第28章 金槍魚=難吃?

2026-09-04 17:19:50 作者: 咖啡使勁加糖
  輪胎太軟,她還得扶著帳篷穩定姿勢,根本騰不出手收線,反而自己差點被拉得失去平衡。只好放開一點卸力,任由魚肆意的沖。

  「這哪是遛魚,這不是遛我嘛!」

  「嘎嘎!」

  海面上幾隻海鳥估計是吃飽了,在海面上隨波逐流的消食,互相給對方交頸梳毛,時不時向這邊側頭叫幾聲。有一個甚至張大嘴快把頭仰到後背了。

  齊海洋把它們的叫聲自動翻譯成了嘲笑。

  「真是不同的海域,同樣愛看熱鬧的鳥!」

  一想到自己剛才狼狽的樣子都被這幾隻鳥盡收眼底,她就忍不住臉上發燙。

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  一股鬥志涌了上來,繞到船頭寬敞的地方,齊海洋不跟著動了,腳下紮根一樣死死踩住,開始和魚角力起來。

  齊海洋咬緊牙根,身體後仰,把魚竿使勁向上抬,竿稍在半空中劇烈抖動,幾乎彎成了直角。

  「溜了我十多分鐘,差不多了吧!」

  「也該我來遛遛你了!」

  「噠噠噠……」

  卸力擰緊,不停地挺竿收線,卸力報警的聲音都成了給她加油的戰鼓。

  「嗖嗖嗖!」

  「嗖嗖嗖!」

  齊海洋眼中亮著興奮的光,手臂都快搖出殘影了。

  「這熟悉的感覺,起碼有十斤了!」

  之前她雙飛黑鯛的時候體驗過差不多的拉力。

  洄游魚果然就是爆發性的魚,敵強我弱,只要硬抗起來,它很快就沒勁了。

  好像只是一瞬間,齊海洋就感覺手上掙扎的感覺沒了,只有沉甸甸重量。

  這次她可不敢鬆懈,也不敢高興的太早,全程精神緊繃,死死盯著魚線延伸之處,直到十米外的水面上炸開一片水花,才心頭稍緩。

  之前離得遠,還在水下,看不見就心裡沒底。

  現在能看見了,就是成功了一半。


  齊海洋緊盯著越來越近的陰影,轉動搖把的速度再次加快,掄出呼呼的風聲,一鼓作氣把魚拉到筏邊,直接用抄網撈上來。

  這魚她之前從沒見過,卻覺得很熟悉。

  整體呈紡錘形,一尺多長,身體不像別的魚那麼扁,而是圓滾滾的,看著肉就厚實。似乎沒有鱗,表皮在水裡呈現亮藍色,泛著金屬光澤,還挺好看。

  背鰭和胸鰭都兇猛的支棱著,尤其是胸鰭,張開的形狀像鐮刀一樣。

  與黑鯛、石斑等魚相比,最有特色的還是它的尾巴,像燕尾一樣,與身體連接的部分非常窄,還有一排像倒刺一樣的小鰭。

  總之,這魚給人的第一印象就是兇猛不好惹,行動迅速,乾脆利落。

  「這是不是金槍魚啊?」

  她印象中幼年時看過的紀錄片,好像金槍魚就是種體型。

  想到這,齊海洋心裡不可遏制的升起小小的興奮,她之前從來沒吃過金槍魚,只聽說那是一種很昂貴的海魚,動不動就上拍賣場的那種。

  至於體型為什麼這么小,她也不覺得奇怪,金槍魚也不可能剛出娘胎就上百斤,總得一點點長大吧。

  一想到自己可能釣上來一條金槍魚,齊海洋就迫不及待的想嘗嘗味道。

  「末日前的高價海鮮,到底是不是真的那麼美味。」

  雖然沒釣過洄游魚,她也知道這種魚必須不停地游,只要讓它停下,那就死定了。

  最好趁著心臟還沒停止跳動,直接放血,不然魚一死,血液凝固,肉就會腥的讓人難以下口。

  其實就算不是洄游魚,她也習慣了殺魚先放血。

  末日後缺少調味料,蔥姜蒜都是奢侈品,想要讓魚好吃,就得想盡辦法從食材本身下手。

  放血有好幾種方法,以前她都是看手邊有什麼工具。

  有剪子就剪魚鰓,魚還能游一會,血也放的乾淨。

  還有一個辦法是找個錐子,從魚頭的某個部位下手,找准位置一下捅進去直接腦死亡,不會掙扎了,身體還保持一定的活性,這時候再放血,也能放的很乾淨,而且還不會弄得到處都是血。


  最大的優點是,放血的時候魚不會掙扎了,有的魚臨死前掙扎的太劇烈也會影響肉質口感。

  這次的魚身體很滑,還圓滾滾的,抓都抓不住,不適合腦絞放血。

  齊海洋剪斷兩邊的魚鰓,又在尾巴上劃一刀,隨後扔進魚護里,讓它在裡面慢慢死去,自己則開始準備吃魚的工具。

  等她把菜板、菜刀在筏邊鋪開,再將魚護里的魚撈出來時,金屬鐳射光已經消失了,只有表皮還泛著微弱的暗藍色光。

  齊海洋嘴裡嘟囔,「這該不會是藍鰭金槍魚吧?」

  誰承想生魚片剛入口,她就整張臉都皺成個包子。

  「呸呸呸!」

  「這什麼玩意,也太難吃了吧,金槍魚就這?」

  而且一點都不像某些生魚片脂香濃郁、口感綿軟,這魚的口感除了腥就是酸,還嚼不爛。

  越嚼越像口中有塊爛肉。

  齊海洋不死心,乾脆把整條魚都拆分了。

  她剛剛吃的是貼近背鰭的肉,一般越靠近中間血合味越重,這才選離遠的部位。

  現在把整條魚從中間對半分開,一看肉的橫切面,她不禁皺起眉頭。

  靠近中間脊椎骨的地方顏色暗紅,看著就讓人很不愉快。她確定自己放血的方法沒有錯,可是這血合部位還是像沒放過血似的,顏色重,聞起來也發腥。

  讓人不敢想,要是沒放血能成啥樣。

  想到自己為了這條魚費那麼大功夫,還被海鳥嘲笑,她就感覺自己像個傻子。

  「難道說高級的味道就這樣?」

  看著面前被大卸八塊的魚,齊海洋和它四目相對,忍不住自我懷疑。

  「是我山豬吃不了細糠,沒吃明白?」

  齊海洋心頭憋氣,一看天上還有好幾隻海鳥盤旋,一把拎起魚尾,直接往天上扔!

  「走你!」

  「誰愛要誰要!」

  「嘎嘎!」

  海鳥靈敏避開,魚肉落入水中,炮彈似的砸出一大片水花。

  一群小魚嚇得慌不擇路四處奔逃,盤旋的海鳥見狀眼中閃過一抹銳色,一頭向海面扎去。

  「你們倒是吃飽了,我還餓著呢!」

  齊海洋委屈的嘟囔,一張嘴,口中空氣對流,殘餘的腥味越發濃重。

  「嘔——」


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