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第59章 炒河蝦

2026-08-10 19:25:38 作者: 默淑白
  等了一會兒,河蝦又爬過來了。李小妹看見那串蚯蚓上慢慢爬滿了蝦,激動得手都抖了。她使勁一提——

  「嘩啦!」

  這回提得太猛,一大半河蝦在半空中就掉了,只有幾隻還掛在蚯蚓上。可李小妹一點都不在意,看著桶里那幾隻蝦,高興得蹦起來:「我釣到了!我釣到了!小滿姐姐你看!我也釣到了!」

  「釣到了釣到了。」林小滿笑著點頭,「你真厲害。」

  李小妹得了誇獎,更來勁了,又把蚯蚓串放進水裡,繼續釣。

  兩個小姑娘你一回我一回,釣得不亦樂乎。李小妹每釣上來一隻蝦就大呼小叫,像是撿了多大的寶貝似的。

  今年小溪里的河蝦數量似乎格外多。往年也能釣到,可從來沒這麼多過。那些蝦像是約好了似的,一群一群地從水草里爬出來,爭先恐後地往蚯蚓串上爬。

  釣了大約一個時辰,木桶里已經裝了大半桶河蝦。青黑色的,透明的,大大小小,在桶里擠來擠去,鉗子碰鉗子,須子纏須子,熱鬧得很。

  李小妹趴在桶邊,看著裡頭那些蝦,高興得合不攏嘴:「這麼多河蝦,都吃不完啦!」

  林小滿也笑了。她蹲下來,把桶里的水倒掉一些,免得蝦跳出來。桶里的蝦密密麻麻的,少說也有兩斤。

  「走,回家!」她拎起木桶,另一隻手拉著李小妹。

  兩個小姑娘沿著小路往回走。李小妹一路蹦蹦跳跳,嘴裡哼著不成調的歌,高興得不得了。

  進了院門,張桂花正坐在院子裡納鞋底。聽見動靜抬起頭,看見林小滿手裡拎著個木桶,沉甸甸的,好奇地問:「小滿,你拎的啥?」

  林小滿把木桶放在她面前。

  張桂花探頭一看,眼睛一下子瞪圓了。

  桶里滿滿當當的全是河蝦!大的有手指長,小的也有指甲蓋大,在桶里擠來擠去,鉗子碰鉗子,發出細細的沙沙聲。

  「這……這……」張桂花放下鞋底,蹲下來,伸手撈了一隻起來。那蝦在她手心裡彈了兩下,啪嗒掉回桶里。

  「你們兩個在哪裡釣的?」她又驚又喜。

  林小滿指了指後山的方向:「後山那邊的小溪里,就是嬸子你以前燒木炭那塊地方。」


  張桂花站起來:「那裡還有嗎?」

  林小滿點點頭:「有,還有很多。我們今天只釣了一小會兒,就釣了這麼多。」

  張桂花激動得直搓手。她轉身就往灶房跑,拿了個更大的木桶出來,又找了兩根棍子、幾根麻繩。

  「走!帶嬸子去看看!」

  三個人又往後山走。張桂花步子邁得大,走得快,兩個小姑娘小跑著才能跟上。

  到了小溪邊,張桂花蹲下來,往水裡一看——

  天吶!

  溪水清亮亮的,水底下的水草里,爬滿了河蝦!一群一群的,有的趴在水草上,有的躲在石頭縫裡,有的在水裡游來游去。大的小的都有,密密麻麻的,看著就讓人眼熱。

  「我的老天爺!」張桂花激動得聲音都變了調,「今年這是怎麼了?往年也有蝦,可沒這麼多啊!這簡直跟天上掉餡餅似的!」

  她二話不說,把帶來的繩子綁上蚯蚓,放進水裡。

  張桂花到底是大人,手腳麻利,不一會兒就釣上來一大捧。她一邊釣一邊念叨:「河蝦能賣錢的,你們知道不?一斤能賣二十文呢!跟豬肉一個價!」

  李小妹一聽,眼睛瞪大了:「二十文?這麼貴?」

  「那可不!」張桂花手上的動作不停,「河蝦雖然不如豬肉頂飽,可鮮啊!鎮上那些有錢人家,就愛吃這個。咱們多釣些,拿到鎮上去賣,能換不少錢呢!」

  三個人在小溪邊忙活了一個多時辰,帶來的兩個木桶都裝滿了。

  回到家,張桂花把河蝦倒進一個大木盆里,添上清水,讓它們吐吐泥沙。

  晚上,張桂花從盆里撈了一碗河蝦,洗乾淨,熱鍋倒油,把蝦倒進去翻炒。河蝦在鍋里噼里啪啦地響,殼兒從青黑色變成紅色,油亮亮的,香味飄得滿院子都是。

  她又切了幾片姜、幾瓣蒜,撒了點鹽和蔥花,翻炒幾下就出鍋了。

  紅彤彤的一盤炒河蝦,擺在桌上,看著就誘人。

  三個男娃正好放學回來,一進院子就聞見了香味。

  「好香啊!」李長梧把書袋一扔,就往灶房跑。


  李長松跟在後頭,吸了吸鼻子:「是炒蝦?娘今天做炒蝦了?」

  李長柏不緊不慢地走進來,把書袋放好,也湊到桌邊。

  張桂花把飯菜端上桌。一大盤炒河蝦,紅彤彤的,油亮亮的,上頭撒著翠綠的蔥花,看著就讓人流口水。旁邊還有一碟鹹菜、一碗青菜湯,主食是糙米飯。

  「都坐下,吃飯!」張桂花一擺手。

  幾個孩子早就等不及了,筷子齊刷刷伸向那盤河蝦。

  李長梧夾了一隻最大的,塞進嘴裡,嚼了嚼,眼睛一下子亮了:「好吃!鮮!比豬肉好吃多了!」

  李長松也夾了一隻,慢慢地嚼著,連連點頭:「好吃!」

  李長柏夾了一隻,仔細地剝了殼,把蝦肉放進嘴裡。蝦肉鮮嫩彈牙,帶著一股河鮮特有的清甜。

  李小妹早就吃得滿嘴油了,一邊剝蝦一邊嚷嚷:「是我跟小滿姐姐釣的!我們今天釣了好多好多!」

  「真的?」李長梧一邊嚼一邊含糊不清地問,「在哪兒釣的?」

  「後山的小溪里!」李小妹得意洋洋,「可多了!一釣一大把!」

  幾個孩子你一隻我一隻,不一會兒,那盤炒河蝦就見了底。

  張桂花看著幾個孩子吃得高興,心裡頭也高興。她夾了一筷子青菜,慢慢嚼著,腦子裡已經開始盤算了。

  吃完飯,孩子們照例在院子裡練字。李長柏在沙盤上寫字,林小滿拿了一個小凳子在旁邊跟著學,李小妹也拿著樹枝在地上畫,畫了幾筆就跑神了。

  張桂花把碗筷收拾了,走到李有田跟前。

  「他爹,我跟你說個事。」

  李有田抬起頭:「啥事?」

  張桂花往他旁邊一蹲,壓低聲音說:「今天小滿和小妹在後山小溪里釣了好多河蝦。我去看了,那溪里的蝦多得不得了,一抓一大把。」


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