走到天黑,找到一處山腳下休息,王老族長的大兒子王大順提前帶著幾人探路,在山腳後面有一汪山泉水,不多但也夠用了,而且是活泉,取了還會流出來,好多災民在泉水附近駐紮,王家莊考慮到杜公子這才在山腳駐紮,這裡災民少些。
村民們取水做飯,剩下的人帶著孩子附近挖野菜,這裡野菜長得好,附近沒有村莊,這麼多災民挖,自己家還挖了一籃筐,村長為了增加收入,讓打獵小能手李虎子、王大壯帶著一伙人進山打獵。
李翠花今晚烙了野菜餅,最近沒進城,肉也吃完了,只能吃餅了,還好昨天吃了頓野豬肉,不然這麼趕路可真難熬,也不知婆母他們能不能打到獵物。
趙芸跟著打獵小隊爬上山坡,打到七隻野雞,三隻野兔,沒有大些的獵物,收穫不大,天漸漸黑了,只能下山來,村長看只有這一點,野雞熬幾鍋湯,大家分著喝,野兔就犯了難。
村長眼光一掃:「大柱家的,你覺得兔子怎麼弄好吃?是給杜公子吃的,他們好東西吃得多,就我們這手藝也拿不出手呀!」
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趙芸一指錢大山:「這不有現成的廚子嘛!他以前在一家燒雞店做夥計,多少能學到些,他們店裡的燒雞可是好吃得很。」
村長高聲喊來錢大山:「大山,你過來一下。」
錢大山一聽村長喊自己,連忙放下手裡的柴,跑了過來:「村長叔,什麼事。」
「你會做烤野兔嗎?」說完滿眼期待看著錢大山,為了增加村民的收入,我容易嘛!
「村長叔,找我你可就找對人了,我雖然沒有廚房大師傅的手藝,但還是能做得出個大概,放心交給我,」錢大山拍著胸脯保證,自己可要好好表現,好不容易能用上自己。
錢大山拿起兔子回去,從背包拿出自己做的調料粉,叫上弟弟小山一起去把兔子收拾出來,把調料均勻抹在兔子上,架起火堆開始烤。
兩人動作麻利,很快就傳出香味,村民們頻頻往錢大山這邊看,太香了,可惜吃不到,村長可是說了,要送去給杜公子的。
村長聞著味走了過來:「大山,烤好沒,好了就給杜公子送過去。」
錢大山抬頭:「村長叔,還得烤一會才更好吃,烤好了我就送過去,」說完又撒上一層香料。
村長滿意點了點頭,轉身回了自己家帳篷邊,再待下去要流口水了,小孫子王書遠跑了過來撒嬌:「爺爺,我想吃烤兔肉。」
村長抱起孫子:「我們一會喝雞湯,烤兔肉要拿去換錢的,等換了錢給你買糖吃。」
王書遠聽到吃糖,也不鬧了:「好,吃糖,買很多糖。」
村長欣慰的笑了:「真乖。」
錢大山這邊烤好,錢大山娘摘了幾個大樹葉清洗乾淨,放到簸箕里墊好:「大山,放這裡,趁熱快給杜公子送去。」
錢大山帶著烤兔送到杜公子這邊:「杜公子,村長叔讓我送烤兔子過來給您,您嘗嘗看合不合口味。」
杜管家用刀切了一小塊在盤子裡,杜承澤夾起嘗了嘗,味道不錯,滿意點了點頭:「烤得不錯,外焦里嫩,管家拿一百兩給他。」
沒想到這小伙子手藝真不錯,王家莊的人雖然不多,但能人倍出,那位大娘她的力氣很大,之前看到她一斧頭砍死一頭野豬,別人可沒她這麼厲害。
杜管家拿出一百兩銀票遞給錢大山,錢大山恭敬接過:「謝謝杜公子,您慢用,我先回去了。」
錢大山拿著銀票直奔村長:「村長叔,杜公子打賞了一百兩銀票,給您。」
村長眉開眼笑:「好小子,太棒了,給你記一功,快去吃飯吧!」又進帳一百兩。
村長仔細收好銀票:「從來沒有想過賺錢這麼容易,咱們這也是因禍得福了,嘿嘿嘿。」
村長媳婦瞧著村長那得意樣,瞪了他一眼:「我寧願不賺這麼多錢,要是家鄉沒遭災,一家人安安穩穩過日子,多好呀!現在逃荒天天提心弔膽的。」
村長嘆了口氣:「誰也不想逃荒,但這不是沒辦法嘛!不逃只能等死,遠的不說,李有糧他們梨花村,就他們一家逃出來,我們村算是非常幸運了。」
村長媳婦也知道這些道理,可是有時候也會想,要是沒有那場暴雨引發洪水,是不是就不用逃荒了,可惜沒有如果。
錢大山開心回到自己家帳篷旁,一家人看到兒子的表情就知道妥了,都露出開心的笑。
「不愧是我的大孫子,人就是聰明,去食鋪干夥計還能自己弄出調料,有一技之長以後咱們安頓下來開個店,就不用愁一家人的吃喝了,」錢大山爺爺摸摸鬍子,驕傲說道。
錢大不好意思撓撓頭:「爺爺,我也只是嘗出一部分香料,和大廚沒法比,還差些味道。」
「人杜公子能打賞你,肯定是你烤得好吃,不然人家山珍海味啥沒吃過,」錢大山爹覺得就是自己家兒子厲害,不然這麼多夥計咋就只有他能配出調料。
錢大山娘叮囑:「大山,你以後村裡有事要多去幫忙,人家非親非故能帶著我們一家人逃荒,要知道感恩。」
「是呀!大山,聽你娘的,要不是王家莊,我們也不會這麼順利,」錢大山奶奶補充。
錢大山笑了笑:「放心吧!只要能用得上我,我都能竭盡全力去做。」
「還有我,我也可以幹活,」錢小山笑著舉手。
錢小妹晃了晃小腦袋:「我也可以。」
「好了,快吃飯吧!今天村里還熬了野雞湯,都多喝些補補身體,」錢大山娘給錢大遞了一個餅。
錢大山一邊吃一邊說:「這杜公子可真是大方,幾隻烤野兔就賞了一百兩銀票,我還從來沒見過這麼多闊綽的主。」
錢大山一家異口同聲說道:「一百兩銀票?」
「嗯,是呀!一百兩。」
錢大山爺爺捂住胸口:「我滴個乖乖,這麼多銀子,咱家這麼多年都沒攢夠五十兩,沒想到杜公子隨手就給一百兩。」
可惜這個銀子不是給自己家的,何況獵物還是人家王家莊的村民打的,好在以後分銀子也有自己家的份。
「大山,你要好好烤,杜公子多賞些,到時候咱家也能多分些銀子。」
「知道了,爺爺,」錢大山點了點頭,肚子太餓了得多吃些,這野雞肉雖然只有點肉絲漂浮,但是也非常香,等一會再去打一碗來喝。