海風卷著鹹濕的味道吹在臉上，退潮後的灘涂一片開闊。遠處的紅樹林像一片低矮的綠色屏障，根須縱橫交錯，仿佛一張張張開的手掌，把泥灘牢牢攥住。
鄭少秋提著小鏟子，走在最前頭，回頭喊：「小心點兒，這泥可黏，踩實了就拔不出腳。」
娜塔莎提著桶，褲腿卷得高高的，一腳下去就陷了半隻鞋，嚇得「哎呀」一聲：「果然黏得厲害！」
安娜伸手拉了她一把，輕笑：「小心點，姐夫說得沒錯，這地方得慢慢走。」
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鄭少秋彎腰拔起一叢小螺殼，隨手扔進桶里：「別光顧著看腳下，記得瞅泥灘上的小洞。看見直徑比手指粗的洞口，大概率就是青蟹窩。」
「青蟹真住洞裡啊？」娜塔莎好奇。
「可不？白天它們多半縮在洞裡避光，要想挖出來，得靠鏟子跟鐵鉤子。」
三人邊走邊留神。
安娜忽然停下，蹲下指著一處泥灘：「你們快看，這洞口潮潮的，還有點水漬，會不會有？」
鄭少秋走過去，用腳尖輕輕一划，洞口立刻冒起幾個氣泡，他眼睛一亮：「跑不了，就是青蟹。」
他蹲下，熟練地把小鏟子插進泥里，先橫著掏，再往裡挖。泥巴黏得緊，鏟子一下一下地刮，挖得手腕酸。娜塔莎忍不住湊過來：「要不要我幫你？」
「你們看著就行。」鄭少秋喘口氣，伸手把泥往外摳，「這蟹窩深著呢，挖急了它往裡縮，可就麻煩了。」
說著，他忽然停手，把耳朵湊過去聽了聽，笑道：「在裡頭動呢，沙沙的聲兒。」
「真的？」娜塔莎瞪大眼睛。
安娜眯眼：「別光聽，快點挖出來，不然它溜了。」
鄭少秋點點頭，換了鐵鉤子，往洞裡輕輕探去。只聽「嘩啦」一聲，泥水濺起，一隻青亮的大蟹猛地橫著爬出來，鉗子張得老大。
「呀！」娜塔莎嚇得往後一退。
鄭少秋眼疾手快，一手壓住蟹背，一手拎住它的兩隻大鉗子，笑道：「跑得了和尚跑不了廟，瞧瞧，多肥！」
蟹殼烏青發亮，鉗子粗得像小孩胳膊。安娜忍不住伸手碰了下：「這得有一斤多吧？」
「少說一斤半。」鄭少秋把蟹扔進桶里，「這下晚上有口福了。」
娜塔莎眼睛發亮，雀躍著：「我也要挖一個！」
說著，她蹲到一處洞口，拿鏟子笨拙地刨。結果泥水嘩啦啦灌進洞，她急得喊：「姐夫，咋不出來啊？」
鄭少秋看了樂得直搖頭：「你得慢慢掏，把洞口開寬了，別一下子灌水。」
安娜在一旁幫忙，用手把濕泥一點點摳開，耐心地說：「別急，咱們兩個合力。」
果然沒多久，泥里「咔」的一聲，露出一截蟹鉗。娜塔莎眼睛一亮，尖叫：「有啦！」
她伸手想抓，被安娜一把攔住：「小心，鉗子能夾掉手指！」
鄭少秋趕緊過來，用鐵鉤挑住蟹背，把它提溜出來，笑著說：「這隻小點，不過也有半斤。」
娜塔莎高興得抱著桶轉圈：「我也抓到了！」
「哈哈，算你的功勞。」鄭少秋打趣。
他們一路沿著紅樹林往深處走，潮水退得更低，裸露的泥灘上到處是亂七八糟的洞。鳥兒在遠處的水窪里啄魚，偶爾飛起一群白鷺，翅膀拍得水花四濺。
安娜擦了擦額頭的汗：「這片紅樹林還真大，怪不得有人說是蟹窩子。」
鄭少秋背著小筐，邊走邊道：「這地方水草多，泥里又有浮游生物，正適合青蟹生長。往年要不是有人偷捕，能撈不少呢。」
說話間，他忽然停住，指著前方一處泥堆：「看見沒？那泥比周圍松，蟹窩就在裡頭。」
他快步走過去，蹲下挖了幾下，突然「呼啦」一聲，從泥里竄出兩隻青蟹，鉗子亂舞。