第123章 給程潤書的禮物
許春生這時才反應過來,將嘴裡的飯咽下去之後,就放下手裡的碗筷,然後走到一旁的小桌子邊上,拿過一壇小陶罐裝的拐棗酒。
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接著,他打開蓋子,用酒提打了一些酒,倒進乾淨的瓷酒杯里。
杯子是最常見的那種里外都是純白色,外面有一圈藍色花紋的小杯子。
酒液倒進去之後,在白色杯子的映襯下,開始透著淺淺的琥珀黃色。
這時,有光線照進來,被光照著的酒,還會泛著些淡淡的棗紅色反光。
他蓋上酒罈蓋子後,給大姐和程潤書分別遞了一杯,自己面前也留了一杯:「來嘗嘗鮮吧,粗過濾的酒,自己喝還是可以的,只是,賣就恐怕還差點意思了,因為還是不夠透亮。」
程潤書接過酒杯,看著裡面蕩漾的酒液,有些驚嘆道:「剛才過濾的時候還不覺得,現在才發現,這酒在白色杯子裡的顏色原來會這麼好看。」
大姐右手的筷子還沒放下,左手就舉起酒杯輕抿了一口,讓酒液在口腔里打了一轉後才咽下去,點了點頭說:「帶著些拐棗的清甜,也不像白酒那麼辣嗓子,潤書,你也趕快嘗嘗。」
「好呢,春花姐!」
程潤書雙手輕輕捏著小酒杯,將它靠近唇邊,淺淺抿了一口,喝過之後,她的眼神開始變得亮晶晶的:「是甜的呢,而且也不齁人,細細的嘗一口,好像還有一絲淡淡的果澀出現。」
許春生看著兩人的反應,笑著說:「看來還不錯,你們女孩子應該挺喜歡的,我也嘗嘗看。」
說完,許春生自己也喝了一口,先在嘴裡感受了一番,然後才咽下去,他略微皺眉:「果然,這粗過濾的酒還是能嘗到一些果子渣,不過嘛,拐棗的味道還是挺足的。」
他將杯子裡的酒全部喝完之後,又拿著酒杯旋轉不同的角度:「只是還有點麻口,這壁壁(杯壁)上頭還掛的有渣渣。希望二濾能做得好,到時候就不存在這些問題了。」
許春生並沒有夸自己釀的酒很成功,反倒是將這酒的問題都說了出來。
程潤書彎著眉眼又輕輕抿了一小口,輕輕的說著:「可是現在也很好喝呀!前面有果子的清甜,後面能嘗到一點果酸,還有一絲絲澀,口感真的很豐富呢。」
粗過濾沒有靜置過的果酒就是會帶著一點發酵後的微酸,以及一些剩餘二氧化碳帶來的氣泡感,口感上也會有淡淡的澀感。
所以,程潤書沒有說錯。
「而且春生哥哥這也是你第一次釀果酒,第一次就能這麼好喝,我覺得哥哥很擅長釀酒這件事情呢,可能有的老手藝人第一次釀果酒都沒有這樣的滋味呢。」
「對呀,頭一回就有這味道了,要啥自行車。」
「你別對自己要求那麼高。」
大姐也在一旁跟著附和。
她是沒嘗出來什麼酸味,大概是喝的比較快?
但是,她覺得甜味倒是挺足的,是那種不膩人的甜度。
許春生又給兩人打了些酒,笑著說:「是我想岔了,明明我這個釀酒的,最應該曉得它現在就是這樣的口感,反倒還要你們來寬慰我了。」
大姐夾了一筷子菜,笑著說:「我本來就是說的實話,要是不好喝,你二天都賣不出去的嘛,虧的都是自家的,我幹嘛說好話耍你開心?」
程潤書也跟著點頭:「春花姐說的是真的,甜絲絲的,等再過濾之後就會更好喝啦。」
「好,後面會越來越好喝,到時候繼續請你們品嘗,先吃飯吧,天冷,菜涼的快。」
許春生給兩人分別添了一勺米飯,催著兩人先吃飯,讓她們吃完飯再說其他的。
飯後,程潤書幫著大姐將飯桌清理乾淨,她不斷的夸著大姐做飯好吃,還問她「川湯」怎麼做到沒煮化的:「大姐,你這湯到底是怎麼做的呀?」
「滑嫩又沒化,我每次做這個菜要不就是綿的很,要不就是會煮化,你可以教教我嗎?」
大姐把幾個碗摞在一起,放在盤子上面,隨口說著:「其實我也說不清具體怎麼做的,每次做這個菜我都是憑的感覺。」
「大概也就是四五兩的肉片,一個雞蛋,然後加差不多的紅苕粉,紅苕粉一定要碾成粉粉,這樣子拌出來就不會有顆粒,口感上就會更好些。」
「水燒開之後,把柴火退了,留一些微微火下肉片,下完之後不著急攪動,蓋上鍋蓋悶一會兒,等定型了再慢慢攪動,這樣子煮出來就不得化。」
程潤書擦著桌面,露出認真思考的神色,然後點頭回答著:「那可能是我的火太大了,每次下鍋了,我就忍不住要去攪動,看來不管是做什麼,都需要技巧呢。」
「嗯,下回你試試嘛,這些碗放在灶台上就可以了,我等一下洗。」
「你去找春生玩一會兒吧,這就兩三個碗,很快就洗完了。」
「好呢!」
程潤書也知道大姐的脾氣,也就聽了她的話。
當程潤書找到許春生的時候,他正蹲在水缸旁清洗著過濾袋,旁邊還放著已經清洗乾淨的木瓢和筲箕這些工具。
許春生把袋子泡在裝滿水的木盆里,手上反覆搓著布面,把粘在上面的拐棗果肉一點點清洗乾淨。
「哥哥,我來幫你沖水吧。」
許春生聽見她的聲音,微微轉頭看向她:「剛吃過午飯,你歇著吧,我一會兒就能洗乾淨了。」
「衝著水洗得更快,咱們一起把它洗乾淨再休息吧。
「」
程潤書拿起放在一旁舀水用的木瓢,伸進水缸里舀上一瓢水,舉起來慢慢的傾倒下去,許春生就著水流細細搓揉著過濾袋。
等所有傢伙什都清洗擦乾晾起來之後,許春生從屋裡拿出來了一頂小帽,遞給了程潤書。
程潤書定睛一看,是一頂紅色的燈芯絨短檐小盆帽。
「潤書,大伯母之前說,你的生日快到了,這是我給你準備的生日禮物,希望你能喜歡,也感謝你之前幫了我這麼多忙。」
程潤書看的出來,許春生手裡的帽子,是時下最流行的帽子,只有在縣城供銷社和場鎮上的裁縫鋪里才能買得到。
程潤書早就看見鎮上有年輕姑娘在戴這樣的帽子,喜歡了好久,但是一直沒在鎮上看見賣的,沒想到許春生給她準備了這樣一個驚喜。
程潤書接過帽子,斜斜的扣在頭上,窄窄的帽檐搭在眉骨邊,顯得臉蛋越發的小巧,細密的紅色豎紋,襯著她膚色更加白淨。
程潤書雙手輕輕搭在帽檐邊上,一臉笑意的望著許春生:「春生哥哥,好看嗎?」
許春生仔細的看了看:「好看,老闆和我說這是現在最新的款式,你戴上很好看,紅色也很襯你。」
程潤書聽到許春生的誇讚,指尖不自覺用力捏緊了帽檐,耳根也悄悄的泛起了一絲紅意:「好看就好,我很喜歡,謝謝哥哥。」
「冬天經常吹風,有了這個帽子,也不用再擔心吹著頭著涼了。」
許春生點點頭,幫她把捏下去的帽檐輕輕整理好,輕聲說著:「喜歡就好,你趕場天戴出去,肯定很多女娃娃都羨慕你,你就是街上最靚的仔。」
「什麼是最靚的仔?」
「咳,廣東那邊的人就喜歡這麼說,誇你好看的意思。」
許春生尷尬的咳嗽了一下,沒注意到把上輩子的網絡語說出來了。
「嗯,哥哥也是最靚的仔。」
躲在屋內聽兩人說話的大姐,悄咪咪的嘟囔了句:「這兩人送個帽子都快送出花了,最靚的仔,還有點意思,也不曉得二娃在哪裡學來的。」
下午程潤書陪著許春生看了會兒書之後,才提出準備回家:「春生哥哥,天不早了,我就先回家了,下次濾酒的時候我又來幫你。」
許春生放下手裡的書,看了一眼柜子上的座鐘,已經三點半了:「你等我一下,我把書收起來放好,就送你回去。」
程潤書想說自己回去就行,但是又想有更多的時間和許春生單獨相處,還在糾結的時候,許春生已經放完書出來了。
「潤書,走吧,我送你回去,林子裡怪嚇人的,你一個人回去不安全。」
許春生說完之後,又將中午分裝出來的一小壇拐棗酒拿出來,找了個塑膠袋裝起來提在手裡:「這個酒你帶回去給家裡人嘗嘗,要抓緊喝完,這個酒放不了幾天。」
「嗯,好,謝謝哥哥。」
程潤書小步跟在許春生後面,上車坐在了許春生旁邊。
許春生將手裡的袋子遞給程潤書:「潤書,你提著吧,路上顛的很,放在後面容易碰倒摔壞。」
程潤書伸手接過他遞過來的袋子,兩人的手不可避免的挨在了一起,指尖接觸的一瞬間,兩人不自覺的一頓。
程潤書微微低頭,紅色的帽檐,遮住了她的眼裡的羞澀:「嗯,我記下了,下次我多穿一些,再戴雙手套就不冰了。」
許春生沒再討論這個話題,喊了她一聲:「坐穩了哈,我要開了哦。」
程潤書一隻手抱緊懷裡的酒罈,另一隻手抓住一旁的把手,她重重的點頭說著:「嗯!坐穩了,可以走了。」
快到家的時候,許春生看見程潤書家外面停著一輛桑塔納小轎車,擋住了路口,許春生就將三輪車停在小轎車的後面,和程潤書一起走回家去。
兩人還沒進屋,剛到院壩里的時候,就聽見屋裡人說話的聲音:「嬢嬢,潤書的工作我幫她落實好了,是在市裡的大廠子做會計,他們本來是要求高中學會計畢業的,也是因為我舅舅在裡面管事,我才求來這麼個機會給潤書。」
這個男人說完之後,屋內傳來程母高興的聲音:「哎呦,這才真是麻煩你們了,潤書這個會計證拿到了,一直不願意聽我的去縣裡酒廠試試,她說要再攢一些經驗再去。」
「你幫她找的市裡的廠子,這樣的機會難得,她肯定願意去的。」
許春生微微轉頭,小聲問著她:「你要去市裡的廠子了?」
程潤書搖搖頭,有些賭氣的說著:「我哪裡也不去!」
說完,她扯著許春生的衣服,邊進屋邊張嘴朝屋裡喊著:「媽!你操心這麼多幹什麼?說了我不去外面,我有自己的打算。」
許春生順著她的力道一起走進屋,屋內坐著程潤書的爸爸媽媽,還有個年輕的男人。
那個男人聽見程潤書的聲音,眼神都亮了,立馬站起身想要和她打招呼。
但是他還沒開口,就看見程潤書的手扯著許春生的衣裳,他死死的盯著程潤書那白皙的手指,臉一下子就沉下去了,覺得許春生的衣裳髒了她的手。
程潤書好似感受到了那灼熱的視線,鬆開扯著許春生衣裳的手。
「叔叔嬢嬢,我送潤書回來了,你們有客,我就不多打擾了。」
程母客套的說著:「不打擾,不打擾,你坐著歇會,我去給你倒碗熱水。」
「嬢嬢不淘神了,我等會兒還有事情,要先回去,你們接著聊。」
許春生說完轉身出了門,卻沒注意到程潤書也跟著後面。
走出屋門之後,程潤書輕輕伸手扯住許春生的衣服後擺,直接拆穿了許春生的謊言:「哥哥,我知道你下午沒事,你不是還要請我爸媽他們嘗酒嗎,你聽聽他們的說法之後再走吧。」
程潤書實在不想見到裡面那個男人,但他是程潤書哥哥的朋友,以前去找哥哥玩的時候,這個人總是惹她不高興,而且很不喜歡他說話的感覺。
說完,程潤書也不管許春生的反應,對著後面追出來的父母說著:「爸,媽,春生哥哥給你們帶了今天濾出來的拐棗酒,你們嘗嘗。」
她將手裡酒罈又放回許春生手裡,自己進屋去找酒杯倒酒。
那個男人也跟著程潤書後面進了屋,許春生依稀能聽到他們說話的聲音。
「潤書,好久沒見到你了,你更漂亮了,這個帽子是新買的嗎,你戴著很好看。」
程潤書語氣有些煩躁:「春生哥哥送我的,肯定很好看啊。你跟進來幹什麼,沒自己的事干?」
男人被一句「春生哥哥買的」噎住了,只好轉移話題:「我幫你找好了市裡的廠子,你去裡面做會計,工資待遇都很好,這個機會錯過就沒有了。」
程潤書癟癟嘴:「待遇有多好?要去你去,反正我不去。」
男人被程潤書接連的否認點炸了:「程潤書!」
「我都是為了你好!你不去可別後悔!」