另一邊。
宋記後廚。
宋硯在看到仍在飛速上漲的訂單數量時,無疑是非常崩潰的。
昨天是自己回來後第一天營業,所以食客們報復性消費也能理解。
但今天都第二天了呀!
而且已經上午10點了,怎麼外面還是排了這麼多人?你們都不上班的嗎?
你們不上班,我還想休息啊!
「媽,還有多少啊?」
宋硯有氣無力道。
秦芳從後廚與前廳相連的那扇窗戶探出頭來,「今天有好多公司放了早餐假,還有就是不知道從哪裡來的遊客,我估摸著排隊的人還有一二百個吧。」
宋硯眼前一黑。
這一二百個人排完之後,又趕上中午飯點了,估計又得來一大幫子。
看來必須發動主廚大法了!
「媽,你把接下來售賣的面點改一下,後面只賣麻油銀絲卷、龍鬚湯麵,炸龍鬚麵這三樣,別的不賣了。」
宋硯說罷,又轉頭看向楊光,「有一個幫你練習火候的好機會。」
「打住!」
楊光已經知道他要說什麼了,「你是想讓我幫你炸龍鬚麵是吧?」
宋硯猛猛點頭。
楊光果然懂我啊!
還沒說呢就知道我要幹啥了。
「嘿嘿,正所謂三十年河東,三十年河西,現在也該輪到我了吧?」
楊光雙手抱胸,得意一笑,「給我來一杯燒仙草,超大杯,加冰!」
宋硯傻眼了。
這算是一報還一報嗎?
坑了楊光這小子那麼多頓奶茶,現在也是輪到自己被他坑了。
「行!」
宋硯一臉便秘之色地答應下來。
「那你現在去買唄。」
楊光繼續催促道。
宋硯無奈,轉頭又問了一下其他人,「你們要啥?手機上發我。」
對於這種能宰宋硯的機會,大家自然是不會放過,一個個踴躍報名。
不過宋硯才剛踏出後廚,一眾排隊等待的食客就把他攔住了。
「小宋師傅,你幹嘛去啊?」
「小宋師傅,要是有啥事需要幫忙的話,可以指揮我們的,就是你能不能繼續在後廚忙一會兒,把我們這茬做完。」
「是啊,我已經等了一個多小時了,現在就想吃那麼一口熱乎的。」
眾人七嘴八舌地說道。
宋硯也不糾結了,「那你們誰能幫我去買些奶茶,我可以也請一杯的。」
「讓我來!」
在眾人紛紛舉手自薦之際,林昊突然吼了一嗓子,從人群中脫穎而出。
「宋硯,要啥你微信上發我就行,咱倆的關係無需多言了吧?」
林昊一邊說著,一邊掏出手機,打開了自己和宋硯的聊天界面,在眾多食客面前晃了晃,「看到了吧?這種大事肯定是要找我這種好兄弟來做。」
幾個原本還想藉此機會加宋硯聯繫方式的食客頓時氣得牙痒痒。
可惡的攪屎棍!
都有聯繫方式了你爭個屁啊!
不過楊光就更鬱悶了。
這待遇差別也太大了吧?
為什麼宋硯剛一出去,啥也沒幹呢,就有人搶著要幫他買奶茶。
而自己在楊家酒樓的時候,從後廚走到酒樓外,卻根本無人在意。
「唉~」
「看來還是宋記適合我,作為宋記如今的紅案一把手,全場二把手,我出去應該也能有這個待遇的吧?」
楊光被打擊多了,心態轉變得超級快,甚至還莫名有點期待起來。
就在這時,宋記後廚的帘子再次被揭開,一個穿著夏威夷襯衫和沙灘褲、腳踏人字拖的白髮大叔走了出來。
「宋硯,人呢?」
「我來找你辦理入職了。」
我擦!
這小老頭誰呀?
一身打扮這麼猖狂?
還有辦理入職是個什麼意思?難不成這老頭也要入職宋記的廚師嗎?
楊光心裡直犯嘀咕。
不過緊接著,宋硯便揮了揮手,笑著說道:「陳師傅,我在這裡。」
「今天店裡的情況你也看得見了,實在太忙了,我也就不多招待你了,你要是不忙的話幫我炸一下龍鬚麵唄。」
陳高遠微微一笑,兩撇八字鬍也跟著翹了起來,「沒問題,我看咱們這家店是賣早餐的,菜單上也沒啥紅案菜呀?要不一會兒我給咱們添上幾道?」
楊光雙眼一眯。
好傢夥!這老頭竟然是來跟我搶宋記紅案主廚這個光榮而又偉大的位置的。
真是big膽!
我楊光雖然在宋硯面前稍遜風騷,但好歹也是紅案一道的天驕啊!
你個老頭將我置於何地呀?
想到這裡,他率先開口道:「紅案菜還是有的,老師傅,要不咱們比比?當初宋硯還沒有學紅案的時候,我跟他可是被宋記的食客們並稱為紅白案雙絕的!」
陳高遠一聽這話,嚇了一跳。
紅白雙絕?!
這宋記竟如此臥虎藏龍?
哪怕只看白案,宋硯的水平也足夠驚人了,可沒想到這裡竟然還有一個能在紅案上與他白案相提並論的少年天才。
這樣換算過來的話,此子的紅案功底就算不如宋硯,也不會差太多,自己跟他比的話,還真不一定能穩贏。
陳高遠先是看了看宋硯,然後又轉頭看向楊光,那叫一個如臨大敵。
他此行可是為了學習文思豆腐秘方的,萬一陰溝裡翻船,輸給一個小年輕,他也怎麼好意思繼續找宋硯學手藝啊?
「好!」
「既然小友你都如此邀請了,那我老陳就恭敬不如從命了。」
陳高遠答應的那叫一個認真,甚至已經決定祭出自己上榜的所有菜了。
楊光也自信地說了聲好。
在他看來,自己已經穩了。
這小老頭剛才猶豫了好一會兒,肯定是底氣不足,所以才會如此。
而自己可是絲毫不帶猶豫的。
高下立判啊!
「你倆別急著比啊,快點幫幫忙,給我把抻好的龍鬚麵炸一下。」
宋硯對這種一眼就能看到結果的比試沒有絲毫興趣,只想搖人幹活。
楊光和陳高遠默默對視一眼,然後分別選在了宋硯兩邊開始炸面。
有宋硯在中間擋著,加上僅從外觀,確實很難看出炸龍鬚麵的火候功底,所以兩人暗自較勁了一會兒後就放棄了。
楊光炸出來的龍鬚麵依舊是S-級。
而陳高遠的火候完全不在自己之下,炸龍鬚麵已經被他干到了S級。
店裡售賣AB貨是大忌。
所以宋硯暗戳戳的給老媽發消息,把這兩人的龍鬚麵標了不同價格。
S級的比S-級的貴了二十。
楊光對此毫無察覺,依舊哼哧哼哧地炸著面,並決定要給陳高遠點顏色瞧瞧。