張三郎見過了午，正好路過會仙樓門口，就打算進去吃頓飯。
會仙樓前些時日被張四娘買下，關門盤帳歇了幾日，今日已經重新掛出幡子。
門口小廝見了張三郎，先是一愣，隨即高聲往裡喊，「張押司到！」
張三郎邁步進去。
大堂人不多，也難怪上家要賣。城東人氣倒旺，奈何沒幾家富戶。平時多去酒肆食肆，沒幾人來這正店撒錢。
就是張三郎，在城東住了一年，也只在初遇孫繼祖時，咬著牙請他吃了羊肉暖鍋，四盤熱菜，一壺酒。
張三郎當時按悅來酒肆的價盤算，以為得四五百文錢，當時沒帶現錢就掛帳了。哪曾想過幾日前去結錢，竟然要三貫一百二十錢。
掌柜的怕他刁難，還大方的減了零頭，到底也花了三貫錢。
一頓飯，吃了他兩個月廩給！
後來聽方仲安說起，他才知道正店的酒肉，與尋常食肆頗有不同，有些做法也是獨門秘笈，價格自然要高很多。
掌柜正撥算盤，聞聲迎出來，笑堆滿臉，「張押司，您可來了！樓里新到了幾尾鱸魚，今日樓上可坐？」
張三郎掃了眼堂內，「尋個清靜隔間，不要酒先上壺茶。」
掌柜繞到他身側，壓低聲音，「三官人，樓上王家公子已到了半炷香。說是來尋四娘子，讓我拿話搪過去。四娘子交待過，有人找她，一律說她出門未歸。您看……」
張三郎眉梢一挑，「這倒巧了。我既來了，便去拜見王公子。」
掌柜會意，側身引路。
大堂後有道窄梯，直通二樓南面三間雅間。中間那間最大，臨街窗半開，能望見樓下人來人往。
雅間門外站著兩個灰衣長隨，腰上挎著短棍。見掌柜帶人上來，先要攔，待看清張三郎，又齊齊退後半步垂手不語。
門帘一掀，王正已經站起來，「張三官人？真是巧了，快請坐！」
他側身讓出上首，又朝門外揚聲，「再加一副牙箸，溫壺新酒。三官人來得正好，這鱸魚剛上桌，再晚一步，小弟可就不客氣了。」
他今日換了身秋香色長衫，外罩玄色半臂，腰系銀帶，手裡仍捏著把摺扇，扇骨卻是烏木鑲銀，與昨日不同。
張三郎站在門邊朝里掃了一眼，拱手笑了，「王公子好雅興。一個人占這麼大間雅間，還叫了彈唱，倒會享福。」
王正把摺扇一收，往裡相讓，「什麼享福？不過躲清靜。三官人既來了，便是主人，請上座。」
他笑容滿面，倒像在自家園子裡迎客。
張三郎邁步進去，八仙桌只坐王正一人。身旁另置小案，有個懷抱曲頸琵琶的樂妓。再往後，沿牆站了四個隨從，屏息低眉。
張三郎也不客氣，略一拱手，在王正對面坐下。
王正朝隨從吩咐，「溫酒換新爐。」
他又朝張三郎笑道，「今日算是小弟占了三官人的地方。這頓酒，該我請。」
張三郎知道王家有錢，也不跟他擺譜，「王公子來會仙樓是客，我張三郎也是客。誰請誰，倒無妨。」
王正眼睛彎了彎，不接這茬，只指桌上，「三官人，這道鱸魚，是今早才從東平湖送來的。用橘絲、薑片同蒸，起鍋時潑勺滾油。涼了便腥，宜趁熱。」
張三郎看那魚，臥在青瓷盤裡，魚身澆著薄薄層豉汁，旁邊碼著細如髮絲的橙皮，「王公子會吃。」
王正又指向第二道，「這道蟹釀橘，還算鮮甜。橘是洞庭新到的，蟹是梁山泊邊來的青殼蟹。拆肉，拌豬膏、雞子和嫩筍丁，填回橘里蒸。」
他說得極熟，像是日日如此。
桌上還有道羊羔酒煮羊肉，湯色乳白，炭爐還在底下溫著。另有蜜漬栗子，鹽梅，五香鴿脯，鮮切藕片等吃食，擺得滿而不亂。
王正身後那樂妓已調好弦，低低彈起來。張三郎聽了聽，辨出是《清平樂》，彈得不快，恰能說話。
張三郎正好餓了，也不多客氣，先夾口鱸魚，果然和張家平時吃的魚不同，「廚子手藝不錯。」
吃喝片刻，張三郎每道菜都嘗了嘗，心中暗嘆做人的差距。就王正這麼一頓飯，起碼要八九貫錢，是城東大部分人家整年能賺到的錢了。
王正親自給他斟了半盞酒，聲音放輕下來，「三官人，你我明人不說暗話。小弟此來，本不是為吃魚。」
張三郎挑起一筷子蟹釀橙，慢條斯理，「王公子是為會仙樓？」
王正眼睛一亮，「三官人果然痛快。實話說，這間正店，小弟確實想接過來。」
張三郎沒抬頭：「哦？」
王正身子微微前傾，拿摺扇在桌沿輕敲了敲，「小弟願出八百貫錢。樓里器皿、廚工、夥計，一應連招牌，原樣不動。四娘子若肯，今日便可立契。」
張三郎放下牙箸，端起酒盞在鼻下一過，「王公子，這會仙樓不是我的。」
王正笑得更深，「三官人，我剛才便說了，明人不說暗話。這樓雖在四娘子名下，可誰不知她靠的是你張三官人。你若不點頭，她自然不敢賣。」
他頓了頓，又補了句，「八百貫，在鄄城能買十家舊鋪。我是真心想與三官人交個相與。」
張三郎看著杯中酒，「會仙樓是四娘子的營生，她買鋪我只管替她看看契。王公子若要盤，該等她來。她若願賣，我絕無二話。」
王正笑容不收，只把摺扇又展開半面，慢慢搖了兩下，「三官人，你這就見外了。四娘子聽誰的，昨日我在她那院裡，可聽得真真的。」
張三郎也笑，「我這人素來不替女人拿主意。她的產業，我不插言。」
王正朝樂妓擺了下手，「換一曲。彈個歡快些的。」
那樂妓忙欠身，指尖一撥，弦聲轉快，正是《採蓮》。
琵琶聲一起，空氣輕了三分。
王正夾了塊羊肉，慢慢嚼完，才又開口，「三官人，這樓若願賣，價錢還能再談。九百貫，如何？」
張三郎搖頭。
王正把摺扇按在桌上，身子往後一靠，面上笑意到底有些掛不住了，「三官人這是信不過我王家？」
張三郎抬頭，目光盯在他那張俊臉上，「談不上。只是這會仙樓里里外外，十幾口人吃飯。你王公子買去，若只作私宅待客，他們怎麼辦？」
王正聞言微愣，「三官人憐下，果然名不虛傳。小弟買了，自也會養他們。」
張三郎嘴角抽動，「可他們不一定想侍候你。」
王正臉一黑，「三官人，這話太傷人了！」
張三郎端起酒盞，啜了一口，「王公子，強買強賣也傷人！」
雅間內一靜，只有琵琶還在彈，採蓮調裡帶著弦外顫音。
王正看了張三郎片刻，忽然哈哈大笑，笑得極響，「好！好！張兄果然是妙人！這頓酒，沒白請。」
他拿起摺扇，親自給張三郎又斟滿一盞，「那今日不談買賣，只談風月如何？」