雲錦打量了兩人一番,滿意地點了點頭:「表舅安排的,自然是放心的。往後美妝鋪子的花皂和潔面皂便交給她們來做,棲雲小築那邊我會再安排兩個人幫襯。」
她又轉向瑞珠和喜鵲,溫聲道,「既然表舅推薦你們二位,你們只管好好學。學好了,往後你們就是美妝鋪子的師傅,每個月的月錢和獎勵都不會少的。」
兩人聽了連忙再次行禮謝恩,面上都帶了喜色。
雲錦又往蘭麒身邊湊了湊,壓低聲音道:「表舅,聽說最近京城裡來了一夥江洋大盜,專偷商戶和店鋪。我方才在譽王府聽王爺提了一嘴,說是巡城兵馬司和京兆尹都在追捕。表舅的鋪子多,可要多加小心。」
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蘭麒卻不以為意地擺了擺手:「知道了,你放心。我這幾個鋪子,每日打烊之後都把現銀存到瑞豐錢莊去,柜上從不留過夜的銀子。
鋪子裡也加派了人手,白天夜裡都有人輪流值守,保管萬無一失。表舅在京城做了大半輩子生意,什麼風浪沒見過,區區幾個毛賊還不放下眼裡。」
雲錦微微挑眉:「表舅原來早就知道了?怎麼也沒跟我提一句。」
蘭麒嘿嘿一笑:「這又不是什麼大事。那伙人專挑商鋪下手,你們雲府是官宦人家,他們不會去的,告訴了你反倒讓你白擔心。」
他說著便往外走,「走吧走吧,別耽誤功夫了,我還等著看你那什麼皂是怎麼做出來的。」
蘭麒讓人將裝著材料的馬車趕過來,又讓瑞珠和喜鵲上了後頭那輛車。
雲錦帶著春喜和紅菱坐了來時的馬車,一行人沿著長街往棲雲小築駛去。
到了棲雲小築,石勇知道雲錦今日要來,一早便等在院子裡。
聽見馬車聲,他連忙迎出來,上前行了一禮:「小姐,您來了。我喊兄弟們來卸車。」
雲錦點了點頭,他便轉身吆喝了一聲,幾個漢子便從屋裡魚貫而出。
雲錦趁著眾人卸車的功夫,將石勇叫到一旁,道:「我那美妝鋪子馬上要開業了,打算讓鐵柱家的嬸子和石岩家的嫂子也來幫忙。讓她們學門手藝,也能多掙一份工錢。」
趙鐵柱和石岩正好從馬車上往下搬材料,聽見這話,連忙上前朝雲錦連連道謝。
雲錦擺了擺手示意他們繼續幹活,又不忘提醒石勇:「對了,這幾日京城裡來了伙盜賊,夜裡你們警醒些,多留個人守夜,別叫人鑽了空子。」
石勇面色一凜,連忙應下:「小姐放心,我跟兄弟們說一聲。」
等東西全搬進廚房,雲錦便將幾個男人都趕了出去,只留了幾個女子和蘭麒。
她先教眾人如何利用草木灰製作鹼水,然後她拿出自己提前備好的一小罐鹼水,開始給眾人演示製作花皂的步驟。
她一邊操作一邊講解:「今日教的是最基本的花皂做法。學會了這一種,你們便可以舉一反三,用不同的花瓣和香料做出不同的香皂。若是有誰能琢磨出新品種,額外獎勵五十兩銀子。」
幾人眼睛倏地亮了,春喜在旁邊看得心癢,忍不住湊上來問道:「小姐,若是奴婢制出了新品種,是不是也有賞?」
雲錦笑著點點頭:「有。你要是有本事自己琢磨出來,從下個月起,每個月額外給你加五兩銀子月錢。」
春喜開心得差點蹦起來,攥著拳頭信誓旦旦地道:「奴婢回去就試,回頭咱們院子裡的花皂,我全包了!」
因為沒有專門的模具,雲錦只能隨手取了一隻餐碟,在碟底抹了層薄薄的豬油防粘,將攪拌好的皂液倒進去抹平,擱在一旁等待凝固成型。
蘭麒在旁邊摸著下巴,若有所思地道:「回頭我讓人定製幾套模具,這碟子到底不規整,賣相上差了些。」
雲錦欣然點頭:「表舅說得是。多做幾個款式,若是能做成花朵的形狀就更好了,女人都愛好看的東西,皂體越精緻,賣得便越好。」
蘭麒深以為然,將這事記在了心裡。
雲錦便讓幾人開始上手學著操作。
瑞珠果然學得最快,不過看她做了兩遍便能獨立操作,手法雖還有些生疏,步驟卻已記熟了。
其餘幾人在雲錦的指點下,又反覆練了幾回,也漸漸找到了竅門。
蘭麒在旁邊看得手癢,也挽起袖子想試試,結鼓搗了半天,最後嘆了口氣,自嘲道:「術業有專攻,這活兒真不是男人幹的。」
幾個女子聽了都想笑,礙於他的面子又不敢笑出聲來,只能抿著嘴低頭繼續手裡的活計。
雲錦忽然想起什麼,轉頭問道:「表舅,你那兒有沒有月餅的模具?鐵製或是玉制的都行,若是有的話,先拿來用用,木製的不太好脫模。」
蘭麒聞言一拍大腿,興奮道:「還真有一套!是幾年前有人抵給我的,白玉的月餅模具,一套四個,一直擱庫房裡落灰呢。你要是覺得能用,我這就讓人去取。」
雲錦心中一喜,連忙道:「玉的可比鐵的好多了,導熱慢,定型更穩。表舅快讓人去取。」
蘭麒怕下人找不到,便索性自己親自跑了一趟。
等他抱著那隻錦盒從府里趕回來時,雲錦示範用的第一塊花皂已經凝結成型了。
他打開錦盒,雲錦看到那模具,忍不住讚嘆了一聲,道:「這麼好的東西,表舅真捨得拿出來做模子?」
蘭麒大手一揮,豪爽地道:「這有什麼捨不得的!放在庫房裡也是吃灰,拿出來能派上用場才是它的造化。你們儘管用,不夠我再去找人打幾套。」
雲錦便讓幾人在玉盒內壁抹上薄薄一層豬油,小心翼翼地將調好的皂液倒進去,輕輕磕了磕震出氣泡,擱在一旁等它凝固。
她又拿起自己先前做好的第一塊花皂,對蘭麒道:「表舅,你來試試。」
蘭麒挽起袖子,在雲錦指導下用花皂洗了手,洗完又聞了聞,忍不住贊道:「這東西好!還帶著花香味。表舅跟你保證,這玩意兒一上市,京城裡的太太小姐們保准搶著要。」