蘇南山重生1990年，連小鎮做題家都做不了，那只能做小鎮美食家。他師從各菜系大師，最終超越大師，成為大師；米輪胎表示：入選全球最佳100；他心系普羅大眾，為世界提供物美價廉美味的麻辣燙；打工人表示：南山記是我們的。
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