龐博走到窗邊往下看。
白州大道的路口,十幾名交警穿著反光背心,吹著哨子揮動手臂。紅綠燈被切換成手動控制,車流雖然緩慢,但一直往前挪動。一樓外側規劃的非機動車停車區,一排排電動車停得整整齊齊,幾個大爺鎖好車,拎著袋子往大門走。
龐博轉過身,手指在監控屏幕邊緣敲了兩下。
「按這個進車速度,不到中午車位就得耗空。」他語調平穩,快速下達指令,「通知外面的安保組配合交警,把後續進不來的車,全部引到商業中心東側那片預留的空地上,拉上警戒線,劃成臨時停車場,讓大家就近停車。」
張鵬飛答應一聲,抓起電話打給保安亭。
木珠產業園調度中心。
牆面的大屏幕上,十二個綠色定位點沿老城區至商業中心的線路緩慢移動。
廖廣生抓起桌上的對講機:「各鎮還有多少空車?」
對講機傳出沙沙聲:「雙林鎮停著兩輛,沙潭鎮三輛,石橋鎮兩輛。」
廖廣生在調度單上畫下一個圈:「全部改作商業中心接駁專線!往返老城區和底下各鎮,雙向對開,五分鐘發一趟車,把底下的客流全拉過去,人手不夠趕緊拉後備司機頂上!」
中午十二點,六輛掛著「商業中心接駁專線」紅牌的客運大巴駛入各鎮和老城區的客運站。
老城區站台前,輪胎剛停穩,車門滑開,等候的人群齊刷刷往前擠。
一名背著雙肩包的女工踏上台階,轉身沖同伴招手:「快點,去商場的車要是滿員,下一趟不知道要等什麼時候!」
同伴提著布袋擠過人群,兩人縮在車廂後排,背貼著扶手杆。車門閉合,滿載客流的接駁專線駛出站台。
下午一點,八樓影城大廳。
七台自助取票機屏幕螢光交替閃爍,取票隊伍排成長龍,尾端直接甩到了電梯口。賣品部的爆米花機呼呼往外頂著金黃的爆米花,奶油甜香瀰漫,買套餐的顧客把弧形櫃檯圍得水泄不通。休息區真皮沙發坐滿了人,邊緣空地站著不少低頭看手機的年輕人。
一個小男孩拽著媽媽的衣角,手裡攥著電影票,仰起頭:「媽,票上印著兩點半,還有多久啊,我都餓了。」
女人抬腕看了一眼手錶,順手把兒子手裡的票抽出來折好:「去買桶爆米花墊墊肚子?你看那邊買吃的人那麼多,等咱們排到了,電影也就該檢票了。」
影城經理站在大廳立柱旁,按下對講機按鍵:「張總,八樓大廳擠了幾百號人,一點半那場巨幕廳馬上要檢票,人流還在往上涌,電梯口得限流。」
對講機里傳出張鵬飛沉穩的聲音:「馬上安排拉隔離帶,大喇叭喊起來,把沒到場次的顧客往下分流。」
兩名穿制服的安保人員快步走到七樓上八樓的扶梯口,拉開紅色隔離帶,擋在踏板前方。
廣播聲音響徹商場中庭:「各位顧客,八樓影城及兒童樂園當前客流飽和。請未到觀影場次的顧客移步其他樓層就餐或購物,錯峰遊玩。」
右側的兒童樂園門外,十幾個孩子貼在玻璃門上,裡面的海洋球池裡滿是在打滾的小孩,三層軟體迷宮的通道里全是人影。
一個女孩扯著爸爸的袖子,隔著玻璃盯著一列剛啟動的軌道小火車。男人蹲下身,指著樓下:「閨女,裡面連個下腳的地方都沒了,進去了也搶不到位置。咱們先去四樓吃好吃的,等人少了爸爸再帶你上來玩,行不行?」
女孩撅起嘴,目光從小火車上收回,勉強點點頭。
晚上七點,逛商場的人開始往外走。
特色夜市街的鋼棚下,燈火通明,五十個檔口前站滿了人。
阿蓮站在牛腩粉檔口裡,汗水順著臉頰往下滴。她把米粉扔進滾水裡,用長筷子攪開,撈起來倒進大碗,澆上幾勺高湯,蓋上一大勺牛腩。
女兒接過客人遞來的五折福利券,掃碼機響了一聲,屏幕跳出金額。
阿蓮抬頭看了一眼牆上的鐘,七點一刻,旁邊的湯桶只剩個底。
她衝著女兒喊:「丫頭,去後頭把你張叔叫上,把那桶熬好的骨頭湯抬出來,這鍋馬上見底了!」
女兒放下掃碼機,跑進後頭儲藏間,和一個幫工抬著一個大不鏽鋼桶走出來。兩人咬著牙把湯倒進鍋里,熱氣撲到阿蓮臉上,她擦了把汗,繼續下粉。
隔壁的肥媽酸嘢攤前,七八個大玻璃罐排成兩列。肥媽和他老公一個快速地削著青芒果、一個夾著三華李,弄完後丟到一個小塑料桶里,秘制紅糖水、甘草粉、辣椒粉、香菜等調料加得飛起,然後拿長勺快速攪拌,最後穩穩盛到套了塑膠袋的不鏽鋼盤子裡,竹籤紮好,遞出櫃檯。
她連擦汗的空檔都沒有,扯開嗓門沖後頭削皮的幫工喊:「青木瓜和菠蘿快見底了!去冷庫把下午備的貨全拖出來,排隊的人都拐彎了!」
幫工丟下削皮刀,一路跑到夜市街盡頭的臨時冷庫,拉開門看了一眼,回頭大聲回話:「肥媽,就剩最後兩筐了!」
肥媽放下漏勺,抓起手機撥給批發商:「老張,再拉兩百斤青木瓜和三華李過來,直接送到商業中心夜市冷庫,趕緊的,晚了這生意沒法做!」
隔壁的阿七田螺攤前,半人高的大鐵鍋里紅亮的鹵湯翻滾。滿滿一鍋田螺浸在湯汁中,雞腳、鴨腳、豬腳擠在一起,隨著沸水上下沉浮,濃郁的香料味飄滿整個檔口。
阿七拿著長柄大漏勺,往盤子裡連盛兩勺田螺,又利索地夾起幾個鴨腳和一塊豬腳,拿剪刀咔嚓兩下剪成小塊,最後澆上一大勺原湯。
他忙得連頭也顧不上抬,衝著身後的幫工喊:「去後頭看看,吐乾淨沙的田螺還有多少!」
幫工一路跑到夜市街盡頭的臨時水池邊,看了一眼塑料大盆,轉身跑回攤位:「七哥,就剩不到兩筐了!鴨腳也快見底了!」
阿七放下剪刀,在圍裙上抹了把手,掏出手機打給水產批發商:「老張,趕緊的!再給我挑兩百斤大田螺拉過來,鴨腳也帶一百斤。對,直接送到商業中心這邊,快點來,要不我這鍋湯只能空熬了!」