魷魚，每個人都愛吃，而且頭足綱的海鮮出肉率都很高，沒有骨頭，幾乎全身都可以吃。
但魷魚刺身卻不是如此，只有胴體肉最厚的部位才能用，也就是大家常說的魷魚板。
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刺身師傅搶到十條活魷魚，就馬不停蹄趕回樓上。
「買來了！」
鄭修早就等在門口，見他滿臉通紅，整個人都帶著壓不下去的激動，不禁有些疑惑。
「你怎麼好像剛打完一場硬仗似的？」
「主廚啊，你可不知道……」
刺身師傅活靈活現的演了一遍，他剛剛是怎麼在大姨大媽手下硬搶了10條活魷的經過。
鄭修也很詫異，他去的時候都沒有人，沒想到這才半個小時不到就被搶購了。
「我後面還有兩個人，見我要了十條，那眼神都冒綠光，轉頭就把剩下的四條包圓了。」
刺身師傅猛猛擦汗，慶幸自己腳快一步。
鄭修盯著袋裡的魷魚看了幾秒，「走，先去試試菜。」
刺身師傅在鄭修的注視下，很快就切出一份魷魚刺身，只有兩口的量。
一人一口，只要確保味道和之前沒有太大差異，就可以上菜單了。
可兩人牙關剛一合攏，整個人就像被按了暫停一樣僵住。
鄭修瞳孔顫動，抬頭就撞上了刺身師傅比他更難以置信的表情。
「這——」刺身師傅剛開口，就連忙捂上嘴，生怕嘴裡的肉掉出來似的。
兩人就這麼面對面嚼了足足三十下，也沒人說一個字。
直到黏糯的魷魚在口中化作一灘汁水，順著喉嚨絲滑下肚，才開口說話。
「你——」
「你——」
剛一張嘴，新鮮空氣湧入口腔，那股無與倫比的鮮甜再次在舌尖上流轉。
兩人又陷入了對美食的陶醉之中。
幾分鐘後，鄭修睜開眼說了一句話。
「我去聯繫彭經理，你把剩下的魷魚處理一下，準備營業。」
刺身師傅眼中一喜，連連點頭。
「多訂點！我有預感，魷魚刺身會讓我們店的業績再創新高！」
「你要訂貨？」
彭茂成沒想到平時見面只是微微頷首，清高的日料店主廚竟然也有求自己的一天。
鄭修敲門之前，他正在和葉劉談話。
「原本我還有些擔心，魷魚確實不好養，一隻噴墨就能把魚缸里的水弄渾，其他的魷魚也會同時受刺激開始噴墨，把墨噴光，魷魚就膽小了，有點動靜就會被嚇死。」
「但我沒想到，竟然不到一個小時就全都賣出去了。」
都沒給魷魚應激噴墨的機會。
「我建議咱們可以多訂一些貨。」
不僅是魷魚，釣帶賣的也很快，還不到中午，八十斤就賣光了。
事實證明，生意不好，不是缺少客源，是沒有好貨。
幾乎每個從水產經過的人都能一眼看到魚缸里游弋的活魷魚，一看才85元/斤，都忍不住想買一條。
活魷魚鮮度高，買回去白灼、清炒都好吃，尤其是年輕人和孩子，最愛魷魚脆彈的口感。
就算本想繞過水產區的顧客，遠遠見到這邊人擠人的樣子，也好奇地過來看看到底在買什麼。
釣帶也是好東西，只要有人看見了，就不愁賣。
「100斤魷魚，一個小時售罄，80斤帶魚，兩個小時售罄。」
彭茂成指尖翹著桌面，點點頭，「我知道了，你先回崗吧。」
葉劉點點頭，回到工作崗位後，看著冷清的專櫃和旁邊櫃檯員工們窺探的目光，他第一次覺得工作這麼無聊。
剛才搶購的時候多有意思啊，時間過得還快點。
現在又恢復到度日如年的樣子了。
「希望明天能多來點魷魚吧，到時候可以再申請幾個大魚缸，現在是3個魚缸裝魷魚，每個魚缸裝10條，以後可以加7個，300斤想必能多撐幾個小時。」
一想到這，葉劉靠著櫃檯忍不住露出期盼的表情。
低頭看到地面上凌亂的水痕和腳印，葉劉眼中露出急色，立刻挽袖子開干。
「我要把魚缸好好收拾出來，等著明天新魷魚入場！」
雖然賣的很快，但還是有兩條魷魚在水裡噴了墨，稀釋之後魚缸看著就像好幾天沒換水似的。
葉劉走後，彭茂成正在考慮加多少貨合適的時候，鄭修敲門走了進來。
「你要從我這訂魷魚？」
鄭修表情嚴肅的點頭，「對，就是今天賣的活魷魚。」
飯店都有專門的採購商，不至於上超市里來買吧？
彭茂成不懂，品質再好能好到哪去，難道值得他們虧本賺吆喝？
他試探道：「就算不是櫃檯零售價，我也不可能給你便宜太多，最多80元/斤。」
鄭修用力點頭，「只要你能保證，每天給我提供10條今天那種品質的活魷魚。」
這種獨家貨源，人人都想捏在手心裡。
他來找彭茂成，本來就沒指望能通過對方聯繫到供貨商。
他只想要提前拿貨的權利，心理預期85元/斤都行，現在一斤便宜5元都算意外驚喜了。
一條魷魚三斤多，就是少了15元，十條就是150元，廚房幫工一天的工資都出來了。
聊了兩句後，兩人約好明天超市開店後取貨。
臨走時鄭修扭頭看著他，眼中亮著灼人的光。
「彭經理，歡迎你到店來品嘗一下魷魚刺身，只要吃過一口，你這輩子都不會忘記那美妙的滋味。」
齊海洋其實也不知道魷魚經過細緻加工後，會被人那麼推崇。
魷魚在她這除了自己吃，最大的作用其實是做魚餌。
魷魚如此美味，不僅人人都愛吃，就連魚也十分喜歡。
以前她就用魷魚足釣過石九公，雙飛連杆都是常事。現在趁著中潮幾天，爭取多釣幾條貴价魚，和劉燕萍交易的時候可以賣給她。
要是還能來兩條黑瓜子斑，就更完美了。
木筏掛著魚護又長又累贅，齊海洋心血來潮駕駛蝸牛船找釣點。
她第一個釣點是礁石島外側，水流從礁石島邊穿過，流大，浪也不小。
正是昨晚釣帶魚的地方。
「這裡浪不小，會有什麼魚呢？」
齊海洋帶著滿滿的期待，卻不成想沒過幾分鐘，她就被一條魚拉下水變成了落湯雞。