7月15日，確幸咖啡旗艦店開業。
沒有鑼鼓喧囂，沒有剪彩儀式，他們只是在門口擺放了幾個慶祝開業的花籃、一塊宣傳板。
宣傳板上大大寫著「精品咖啡，首杯價9.9元」，下面是稍小一些的字體寫著「加入會員，享受優惠價格」，印上「確幸咖啡」APP的下載二維碼。
蘇渺到店裡是九點多鐘。韓驍看到她，笑道：「老闆娘，你怎麼來這麼晚？」
蘇渺瞟了他一眼：「我都成老闆娘了，我還要起早貪黑嗎？」
韓婷穿著咖啡店制服過來，「蘇渺，我從今天開始，在這裡打暑假工。」
蘇渺打量了一下她穿制服的樣子，笑道：「誰能想得到，你這個服務員，其實是我們的大股東。」
韓婷有些不好意思的笑笑：「什麼大股東。」
韓婷投了20萬，占「確幸咖啡」10%的股份，是除了蘇渺之外、唯一在工商登記里有名字的股東。至於韓驍和王靜，他們是乾股，只分紅，名字不在股東名冊上。
蘇渺問：「厲行簡呢？」
「在二樓辦公室。」
蘇渺上了二樓。辦公室的門開著，厲行簡坐在電腦前，盯著屏幕若有所思。
蘇渺走進去，「你在發什麼呆？」
厲行簡抬起頭，「你來了？」
蘇渺在他對面坐下。
厲行簡道：「今天早晨開門營業一個半小時，數據幾乎沒動。我想著，要不要在美團、餓了麼上面買推廣。」
蘇渺道：「才開門一個半小時，你焦慮什麼！今天是工作日，現在沒人很正常，一會兒到中午就有人了。」
厲行簡想想也是，把目光從屏幕上移開。
「你吃早餐了嗎？」他問。
「沒吃，我一起床就過來了。」
「我去下面給你拿點吃的。」厲行簡站起身。
咖啡店裡有烘焙師，他們有糕點。
蘇渺道：「不用，我倆一塊兒下去，坐在店裡吃，還能烘托下氣氛。」
「烘托什麼？」厲行簡沒懂。
「就是假裝有顧客啊！」
厲行簡笑了起來，颳了下她的鼻子。
兩人下樓。店裡只有兩三個客人，這個時段，蘇渺覺得很正常，厲行簡卻是皺了皺眉。
蘇渺來到吧檯前，對台內的人道：「我要一杯熱美式，一份芝士蛋糕。」
咖啡師聽到便開始製作，收銀員則打開保鮮櫃，拿出一份芝士蛋糕，端放在吧檯上。
蘇渺眨眨眼：「下單啊！你們不收錢的嗎？」
收銀員愣了一下，趕忙打單子。
蘇渺道：「就算是老闆也概不賒欠，聽到沒？」
「聽到了。」收銀員有些不好意思的低下頭。
他們還以為是平常訓練，老闆過來拿點吃的，忽略了這已經是正式營業，每出去一杯咖啡、一份點心，都要打在單子上。
蘇渺端著咖啡和蛋糕，在靠窗的位置坐下。厲行簡跟著過來，坐在她對面。
「你吃早餐了嗎？」蘇渺問。
「吃過了。」
蘇渺自顧自的一口咖啡、一口蛋糕。
她道：「這紐約芝士不錯，比我做的還好。」
上一世，蘇渺在美國，雖然不喜歡吃西餐，但也學了不少烘焙。
厲行簡道：「你教的，自然是好的。」
蘇渺瞥了他一眼：「用料紮實，才是關鍵。」
雲城自然有紐約芝士蛋糕賣，但這蛋糕屬實有些「費料」，超多奶油奶酪，不加一點麵粉，製作成本有些高。蛋糕店想要賣得出去，得控制成本，減點這個、加點那個，表面上還是紐約芝士蛋糕，但口感上已經不是它原本的味道。
厲行簡看著她，沒有接話。他知道蘇渺對吃的東西不挑剔，但是她有講究。比如都是麵館，那一家的湯底熬得更好，她就喜歡去那家。
蘇渺道：「我覺得我們的紐約芝士蛋糕可以作為一個特色。將來有一天，客人到店裡，不是為了喝咖啡，而是為了買塊芝士蛋糕。」
厲行簡道：「可是它的價格……」確幸咖啡店裡的紐約芝士蛋糕，二十六元一份，就那么小小一塊三角形。
蘇渺道：「我只賣給吃得起的人。」
厲行簡笑了一下。
蘇渺忽然想到什麼，說道：「要不給它改一下價格？改成三十六元。」
厲行簡露出疑問表情。
蘇渺道：「然後再在原價上打個叉，寫優惠價二十六元。」
厲行簡噗嗤一笑：「你呀你！」
蘇渺想了想，又道：「不過……好像真的有點貴。算了，不提價也不打折，就這樣吧。」
厲行簡道：「根據成本，它可以優惠三到四元。」他所說的成本，不是原材料成本，而是加上運營的成本。
蘇渺搖頭：「沒必要，我們又不靠賣蛋糕。」
厲行簡道：「你不是想把它做成爆款嗎？多少還是要給點優惠。」
蘇渺搖頭：「我們是賣咖啡的。」
厲行簡道：「或者可以這樣，三塊蛋糕一份，優惠十元。」
這種「捆」在一起，讓優惠價格看起來更多的商業套路，在幾年後的電商銷售平台上很流行。
蘇渺眼睛一亮：「家庭裝，這個概念很好！」
她的咖啡已經喝完，兩人坐在窗邊聊天。不知不覺，店裡的客人漸漸多了起來。
服務員在外面發傳單，店裡的客人從兩三個，變成了五六個，又從五六個變成了十來個。吧檯前排起了小隊，王靜在咖啡機後面手腳麻利地做著咖啡，韓婷端著托盤在店裡穿梭。
蘇渺看了看道：「我倆到樓上去吧，別占著桌。」
厲行簡起身，與蘇渺一同上樓。
吧檯排隊，這才是他想要的樣子。