正月里就是拜年走親戚。6̶9̶s̶h̶u̶x̶.̶c̶o̶m̶
宋家無親戚可走，給柳氏的祖父母，父母親上完墳，正月的親戚就走完了。
初一一大早，趙啟興就來拜了年，跟宋圓圓說了契約的事，他同意了宋圓圓的聘請，不過錦繡坊那邊還有些帳目要一段時間交接，要二月底才能來上工，倒是問題不大。
童樂園早就開始營業了，宋圓圓給縣裡的官員大戶的夫人們都發了帖子，反響很好。
村學，宋圓圓本來預備十五後再開學，余吉利閒著無事，初六就開始上課了，村里適齡的男孩都進了學堂。
正月初十，天氣回暖。
村裡的作坊開始動工，青磚都是早就定好的，來做工的都是鄉里砌房子的老手藝人。
宋圓圓去了一趟村長家，家裡就秦氏和趙啟達夫婦在。
得知宋圓圓是來談事的，村長也趕緊從砌房子的地方趕了回來。
「是這樣，縣裡那邊不是在建美食城嘛，我想聘請達叔幫我收購食材，就是嬸子有孕了，也不知道達叔方不方便？」
村長夫婦和趙啟達面面相覷，還沒來得及說話，小秦氏就從屋裡出來，「方便方便的，我懷孕又不是他懷孕，他閒得狠。」
趙啟達面色漲紅，也不管媳婦揪著他的衣服搖晃，「我，我怕我做不好……」
宋圓圓只當他不好意思，「之前看啟達叔賣栗子就很能幹啊，只是缺少歷練，收購食材呢也不是什麼難事，主要就是我想找信得過的人幫忙……」
話說到此處，豈有不應之理？
送走了宋圓圓，除了小秦氏歡心愉悅，其他人都有些羞臊。
正月十五，趙啟達開始在鄉里收成年雞。
十六一早，手撕椒麻雞開始在童樂園門口試營業，三十隻雞不到一個時辰被搶購一空。
好些只聞到肉香，沒吃到的外地商戶，甚至托關係問到鄭郁舟處。
第二日，準備了足足一百隻，依舊不夠賣。
趙啟達開始從其他家收購了，村子裡的人知道宋圓圓的椒麻雞賣得這麼快，恨不得家裡的種蛋直接變成大肥雞。
奈何，村裡的雞還在選蛋階段，等抱窩成功得到二月了。
按照宋圓圓的說法，到時候美食街一開，雞的需求量更大，這可讓簽了仔雞供應的農戶著上了急，看著的錢賺不到，那哪行！
不過三天，市場上開始賣雞苗了，有通體金黃的小嫩雞，五文錢一隻，養了一個月成人大小的仔雞，十文一隻。
那雞個個精神，活力旺盛，一看就是好養活的。
開始只有村長家買，畢竟他家除了小兒媳，個個都有活計要忙。
他老兒子收的雞有多好賣他是知道的，要養早賣。
他直接買了五十隻十文錢的，好養活，養三個月就可以開始賣了。
他家親戚見他買，有那手頭寬裕的，也跟著買，只是不如他那麼大手筆。
簽契約養雞的人家，宋圓圓都是提了要求的，每家的雞不能超過五十隻，而且得勤打掃，灑石灰消毒，以免走症。
當然，只要是按照要求養的，宋家收購價格都比市場上每斤貴五文。
眼看著村長家的雞見風就長，好些人家也坐不住了，莊子裡孵出的雞很快售賣一空。
老李頭甚至聽了宋圓圓的慫恿，把最早孵出來的一批，預備自己養的雞也賣了一半，反正成雞是賣，雞苗也是賣。
賣了他們又可以不停地孵，要不是要養些在梨樹林子裡收集雞糞肥地，他還想都賣了。
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老李頭真是做夢都要笑醒。
這逃難來青陽縣真是來對了，前後遇到的東家都再好不過。
如今他們這些人日子是蒸蒸日上，東家還承諾下半年讓孩子們都念上書。
放家裡沒遭災前，也保證不了家裡孩子個個都念上書的。
正月初三還發生了一件事，王小立的和王小桃的爹王大海淹死了。
初三早上被人發現的時候，身體都凍硬了，滿身的酒氣。
村裡的人通知了王小立，王小立帶著王小桃回來給王大海辦了後事。
家裡的田地他直接交給了族長，捐贈給了族裡。
條件就是讓族裡人幫他爺爺奶奶掃墓，他爹不是個東西，他爺奶對他還是很好的。
王小立這番操作，倒讓那些絞盡腦汁想辦法，想從兩個孤兒手中把田地奪走的人家沒了用武之地。
宋圓圓見了他一面，提出要把他們兄妹的賣身契還給他，王小立拒絕了。
王小立想得很明白，拿了賣身契，他和妹妹除了擁有自由身，一無所有，更別提妹妹一個月二兩銀子的心疾藥了。
但他想，姑娘拿著賣身契，他才能更得姑娘信重。
是個明白人。
王小立發展的那批人，都是乞兒，宋圓圓之前買了處宅子，讓王小立把合適的人收編。
此次，王小立不僅沒有收自己的賣身契，還讓這些人全部簽了賣身契。
宋圓圓雖然不習慣，但是，讓她放心用這些人，好像只有這個辦法。
宋圓圓請了吳老太的兒子，也就是二毛的爹，用宋康編寫的教材給這些乞兒上掃盲課。
王小立也被勒令練字，那一手狗爬太沒眼看。
紅薯作坊三十人的招工也圓滿完成。
本村招了二十二人，還有幾個是太平鄉其他村子裡的。
其中一人竟是陳老三的媳婦王氏。
陳老三和宋家的糾葛可以說是整個青陽縣，人盡皆知。
但王氏確實能幹，趙啟旺猶豫再三，還是去問了宋圓圓。
宋圓圓親自去見了她一面。
「你家的地不少，也一直是你在種的，我想不明白你為何選擇來我們村做工。你是想報仇嗎？」
王氏驚慌得直擺手，「不，不是，我是聽說，在這做工，女兒也可以免費念書，我，還請宋姑娘成全……」
王氏說到最後直接跪了下來。
陳老三他們幾個的家事，趙啟明早就跟她說得清清楚楚。
這個王氏也是可憐的。
她父母辛苦一輩子，家有薄產，卻只得了王氏一個女兒，便給她招贅，陳老三是上門的贅婿。
王氏父母在時，陳老三除了懶一些，待王氏還不錯。
等她父母走後，陳老三吃喝嫖賭樣樣不落，喝醉酒就打王氏和女兒。
宋圓圓沒有辦法拒絕一個可憐的女人，特別是看到那個比自己小一歲，卻還矮自己一個頭的王月兒。
得到了宋圓圓肯定的答覆，王氏轉頭就把手上的地賤賣了一部分給族裡，安安心心等著新作坊落成開工。
王氏族裡最近可算是撿了大便宜。
只是說好找女先生，至今仍舊無著落……