第916章 別作妖

2026-09-04 20:18:20 作者: 秋風殘葉
  初生蛋的第一彈打響,接下來的幾天,一到貨就被搶購一空,很多人為了能買到雞蛋,早早地過來排隊,生怕來的晚了搶不到。

  積攢的雞蛋,半個月不到,就見底了,一點沒存不住。

  雞蛋供不應求,也在李香琴意料當中,畢竟現在人多貨少,供不應求,再加上她做的一番宣傳,好東西自然留不住。

  而且,養的鴨子也給力,開始產蛋了。

  鮮鴨蛋雖然個頭大點,價格比雞蛋貴。但畢竟鴨蛋有點腥,很多人不喜歡它的味道。所以,鮮鴨蛋她不準備賣,直接攢起來醃製鹹鴨蛋和松花蛋。

  這兩種醃製方法沒啥技術含量,幾乎老一輩的人都會,無非就是料頭配比不同。單是一個鹹鴨蛋,即便都能醃得流油,但風味卻各不相同。

  同樣,她也有獨門的手藝,醃製出的鴨蛋個個都能金燦燦,筷子一戳就冒紅油,蛋黃起沙。

  這手藝是老娘手把手教的,妥妥傳統風味。

  製作這個,周期短,見效快。

  所以,第一批的鴨蛋她準備全部醃製成鹹鴨蛋,密封三十天就能開壇。即便夏天,也易儲存,方便食用。

  等鴨蛋的產量上來,再籌備松花蛋不遲。

  確定之後,李香琴就沒耽擱,直接寫了個單子,招呼玲子去準備。

  因著技術簡單,她也沒藏著掖著,直接讓大家都參與進來。畢竟以後要大規模製作,走的就是批量。

  高度白酒,食用鹽,五香料水調製黃泥,全程不沾油。

  一直忙碌五天,五千枚鴨蛋全部醃製封壇,存到倉庫。

  時間也到了五一勞動節。

  除了值班人員,養殖場放假一天。

  四月底,孟甜生了個大胖小子,鄧楊高興瘋了,見著誰都跟人嘚瑟,剛開始大家都恭賀他喜得大兒。

  但擱不住他天天顯擺,氣得周圍人看到他,不等他開口就搶答,『恭喜鄧經理喜得貴子,』就差見著他繞路走了。

  作為乾媽,李香琴拎了兩罐麥乳精,一籃子雞蛋,過去探望。

  才出生幾天的娃娃,談不上好看,整個小臉紅撲撲的。


  「乾媽,您看看,這小子像我不?」鄧楊趴在嬰兒床旁,喜氣洋洋的開口。

  「鄧楊,你夠了,天天問,你不嫌煩,我耳朵都起繭子了。」

  孟甜靠在床頭,頭上包著圍巾,瞪他一眼,一臉無奈地沖李香琴抱怨,

  「自從生了孩子,他逢人就說,也不管人家願不願意聽。等我滿月了,都沒臉出門見人了。」

  「哈哈~,第一次當爸爸,興奮點正常。既然這麼喜歡,以後就讓他多帶娃,多陪伴,剛好讓你輕鬆些。

  想當好爸爸可不是只嘴上說說,得付出實際行動才行。要不然,只管拿這話堵他的嘴。」

  李香琴哈哈一笑,伸手點了點小娃娃臉蛋。

  「這眼型真不錯,長開了是個俊俏娃,你們兩口子長得都好,孩子自然也差不了。」

  不等孟甜開口,鄧楊又湊了過來,贊同地附和一句。

  「嘿嘿~,我也覺得,我兒子咋能差的了?」

  「你要不要臉,你要是閒著沒事,給我出去洗尿布去?別在乾媽面前丟人現眼。」孟甜翻了個白眼,直接攆人。

  嘚瑟也得有個度!

  鄧楊訕訕,趕緊舉手,「媳婦放心,所有尿布,換洗的小衣裳,我都洗乾淨了,按照你的要求,都用開水燙過,一點沒偷工減料。」

  說罷,嘻嘻一笑,退了出去。

  再不走,媳婦真生氣了。

  孟甜無奈地看了眼房頂,以前挺瀟灑一個年輕人,有了孩子咋這麼討厭?

  李香琴看她如此,哈哈笑起來,「證明你們夫妻感情好,猛地多個血脈相連的親人,換誰都高興。」

  鄧楊沒啥親人,這孩子就是他血脈的延續,不高興才不正常。

  「就是太誇張了。」孟甜嘆氣,天天呲個大牙,也不怕招人恨。

  「你這丫頭,別身在福中不知福,我看女婿挺好。」說話間,孟母端著一碗紅糖雞蛋水進來,「趁熱趕緊吃,多吃多喝奶水才充足。」

  「媽~,我早上才吃五個荷包蛋,這會一點不餓。」孟甜看著碗裡的三個荷包蛋,皺眉,她躺在床上不動,一點不覺得餓。


  她媽把她當奶牛養,真受不了。

  「不餓也得吃,等會還得餵孩子呢。奶水不足,孩子吃不飽,不好帶。」孟母瞪她一眼,也得虧女婿條件好,吃喝不愁,雞蛋紅糖隨便吃還嫌棄,妥妥的不識好歹。

  換做一般家庭,一天能吃上倆雞蛋就不錯了。

  「可是媽,我不想一直吃甜的,嘴裡沒味。」孟甜咂巴下嘴,哈了口氣,她感覺嘴巴都酸了。

  好想刷牙,好想吃點鹹的,可是央求了幾次,媽一點不鬆口,只讓她用鹽水簌簌口。

  說坐月子不能吃味重的東西,不能吃鹹的,說是影響奶水啥的。

  得虧是親媽,否則她高低得窩火。

  「紅糖雞蛋水最養人,坐月子就得多吃這個才好。你要是不想吃這個,媽晚上給你燉個鯽魚湯,少放點鹽,剛好可以促進下奶。」

  孟母不勸還好,結果還是為了孩子,為了下奶。

  「媽,我是你閨女,你就不能做點我喜歡吃的?」孟甜深吸口氣,轉頭看向李香琴,「乾媽,坐月子跟坐牢似的,難受死了。」

  不等李香琴開口,就被孟母搶先了,

  「你這丫頭咋不知好歹呢,生了孩子就是當媽的人了,得為孩子著想。孩子有奶吃才是正事,等出了月子,你想怎麼吃我都不管你。

  但坐月子期間,休想作妖。要是不想喝鯽魚湯,我就給你熬點小米粥,熬出米油的那種,再加幾顆紅棗,補血好吸收。」

  李香琴坐在旁邊,看著孟甜喝雞蛋水,就跟吃藥似的,也很無奈。

  她們當地的風俗,產婦坐月子最好的月子餐就是各種雞蛋。

  紅糖荷包蛋是最常見的,要麼就是小米雞蛋粥,鯽魚湯,咸口的確實很少。

  孟母說的也沒錯,各家條件有限,即便是雞蛋,也不是家家都吃得起。


上一章 書籤 目錄 下一章

關閉
Δ