋滋」冒油,肉香四溢,眼看差不多了,趙芸夾了一塊放進嘴巴嘗嘗熟了沒,簡直是太好吃了。
看到家裡的其他人拿著筷子眼巴巴看著自己,趙芸催促:「熟了,趕快吃,再烤肉就老了。」
一聽可以吃了,大家趕忙下筷子,王安康性子急,吹都不吹一下直接塞進嘴巴,燙得「哇哇」直叫也不吐出來,嘴裡還含糊不清說著:「太香了,太香了,好好吃……」
李翠花趕忙拿來水壺遞給他,嘴裡埋怨:「慢點吃,又沒有人和你搶。」
王安康猛灌一口水,又夾了一塊肉,吹了吹,吃進嘴巴,邊嚼邊說:「肉鮮,再加上香料,這味道真是美味極了。」
王安順吃得頭也不抬,一個勁誇讚好吃,還不忘給媳婦孩子夾鹿肉,不過三個孩子吃得少,擔心上火,吃了幾塊就讓他們吃野豬肉了。
王安泰細細品嘗:「夏日閒行同炙烤,執杯欣然納暑涼。」
提到酒,王大海說鹿茸血大補,趙芸拿過罐子給大人每人倒了一些,就沒了:「來,喝,鹿茸血配鹿肉。」
趙芸一口乾,咂吧一下嘴,有點咸,不算太難喝,喝完渾身熱熱的。
其他幾人還沒來得及喝,忽然瞪大眼睛,指著趙芸說道:「血,流血了……」