馮靜波離開後，何雨柱打開大飯盒，裡面用小格子隔開了，放了好幾樣菜，雖然每樣都不多。剃頭包驚訝地說：「何師傅，您這些菜可太精緻了。」
何雨柱笑道：「做菜的時候咪下來一些邊角料。廚子不偷，五穀不收嘛，哈哈。」
接著又拿出一包用紙包著的滷肉，「這是我今天沒用完的滷肉，自己滷的，大家嘗嘗味道。」
說完，他把玉米面打開：「馮老師講究，這玉米面都是精品。從營養價值看，玉米面不一定就比大米價值低。」
剃頭包正經地說：「我還是愛吃大白米飯。」眾人大笑。
何雨柱去煤球爐子那兒看了看，只有一棵白菜。他也有辦法——從帶來的飯盒裡挑出一點肥肉，再從工具箱裡拿出一些調料，做了一個熗鍋白菜。
然後把玉米面和白面混合和面，手腳飛快地捏了一鍋窩窩頭，個頭不大，倒也細膩。
等馮靜波回來的時候，熗鍋白菜已經炒好了，窩窩頭也蒸上了。馮靜波不僅拿了半瓶白酒，還端了一盤土豆絲：
「這是大眉子做的，沒吃完，大家別嫌難吃。跟何師傅的沒法比。」他看著桌上的飯菜，眼神里露出驚訝的神色。
何雨柱擦著手說：「廚子做菜就是浮躁，家常菜才是煙火氣。我們小民還是煙火氣更適應。」
馮靜波看了何雨柱一眼：「何師傅有見識。」
倒上酒，孫煥章就舉起杯，聲音有些激動：「今天特別高興。馮老師為了我的事，不顧危險，幫我寫信。師父不顧別人的議論，繼續收留我。
柱子兄弟也是，我這樣子，還願意跟我當朋友。我孫煥章知足了。今天借馮老師的酒、柱子的菜，我敬大傢伙一杯。」說完一飲而盡。眾人也紛紛喝了。
馮靜波說：「老人家講實事求是。只要您沒做過虧心事，總有真相大白的一天。」
孫煥章說：「我不怕死。老子在朝鮮，幹掉的美國鬼子，不管白的黑的，一個班是打不住的，夠本了。我們連重建了三次，跟我一塊兒去的弟兄，回來的沒幾個。我能活著回來，已經是幸運了。」
在酒精的刺激下，也許是長久沒有說心裡話，幾杯酒下肚，孫煥章滔滔不絕地說起來。何雨柱和馮靜波適時地引導，孫煥章越說越多。
偶爾，馮靜波也給何雨柱敬酒：「何師傅，您這席面，不比同春園、豐澤園的大廚差啊。」
何雨柱更驚訝了——馮老師不僅能看出自己今天的菜系偏清淡、類似淮揚菜，還能準確地點出不同的館子，這不是平常人啊。
他故意裝作得意的樣子說：「馮老師謬讚了。莊稼把式，也就在工廠里炒炒大鍋飯。」
剃頭包低頭吃著：「老頭子我過了這麼多年，第一次知道炒白菜能這麼好吃。」
何雨柱大笑，聞到窩窩頭的香味：「窩頭好了，我去看看。」過了一會兒，他把窩窩頭端上來。
玉米的香氣撲鼻而來，跟一般的窩窩頭不一樣，個頭很小，非常精緻。四人已經把半瓶酒喝光了，一人拿起一個吃起來，燙得不停吹氣。
馮靜波首先稱讚：「這哪裡是窩窩頭？老佛爺當年吃的也就這樣了。」
何雨柱笑道：「老佛爺當年的窩窩頭用的是玉米面和黃豆面。我這裡加的是白面，激發的是玉米本身的香味。」
剃頭包咬了一口：「好吃，好吃，一點也不粗。」
何雨柱一邊吃一邊說：「玉米面含有粗纖維，對身體有好處的。」
馮靜波說：「何師傅對吃的東西真懂。」
何雨柱也沒想到自己能說出這樣的話，笑著說：「都是聽別人說的，我就是個學舌的。」
他自己也覺得奇怪——這次做出來的窩窩頭這麼好吃，好像也沒用什麼特別的方法。
酒肉朋友之說果然不錯。一頓好酒好菜，馮靜波和何雨柱竟然就看對了眼。馮靜波還說，自己那兒藏了不少美食方面的書，邀請何雨柱有空去家裡玩。
孫煥章也許好久沒有這麼放鬆過，酒又喝得急，已經暈暈乎乎地說不出話，半躺在床上。剩下的三人又繼續聊了一會兒。
剃頭包說：「馮老師可是有大學問的。大煉鋼那些年，鍋爐的溫度一直不達標，是馮老師現出來用自行車帶動風箱，還拿了先進呢。」
何雨柱豎起大拇指：「馮老師真有學問。」
馮靜波卻搖搖頭：「哎，現在想起來，方向不對。再怎麼改良方法也沒有用。當時煉出來的東西都沒什麼用，只能埋起來。」
何雨柱也贊同地點點頭。剃頭包卻說：「莫談國事，莫談國事。」
剃頭包原來的剃頭鋪子被公私合營後，自己跑了一段時間單幫。孫煥章回來之前，他又被動員回了集體，所以一向謹小慎微。
何雨柱換了個話題：「馮老師，我們大院有一位三大爺，姓閻，也在紅星小學教書。您認識嗎？」
馮靜波臉上露出奇怪的微笑，點點頭：「是閻老師？我當然認識。原來您跟他一個大院。」
「哈哈，他是不是在學校裡頭也很摳？」
「閻老師是天性節約，也是好事。」
「他就是摳，還愛占小便宜。」何雨柱笑道。
馮靜波笑了笑，很有風度地沒有跟著往下說閻埠貴。
幾人把剩下的東西都吃完。窩窩頭還剩了不少。剃頭包裝了一半，讓馮靜波帶回去給家裡人嘗嘗。
馮靜波說：「不用了。我過來吃飯就不合適了，哪兒能又吃又拿的？」
「這麼多，我跟煥章晚上也吃不完。放到明天就不好吃了。」
「何師傅，您帶些回去，晚上吃。」
何雨柱搖頭：「馮老師，您拿著吧。我干廚子的，還能缺口吃的？」
馮靜波推脫不過，只好道了謝，拿著窩頭走了。何雨柱把孫煥章的衣服脫了，讓他躺在了床上。
剃頭包嘆道：「哎，煥章這幾年，也就今天最開心了。那天知道有了個妹妹，回來之後不知道有多高興。」
「包大爺，您也多開導開導他。我也會經常過來。就像他自己說的，再困難的事情，都會過去的。」