第296章 榮耀歸家

2026-08-11 02:31:26 作者: 苔痕記事簿
  陳遠靠在沙發上,看著手機叮叮噹噹的響起。

  王秀蘭理都不理他,把連結群發到了所有的親戚群,同事群,甚至小區的買菜群,甚至連交水電費的群都發了,生怕有人忘了看。

  「你懂什麼呀?我兒子出去了,都上電視了,我能不讓他們看嗎?」

  「哎,對了,這個群好像沒發來著,發了沒發……」

  陳遠:算了,她喜歡就好。

  既然發到了家族群,所以消息肯定也就傳到了老太太那兒。

  老人家高興的合不攏嘴,提前三天就開始收拾屋子,準備東西,而且逢人就念叨。

  「我孫子出息了,都上電視了,這一般人能上電視嗎?」

  「我跟你說,上電視也不是一般人能上的,關鍵我孫子一點兒都不慌不忙的,有模有樣的,不信你們就去看呀。」

  就這事兒,也是逢人就說。

  那勁頭一點不比王秀蘭差?

  周六下午忙活完之後,陳遠就開車帶著家裡人一起回去。

  一家四口,有三個人大包小包的拎著東西,牛奶,陳遠作坊里做的鹹菜,還有給奶奶買的生活用品,還有點心零食,一直往胡同那走。

  還沒到院門口,不過是剛拐個彎兒的事兒。

  就迎面撞上了一堆乘涼的老頭老太太。

  「哎喲,陳遠!陳達你也回來了?!」

  對門李嬸正坐在小馬紮上摘豆角,一見他們菜籃子一放就站起身來,眼睛。先是往他們手裡拎的東西上瞟,然後才笑著說道。

  「哎喲,早聽你奶奶說,小遠都上電視了,我怎麼看著電視裡面也就一般呢,不如本人精神。」

  眾人都笑,陳遠趕緊笑著接話:「嬸子既然覺得本人好,那就多看幾眼唄。」

  旁邊下棋的兩個大爺也收了棋盤。

  「好小子都上電視了,咱胡同可真出大人物了。」

  「你不知道,你奶奶這幾天嘴就沒合上過,趕緊回家吧,你奶奶估摸著早就在家等著了。」

  「陳達啊,沒想到你有這麼個好兒子,以後可真是享福了。」


  「就是,不光你享福了,以後你媽也跟著享福,大家都跟著享福。」

  陳達走在前面,腰板挺得比平時要直,下巴微抬,路過熟人時點點頭。眼角全是藏不住的高興,嘴上卻非常低調。

  「就是上了個小節目,也沒啥,沒啥沒啥,就是運氣好。」

  王秀蘭嘴角的笑就沒壓下去過,打招呼的時候聲音都高了,底氣也十足。

  陳悠悠小短腿兒邁得飛快,手裡舉著個包裝精美的小盒子。

  別人說的客氣話她或許不懂,但她聽得出來,都是好話,於是一邊跑一邊喊道。

  「我爸爸上電視啦,可厲害了,奶奶說今天給我做糖醋裡脊!」

  「我爸上電視了,我爸爸最厲害!」

  童言無忌,惹得胡同里一陣笑。

  陳遠被夾在中間,左手拎著牛奶,右手牽著孩子,聽著滿胡同的打趣和誇讚。都有點不好意思了。

  他無奈地笑了笑,腳步卻放得更慢。

  走到老太太家。

  推開院門,堂屋裡早坐滿了人。

  大伯一家早就到了,正在陪奶奶喝茶。

  旁邊還圍著四五個老街坊,都是跟奶奶交情幾十年關係特別好的老姐妹。

  一見陳遠一家進來,屋裡瞬間熱鬧。

  「哎喲,電視裡面的人回來了。」李奶奶拄著拐杖站起身,一把拉住了陳遠的手:「我看看。上電視了就是不一樣,更精神了。」

  另一個拉著王秀蘭的手直夸:「陳遠。這是真是出息了,我看了,上電視一點都不怯場,還講的頭頭是道的,太像樣了。」

  陳遠也不跟那麼客氣,笑著說道。

  「各位長輩難得聚齊,今天都別走了,就在我家吃頓便飯,我下廚給大家做幾個拿手菜,你們也陪著我奶奶樂呵樂呵。」

  眾人一聽說是陳遠自己下廚,眼睛都亮了。

  誰不知道現在陳遠做的飯菜香?

  所以推辭的話到了嘴邊就全咽了回去。

  「那感情好。」

  「那我們非得留下來嘗嘗不可,真有那麼好吃嗎?」

  「對對對,嘗嘗小遠的手藝。咱也得知道知道上電視的手藝都是啥味兒啊。」

  陳遠笑了笑,沒耽擱,轉身進了廚房。

  老式灶台被大伯提前收拾的乾乾淨淨,他站在案板前,飛快的盤算起來。

  來的這些老人和奶奶歲數都差不多,七八十歲,正是牙口弱,腸胃不好的時候,所以菜必須做的軟爛清淡,而且好消化。

  但分量得足,擺盤得整齊,主要是要讓奶奶在這幫老姐妹面前有面子。

  心念一動,10道菜就想好了。

  先起火,兩口大砂鍋同時放在上頭。

  一口鍋里下焯過水的土雞塊,只加薑片和蔥段,撇淨浮沫後轉小火慢慢煨,湯色漸漸清亮。

  另一口放上老鴨,扔幾片干陳皮,還有兩片山楂,這樣可以去腥解膩,用文火慢慢咕嘟著,等著香氣慢慢滲出來。

  牛腩挑了帶筋不肥的部位,切大塊,焯水後再轉入鐵鍋加白蘿蔔慢燉。火候要卡的准一些,這樣可以保證入口即化。

  他們買菜的時候專挑最嫩的肋骨,跟鐵棍山藥一起下鍋,不炒糖色,不加重油,只靠清水和一點鹽就能調出那股鮮味兒。

  熱菜燉著,他騰出手做冷菜和素菜。

  黑木耳泡發之後焯水,山藥切片燙熟,滴兩滴香油和一點點陳醋拌勻,這道菜清脆爽口,主要是有助於消化。

  糯米藕蒸透之後切片,淋上熬的濃稠的冰糖桂花汁,軟糯帶甜。

  要知道這個年紀的老人普遍很喜歡吃甜食,這糯米藕又糯,吃起來甜糯甜糯的,肯定受他們的歡迎。

  大伯看了豎起大拇指直夸。

  「這玩意兒看著就好吃,你奶奶還就喜歡吃點甜的,還是你了解她。」


上一章 書籤 目錄 下一章

關閉
Δ