今天是工作日,中午來的人並不多,基本都是工地上的領導。
聽工人們議論,這家新開的店菜味能趕上國營飯店,他們才來嘗嘗。
其實,並沒有抱太大希望。
可是一進院門,就被撲鼻而來的香味征服了。
「這是魚嗎?怎麼這麼香?」
「還有肉,不知道是什麼肉。但是真香啊。」
由於今天店裡只有夏小北一個人,她就在廚房的窗戶上面掛了個大牌子,上面寫著「點菜就過來啊。」
幾位領導直接走到牌子底下,「同志,你這是做了什麼菜啊?這麼香?」
夏小北笑眯眯地探出小腦袋,「今天上的新菜,一個是冷吃兔,一個是地鍋魚。」
幾位領導都殷切地看向她。
夏小北給每個人發了一雙筷子,「桌子上擺的就是冷吃兔,你們可以嘗嘗,好吃再點。」
幾個人早就被桌子上擺的菜吸引了,聽說能先嘗後買,都走過去夾了一筷子。
「嗯,好吃。」
「太香了。」
這筷子一伸出去就收不回來,沒一會一盤冷吃兔就被消滅了。
幾位領導有些不好意思,「那個,這盤算我們點的。」
活了兩輩子的夏小北,一看他們的穿著和氣質,就知道這幾位不是一般人。
笑眯眯地端著一隻鐵鍋出來,放在院子正中的桌子上,剛好穩穩噹噹地卡在那個洞口。
「幾位再嘗嘗我們新推出的地鍋魚,不好吃不要錢。」
幾位領導立刻圍過去。
「這魚肉又鮮又嫩,真好吃。」
「餅也好吃,外酥內軟,沾點湯汁更香。」
「小同志,把剛剛那個兔肉再上一盤。」
「好嘞。」
夏小北樂顛顛地給他們端來一盤冷吃兔。
由於是中午,想必幾位下午還有事,就沒給他們推薦酒。
「店裡有免費的紫菜蛋花湯,我去給幾位盛一碗。」
「謝謝啊。」
安頓好這桌,其他的客人也陸陸續續來了。
看到他們吃得那麼香,全都不停地吞口水。
「同志,他們吃的是什麼?給我們也來一份。」
「那是地鍋魚和冷吃兔,分量有點大,你們人少可能吃不完。」
夏小北善意提醒,還刻意引導他們看牆上的報價牌。
這樣,既不傷他們的面子,還滿足了一部分人的虛榮心。
畢竟八塊錢一份的地鍋魚,六塊錢一份的冷吃兔對一般人來說真不是隨隨便便就能吃的。
逢年過節地解個饞還行,這要天天吃,可真吃不起。
有些人一看價格直接說,「太多了,吃不完,我們點菜吧。」
有些人實在抵抗不了美食的誘惑,決定咬咬牙嘗個鮮。
不管出於什麼心理,只要肯吃,夏小北就有得賺。
等林爽賣完盒飯回來,院子裡和廂房都坐滿了人。
她把平板車一放,立刻跑去幫忙。
其實,這個年代能進飯店吃飯的,基本家裡都有點小錢。
普通老百姓飯都吃不飽,更別說去飯店了。
不是周末,客人少很多。
夏小北和林爽還算遊刃有餘。
等把最後一桌客人送走,夏小北立刻端來一盤冷吃兔,一盤青椒土豆絲,就著大米飯,兩個人把午飯吃了。
接著就是各種收拾,洗盤子,洗碗,準備晚上的食材。
「小爽,這兩天累壞了吧?」
「不累。比我在家乾的活少多了,還天天吃肉,不給錢我都願意干。」
夏小北直接翻了個白眼,「瞧你那點出息。」
「小北,謝謝你。自從跟著你干我才有飽飯吃,我媽也不打我了。」
夏小北不知道說什麼好,這姑娘太容易滿足了。
晚上,馬偉光跟他那群朋友又來了。
一看到地鍋魚就邁不動腿,「小夏同志,這個給我們也來一鍋。」
「好嘞,先找地方坐下啊。」
林爽見到他滿眼都是羨慕,「小北,你說人家命咋那麼好?天天下館子。」
「咱們幹上幾年,也能天天下館子。」
「真的?」
「當然,我什麼時候騙過你?」
林爽樂顛顛地去忙了,心裡憧憬著夏小北說的天天下館子的日子。
隨即一想,她現在不就天天下館子嗎?那些客人吃的菜,她也能吃。
心裡更樂呵了。
光哥是晚上九點才來的,只帶了四個兄弟,在院子裡坐下,點了地鍋魚和冷吃兔,外加兩個素菜。
只是罕見的沒有點酒。
夏小北原本以為他就是個社會大哥,沒想到他辦事這麼一絲不苟。
今晚有交易,他就不讓兄弟們喝酒,以免誤事。
這樣的人,以後說不定能成為了不起的大人物。
夏小北覺得,自己抱這條大腿算是抱對了。
晚上有李紅梅和夏常衛幫忙,夏小北輕鬆不少。
可能是昨晚夏小北話說得太決絕,林志遠今天沒來。
一家人的晚飯就是地鍋魚。
「原來桌子掏個洞是幹這個的,我閨女是真聰明。」
李紅梅早忘了昨天還罵夏小北敗家呢。
「快趁熱吃,魚涼了腥味重。」
夏小北自然不能跟親媽計較,誰讓她是媽呢,她說什麼都對。
夏常衛一口魚,一口餅,吃得那叫一個歡實。
眼裡卻閃著精光,「小北,今天賺了多少?」
「還沒數呢。」
「一會我幫你數。」
「不用。」
夏小北還能不知道他打什麼主意?還不是想趁機密下點兒。
夏常衛立刻不願意了,「我是你爸,你賺的錢都得上交。」
夏小北「啪」一聲把筷子拍在桌上,「我天天好酒好菜養著你,還想怎麼樣?你去廠里問問,廠長有你吃的好嗎?」
夏常衛一噎,但還是梗著脖子吼,「光吃得好就行了?我一個大男人手裡沒點錢,出去拿什麼撐面子?」
「你自己不是有工資嗎?一個月十幾塊的零花錢還不夠?你是地主老財嗎?」
「你這是翅膀硬了,敢跟我頂嘴了,看我不打死你。」
夏常衛說不過就要動手。
夏小北也不怕他,「我就是翅膀硬了,一家人靠我養,我咋還不能硬氣點了?今天你敢動我一下,以後就別進這個門。」
夏常衛高高舉起的手還是不情不願地放了下來,他還沒糊塗到大魚大肉的不吃,回家喝糙米粥去。
李紅梅下意識維護夏常衛,「小北,咋跟你爸說話呢?還不……」
夏小北直接打斷她,「還有你,不願意來以後就別來。這個院子就我說了算,不服氣都走。」
李紅梅氣得直哆嗦,「你個不孝子……」
「你們去廠里問問,誰家閨女能賺這麼多錢,誰家能讓父母吃這麼好,再說我孝不孝。」
李紅梅「……」
夏常衛「……」