大鵝掙扎幾下不動了。
血放乾淨之後，把熱水澆在大鵝身上。
浸泡幾分鐘後，戴上洗碗手套開始拔毛，從頭到尾，從背到腹。
手法無比嫻熟。
而且扒下來的鵝毛，還順手泡在洗衣粉水內。
準備看看後面有沒有什麼用途。
【糟了！沈摳摳有備而來】
【真的會殺鵝！這手法，看來沒少幹這事】
沈煜拔鵝毛很仔細，剩下一些細小的絨毛，想了一下去找蘇甜。
「我記得你買了一個小夾子，拔眉毛那種。」
蘇甜嗯了一聲，「我去給你拿。」
她在沈煜的建議下，在京東薅羊毛來著，五分錢買了幾件日用品。
其中就有一個小夾子。
準備當個什麼工具用，沒想到這就用上了。
沈煜拿了小夾子，輕鬆把大鵝處理乾淨。
開膛破肚，把內臟放在一個碗裡，把大鵝放在清水裡浸泡一下。
然後處理鵝毛和內臟。
鵝毛用洗衣粉水洗後，就沒有那種腥味了，拿回自己房間，鋪到窗台上晾乾。
內臟留下鵝肝、腎、鵝胗、鵝腸，處理好之後放到玻璃飯盒內。
紀康說過，不吃內臟。
今天就只有鵝。
弄好一切，他還把現場收拾乾淨。
【做了飯知道收拾，沈煜上大分！】
看了一下時間，剛好半小時。
回去的時候蘇甜已經在和郭明吃大餅了。
原生態、純手工，加了豬油和十三香的大餅，只有白面的味道和鹹味。
再卷上沈煜送給蘇甜的鹵肥腸。
人生都得到了升華。
郭明一邊吃一邊讚不絕口。
酥酥脆脆的聲音不絕於耳。
「好吃啊！小蘇啊，你這手藝，以後開個店生意絕對好。」
蘇甜都被他誇得不好意思了。
小臉微紅。
一旁的王總和紀康只能看著咽口水。
看到沈煜進來，紀康雙眼放光，眼巴巴看著沈煜，「沈哥...」
蘇甜起身，推過一個盤子，裡面是四張金黃的大餅。
「沈煜，謝謝你給我的材料，這是送給你們的。」
「行，那正好我當主食，一會兒做好的大鵝，分你一些，晚上可以吃。」沈煜把小夾子還給蘇甜。
原本還想著主食吃掛麵，蘇甜的大餅出現的很及時。
沒有得到厚待的白玫和王總很是羨慕。
白玫只能加快速度煮麵。
可她也好久沒有煮麵了，一不小心，就煮過火了。
想借楊小廚的火鍋底料，但是人不在。
想和沈煜開口借的醬油醋和調料，但剛剛吃了癟，怕被拒絕。
於是白玫和王總，每人得到一碗煮過火的白水面，就連鹽，還是問蘇甜借的。
此時看到沈煜處理好的大鵝，仿佛已經看到了燒鵝、滷鵝、爆炒鵝...
手裡的白水面瞬間不香了。
沈煜燒水，把鵝整塊放進去焯水。
再換上水，重新煮第二次。
上次一分錢買菜薅羊毛，他有現成的蔥、香菜、醬油、鹽。
第一次趕集的時候包圓買的蒜和螺絲椒還有一點點。
這次正好用上。
他把需要的食材都準備好。
彈幕一片？？？
【這也不夠滷鵝吧...】
【什麼香料都沒有，做出來肯定不好吃】
【淡定，沈摳摳肯定有絕招】
沈煜不斷把鍋內飄上來的白沫撇出來，直到筷子可以輕鬆插入。
然後蓋上鍋蓋，再上面鋪上一個毛巾，形成一個壓強稍微大一丟丟的低配高壓鍋。
【這樣不會爆炸嗎？】
【這個程度不會，不過還是輕易不要嘗試】
沈煜卡著時間。
十五分鐘後，撤掉毛巾，打開鍋蓋。
原汁原味肉香飄散出來。
不止廚房內的人，外面的工作人員也猛的咽口水。
郭明特意慢慢吃，就是等著沈煜的大鵝。
奇怪了，就是平平無奇的白水煮大鵝，為什麼聞著這麼誘人？
當然是因為沈煜處理大鵝時處理的比較乾淨。
而且是現殺的。
這時的鵝肉已經更加軟爛，沈煜把鵝肉撈出來，戴上一次性手套，把鵝肉直接撕下來。
燉到軟爛的鵝肉稍微用力，就被擼下來。
鵝脖子剁成小節，鵝腿和鵝身上的肉被撕成一條一條的。
小蔥、香菜、蒜、螺絲椒、醬油、醋、鹽，調和在一起。
沈煜還特意適當多加了一些鹽。
把調好的料汁直接倒入撕好的鵝肉上，攪拌均勻。
可惜，沒有香油麻油小米辣。
不過這樣也可以了。
他是用手撕雞的做法，做了一道手撕大鵝。
沈煜把鵝肉分出一盤，遞給蘇甜和郭明，「來，別客氣。」
「謝謝。」
蘇甜眼睛彎成兩道小月牙。
直播間滿屏都是親親。
【mua~mua·】
【小甜兒太可愛了】
【我宣布，我這就是我女鵝！】
白玫和王總還想著，沈煜會不會分給他們一些。
吃完面後就沒有離開，一直坐在餐廳閒聊，注意力卻都一直在沈煜這邊。
沈煜還盛了四碗燉大鵝的湯，加了一點鹽和蔥花香菜。
放在桌上。
「來，開吃！」
紀康學著沈煜的樣子，在大餅上鋪滿油亮的手撕鵝肉，捲起來咬上一口。
嘶——
「好吃！沈哥！」
已經幹了四張大餅的郭明，含淚吃著鵝肉，喝一口鵝湯。
大夏天，外面炎熱，屋內空調。
讓人渾身不得勁。
一口熱乎乎的鵝湯下去，從胃到腦殼，都舒坦了。
要不是正在錄節目，他恨不得大喊一聲痛快！
蘇甜已經吃飽了，此時抱著碗小口小口喝著湯，就像一隻小貓。
沈煜不敢客氣，再客氣一下，大餅和手撕鵝就要被紀康都炫完了！
「哥！好吃！」
紀康的讚美就沒停過。
就在此時，郭明的對講機響起。
「說！」
郭明一刻都捨不得放下湯，心裡感嘆，要是沈煜和蘇甜合夥開一家飯店，不得把自己的零花錢都騙走。
「楊老師和小李那邊出了點狀況，您去看看吧。」
郭明皺眉，站起身，一口把湯喝完。
「蘇甜，和我過去一趟吧。」
今天兩人是搭檔，郭明和蘇甜不能分開。
「好。」
沈煜揮揮手，「去吧，我來洗碗。」
「麻煩你了，沈煜，晚上再給你做主食，」蘇甜很不好意思。
沈煜意識里可沒什麼男人不能洗碗。
把剩下的手撕鵝放到冰箱，留著晚上吃。
一隻大鵝吃兩頓，成本就算五塊錢吧，把嘉賓服務好了，晚點就能賺回來。
他手腳麻利把碗和鍋都洗了。
紀康也主動幫忙。
不過一看他就不會做家務，差點把碗摔了。
「沒事，你消消食，等下去我房間裡休息休息。」
「沈哥，你人真好。」
一旁的白玫有點尷尬，直播呢，她總不能邀請王總去她房間休息吧。
讓王總在沙發上休息。
她則跑回房間，打開手機，進入楊小廚的直播間。