李族長擺擺手：「幾句話的事兒，剛忘了問你，這炭到底要如何挑選你可知曉？」
李嫣想了想回答道：「要挑選品質好的木炭，首先從可以看看木炭是否堅硬結實，沒有明顯的裂縫與碎片，其次也可以將木炭拿在手上掂量掂量一般重實的木炭品質較好，最後也可以聞一聞，品質上佳的木炭沒有什麼異味。」
看著擰眉沉思的李族長，李嫣繼續道：「族長爺爺也可以按照上述的方法挑選些木炭回來燒一燒，看看經不經的住燒！好的木炭燒起來煙也很少！」
李族長聽了李嫣這話，感慨的問道：「這些都是書上說的嗎？」
李嫣不由一噎，心虛的點點頭：「是啊，族長爺爺，這些知識都是從書上看來了！」
李族長不由心中感嘆『這人啊，還是要多讀書，只是眼下大傢伙都窮，飯都吃不飽了，哪還有閒錢送娃去讀書！』
李族長收斂住心神對李嫣道：「好孩子，明日再隨我去一趟山下，教一教村中叔伯如何挑選木炭可成？」
「放心吧，族長爺爺，這些是小事兒！」
李族長得了滿意的答覆，背著手家去了！
李嫣回到堂屋中，伸出凍的發僵的手指，放在炭盆上烤了烤：「這鬼天氣越發的冷了！」
林氏端了一碗姜水遞到女兒面前：「今日在外面吹了大半日的冷風，喝杯薑茶去驅寒！」
李嫣接過娘親遞來的姜水，感受著溫熱的碗在手中傳來的暖意，她喝了一口，舒服地嘆了口氣。辛辣的姜水從喉嚨滑過，給她帶來了一絲暖意，緩解了寒冷帶來的不適。
她吸了吸鼻子，用力將手指揉搓了幾下，漸漸恢復了些許溫暖。
林氏在女兒身旁坐下，詢問道：「城中的木炭可好賣？」
李嫣用力的點點頭：「現下天氣越發的寒冷，今日我們帶的幾筐炭，一進城便被識貨的管事給買去了！日後定然也不愁賣！」
林氏好笑的看著信心滿滿的女兒，捋了捋她額前的碎發：「娘知你的想法，只是眼下天氣嚴寒，在外面奔波時，不要給自己凍著了？」
李嫣感受著娘親的關心，用力的點了點頭。
第二日，李嫣吃完早食，便來到了山下，村中的叔伯們早已迫不及待的又破開了密封的泥塑，正熱火朝天的從中扒拉黑漆漆的木炭。一堆堆的木炭被放在空曠的空地上，等待著一會兒挑揀。
剛做的木炭堆並不大，隨著這幾日村民們製作木炭技巧日益的熟練，他們逐漸增加木炭的堆積量，較大的木炭堆能夠製造出更多的木炭，待冷卻完時，那時候的木炭必然要比現在的多。
眼下村民們都忙著製作木炭，再過些時日便要挑選出一部分的人來售賣木炭，思及此，李嫣打算一會兒便將此事與李族長提一遍。
李族長看到李嫣來時，忙招呼其過去：「你來的正好，正好教一教大伙兒如何挑揀！」
今日山下的人明顯要去前兩日的多，許是昨日李族長與他們說了這木炭如何的賺錢，今日便將家中的婦人與半大小子都喊了過來！大傢伙此時目光灼灼的盯著李族長與自己說話。
李嫣感受著村民們期盼的眼神，隨即開口道：「族長爺爺，我看現在每日出的木炭數量也越來越多，我想著不如就趁著今日給大伙兒安排個分工！」
「那要怎麼個分法？」李族長問道。
李嫣回答道：「這挑揀木炭的活計相對簡單，我帶著大夥做一遍便也成了，就挑選幾名做事仔細的叔伯來做,大家可有願意的？」
婦人們積極的向李族長推薦著自己！
李族長看著村中婦人的表現，滿意的點點頭：「大夥願意做，便一會兒仔細聽二丫的交代，做事仔細些，這些賣出去可都是真金白銀！」
柳娘子神情認真的道：「族長放心，若是誰不仔細，我第一個不答應！」