隨著官方一次又一次、一聲又一聲的通知,全民的恐慌與熱議似乎並沒有因此而得到過多的緩解,反而因此在各大社交平台上愈演愈烈,大有一種不討論出來個所以然,就誓不罷休的趨勢。69ᔕᕼᑌ᙭.ᑕOᗰ
在8月5日這天的下午時分,電視機中熟悉的天氣預報主持人的聲音再次如約而至,所播報的內容除了大家都已經熟悉高溫的預警和廣而告之的不要傳謠以外,隨著而來的還多了一個重磅消息。由於颱風「沙灣囖」號的登陸,全市即將在未來的二十四小時內逐漸迎來強降雨天氣,請市民們做好防護。
隨著漂亮的天氣播報的小姐姐播報結束後,大家各自都在心裡盤默默算著,這麼熱的天,即將要迎來新一輪的降雨,真的不知道是該慶幸當下的降雨使得溫度的暫且下降,還是該瞻顧於長遠的未來究竟會怎樣?
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業主群里那就更加的火熱了,持續三小時不間斷的滴滴滴聲接踵而至。
林悅熟練的輸入密碼解開手機屏幕鎖,打開業主群觀看
「哎喲、這鬼天氣到底要什麼時候才能結束喲」
「真是的,這天真的是熱死個人了」
「我都不敢出門了,得虧家裡老婆喜歡種菜,之前又囤積了一波物資」並且還附上了老婆所種植的蔬菜圖片,赤裸裸的炫耀,這簡直不要太明顯。
「嘿,你們聽說了嗎?天氣預報小姐姐說,因為颱風什麼號的登陸,即將迎來強降雨喲,這樣溫度是不是就真的可以降下來了?豈不是復學指日可待了?我們家這小崽子都快把家拆了,可愁死我了」
「這哪能說得准喲,而且這強降雨得有多強呀?從來都沒見過耶…我手機上那紅色的暴雨預警都讓我感覺我這手機顯示屏是不是壞了,點進去就是一片紅喲,比高溫預警還紅叻」
「哎喲,你還別說,我聽你說完特意去看了眼手機的天氣預報,還真是,這都紅得我都感覺我的手機不正常了」
「之前那什麼蟑螂老鼠的大批量遷移,還那麼噁心,現在又來句要來強降雨了,這難道不是蟑螂老鼠的提前避難嗎?不都說這些動物在地球上存活的時間比人類可長久多了」
「哎喲,聽你這麼一說,感覺好像是這麼回事」
「誰說不是呢,你們看某某微博和抖音了沒」
「看那幹啥?」
「哎喲,我看了,人預測說是末世要來了」
……
林悅爬樓看完了一條又一條微信群里的信息,感嘆道,真熱鬧呀!
殊不知,這樣擁有網絡,還可以躺在家裡各種評論聊天刷抖音的日子快要結束了。這些播報也好、討論聲也罷,哪怕氣候的變化,蟑螂老鼠的傾巢而出,都和上一世的時間一模一樣呢……
爬完物業群的聊天記錄後,林悅繼續帶著外婆、外公和媽媽一起,製作著空間裡所囤積而來的食材。
為啥呢?
因為隨著末日的降臨,人們囤積的食物會漸漸的消耗一空,後期在單元樓里肯定是不能做飯的了。
今天做的是啥呢?林女士看了看自己的父母,'再看了看自己的女兒,擔心因為今天的新聞消息給大家帶來負面影響,所以立馬拍板就決定了,就做紅燒肉蓋飯,這可不僅僅是林悅最愛的吃食之一,也是父母和自己最愛的吃食呢。
林悅全程觀看著媽媽這個,曾經的酷愛製作吃食隨後又成為食品公司董事長林女士做個紅燒肉,那必須得色香味俱全呀。
林悅從空間中拿出來五花肉交給了媽媽,就全程在旁邊認真的觀看了。
只見媽媽將五花肉全都切成2厘米乘2厘米的小方塊。
然後在大鐵鍋中加入蔥結、姜塊、料酒和切好的五花肉,待水燒開,血沫浮起後。
林女士和林老頭兩人一起將裝得滿滿當當的一個大鐵鍋端了起來,倒入了洗菜盆中。
林女士把焯好水的五花肉一塊一塊用清水沖洗乾淨後,放入了帶著網眼的鋼盆中,瀝水備用。
之後林女士把大鐵鍋洗乾淨後,放在了液化灶上。
烘乾鍋里的水分後,倒入菜籽油。
待油溫五成熱,加入冰糖,炒至冰糖融化,顏色由淡黃色轉變為棕黃色,有大泡產生後,加入提前準備好的開水,隨著鍋里滋滋的聲音傳來,糖色也就炒好了。
將炒好的糖色找了個缸子裝了起來。Ps:主要是一次也用不完不是。
只見林女士將鍋洗淨後,再次放在液化灶上,把水分烘乾後加入香油,待油溫3成熱,放入桂皮、八角、草果炒出香味。
然後加入五花肉,煸炒至兩面稍稍的有露出金黃色。然後加入炒好的糖色、味極鮮、紅燒醬油、鹽和少量的冰糖,翻炒至雙面上色後,加入末過所有食材開水,大火燒開後將其倒入高壓鍋中,再放入林老頭切成小塊的土豆。蓋上鍋蓋燜30分鐘。
待30分鐘到了後將高壓鍋放氣,轉大火收汁。
香味越發的濃郁了,嗯,不錯,色香味俱全。出鍋!
林老頭拿來了提前準備好的外賣餐盒、陸老太太裝一份飯林老頭淋上一份紅燒肉加土豆。
林悅看著紅撲撲、亮晶晶、顫顫巍巍的紅燒肉,忍不住,夾了一塊放入了口中。
放入口中一抿是肉皮的韌勁,牙齒輕輕的咬合,第一層是肥肉,可是那卻肥而不膩,再下面一層是瘦肉,入口即化。再下面一層又是肥肉,緊跟著的又是一層瘦肉。層次分明又不見其鋒棱,香味的薈聚,在舌尖再次爆開。真的是美妙無比。紅燒肉里的土豆那就更勝了,充分的融入紅燒肉的湯汁,口感濃郁,比吃肉還要爽上兩分。
看著女兒一臉的滿足,隨著林女士開心的一句:「開飯了!」分裝完的大家都只知道埋頭吃飯了,大有一種晚吃一會就啥也不剩的趨勢。