趕海的地方離蘑菇屋不遠，走路十來分鐘就到。
潮水退得比預想中更徹底，大片灘涂裸露出來，黑色的礁石上掛著海藻，沙地上到處都是小孔，踩上去會往外冒水。
節目組的跟拍攝像已經就位，幾個固定機位架在灘涂邊緣的沙堤上。
何炯走在最前面，一邊走一邊給幾個沒怎麼趕過海的人講竅門。
「看這種小孔，下面一般都有東西。
用鏟子往下挖，別太深，十公分左右就能見著。」
黃博提著塑料桶，腳上的膠鞋踩在濕沙地上發出咯吱咯吱的響聲。
張一山和楊梓已經衝出去十幾米遠，兩個年輕人腰上別著小鏟子，看到冒泡的沙眼就蹲下去一通刨。
陳赤赤跟在後面，步子不緊不慢，手裡拎著桶，眼神在灘涂上掃來掃去，像在找什麼值錢的大貨。
灘涂上的人散成一條不規則的線，各自忙各自的，偶爾有人喊一聲「我抓到了」，其他人就停下來看看，吆喝兩嗓子。
半小時後，所有人的桶里都裝了不少東西。
張一山和楊梓兩人的戰果最多，但多是蛤蜊和小蟹。
黃博找到一條被困在淺水坑裡的比目魚，足有巴掌大，得意地舉著魚在鏡頭前晃了晃。
陳赤赤的桶里躺著幾隻螃蟹和海螺，個頭不小。
譚松蘊和劉滔也都收穫頗豐。
付逸白自己只撿了兩個大海螺和幾隻小蛤蜊。
他不怎麼動手，大部分時間在看，偶爾和何炯、黃博說幾句話。
「何老師，這個節目現在錄到第幾期了？」
「第四期。
前兩期還在磨合，第三期開始順了。
楊梓和一山這兩孩子不愧是從小一起長大的，在一起很有節目效果。」
付逸白點點頭，沒再多說。
回到蘑菇屋時，夕陽已經貼著椰林往下墜，院子裡曬的床單被海風吹得獵獵響。
節目組的兌換點設在蘑菇屋不遠處的一個臨時彩鋼房裡，裡面有零食、方便麵、飲料、新鮮蔬菜、肉類和調味品。
眾人將戰利品放在櫃檯上，何炯和黃博跟工作人員討價還價。
最後總共換了六十七個貝殼。
何炯用這些貝殼換了兩隻雞、一小袋米、幾把青菜、一打雞蛋，還剩三個貝殼沒花完。
黃博提著雞進了廚房，陳赤赤自告奮勇要做一個拿手菜。
「什麼拿手菜？」楊梓懷疑地看他。
「姜蔥炒蟹！我在上海經常做。
保證讓你們大飽口福。」
「你就吹吧。」張一山在旁邊笑。
「你等著，今晚你不把蟹殼舔乾淨，算我輸。」
陳赤赤進廚房忙活去了。
黃博在處理雞，準備做海南雞飯。
何炯在院子裡洗青菜，劉滔和譚松蘊幫忙擇菜。
楊梓在收拾餐桌，張一山劈了兩個椰子。
付逸白坐在廊下的木桌旁，杯子裡泡著茶。
那茶是節目組的，不是什麼好茶，但在海風吹拂的院子裡喝著倒也舒服。
他不是不想幫忙，只是能幹的活都被何炯他們分了，他想幫忙直接被趕到了一邊。
劉滔端著一小碟花生米走過來，放在他面前。
「付導，這是我自己帶的小食，您嘗嘗。」
「謝謝劉滔姐。」
付逸白捏了一顆花生米放進嘴裡，外面裹著一層椒鹽，酥脆。
「你參加這個節目還習慣嗎？
平時都是拍戲，冷不丁干農活出海，身體吃得消嗎？」
「還行。
我特別喜歡這種節奏，不用趕通告，每天就是做做飯、聊聊天，覺得日子特別踏實。」
譚松蘊坐在旁邊的矮凳上，正用刀削一個芒果。
她削得不太熟練，果肉被削掉不少。
「松蘊姐，你這麼削芒果，削完就只剩核了。」
楊梓從她手裡拿過刀，幾下把芒果切成兩大塊，再用勺子把果肉挖出來放進碗裡。
「還是你聰明。」
譚松蘊嘿嘿笑，接過盛著芒果肉的碗，先遞給付逸白。
「付導，吃芒果。」
「不用客氣，你們吃，我喝茶就行。」
廚房裡傳出炒菜的響聲。
黃博站在灶前，鍋里的雞塊被煸得金黃，香氣從窗口飄出來，夾著姜蒜味。
陳赤赤的蟹也下鍋了，油溫升起來，薑片和蔥段在鍋里爆得噼啪響。
他顛鍋的動作挺熟練，看得出不是臨時抱佛腳。
「博哥，你說付導吃完我的蟹，會不會讓我去他的電影裡客串個什麼角色？」陳赤赤邊炒邊問。
黃博往另一口鍋里淋了點醬油，笑著說：「一盤蟹就能客串？那我這一堆菜豈不是能做主演了？」
「嘿嘿，萬一呢。
正好你做主演，我給你作配。」
「你想的倒是好。」
晚餐在院子裡吃。
黃博做的海南雞飯、紅燒肉、糖醋排骨、清炒時蔬、白灼蝦。
陳赤赤的姜蔥炒蟹紅亮亮的一盤擺在正中間。
何炯站起來給大家盛飯，張一山負責擺筷子，楊梓抱著個椰子給每人杯里倒椰汁。
付逸白坐在主位，面前擱著一隻小碗，碗底鋪著一層浸了雞油的米飯，上面臥著幾塊斬好的雞腿肉。
黃博讓他先嘗。
「付導，您給點評點評。別給我留面子。」
付逸白夾了一塊雞腿肉送進嘴裡。
肉嫩，雞皮滑爽，有嚼勁又不柴，醬油汁調得剛合適，不咸不淡。
「不錯。」
黃博鬆了口氣似的笑。
「能吃就行，這菜是我跟小歐學的。
真怕做失敗了呢。」
陳赤赤不甘落後，趕緊用公筷夾了一筷子炒蟹放在付逸白碗邊的空盤裡。
「付導，您嘗嘗我的。
炒蟹趁熱吃，涼了味道差一半。」
付逸白嘗了一口。
蟹肉鮮甜，姜蔥味沒有搶味，反而把海蟹的那種腥氣壓下去了。
「好吃。」他說。
陳赤赤把筷子往桌上一拍，朝張一山揚了揚下巴。
「看見沒有？付導親口認證！」
「行行行，陳大廚最厲害。」
張一山敷衍地拱拱手，剝了只蝦塞進嘴裡。
這頓飯吃得熱熱鬧鬧。
何炯在席間不停給幾個年輕人夾菜，黃博拿椰汁當酒，和付逸白碰了好幾次杯。
楊梓和譚松蘊吃到最後，把盤子裡的蟹殼堆成一座小山。
張一山和陳赤赤你一句我一句地拌嘴，誰也沒讓著誰。
劉滔最安靜，坐在何炯左手邊，偶爾給楊梓遞張紙巾，或者幫譚松蘊倒點水。
付逸白坐在主位上，話不多。
他看著這一桌人打鬧，覺得這個節目找的這幾個人確實對味。