一行人與錢掌柜來到了後院，李二郎開口：「錢掌柜，昨日小女從鎮上回來，說最近新開了兩家酒樓，不知咱飄香樓有沒有影響？」
錢掌柜人耐著脾氣：「自是有些影響，等那些人新鮮勁過去，自然會好。」
「難道錢掌柜就這樣任由別人壯大發展？」李二郎問道
錢掌柜心裡自是知道不能放任別家發展。
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榮城地處西北要塞，凡是往北地去的商旅都要經過這裡，一旦被別人做大做強哪還有自己的容身之地？
李嫣看著一臉苦悶的錢掌柜忙道：「我們今天帶了一個方子和三種吃食，不知錢掌柜可有興趣嘗一嘗？」
錢掌柜聞言眼睛一亮忙點頭，李嫣借了灶台簡單的預熱了下帶來的滷料，濃郁的滷料隨著溫度的升高散發出誘人的香氣，廚房的大師傅們站在門外探頭探腦的想要一探究竟。
切好滷肉，錢掌柜迫不及待的嘗了起來，豬頭肉軟爛咸香，腸肘子，非常的勁道，肉味十足，糯米腸軟糯咸香，滿意的點點頭開口：「明人不說暗話，這幾道菜，我很喜歡，想買下此方，不知李兄可願意？」
李二郎也不扭捏爽快道：「今天來此就是想要把此方賣與錢掌柜，不知錢掌柜能出多少？」
錢掌柜沉吟片刻：「六十兩銀子，如何？」
李嫣開口道：「錢掌柜六十兩銀子，您可一個月能回本了，這些下水可是不值什麼錢的！」
錢掌柜道：「話是這麼說，可這下水以前沒人嘗試過想要讓人接受也需要時間。再就是鎮上殺得豬也不多，一旦吃的人多自然就會漲價，那時候我的利潤可就沒多少了！」
李嫣狡黠的一笑：「要是沒人嘗試，掌柜的可以在酒樓前支一個小攤，就這香氣自然會吸引人前來詢問，要是怕沒人敢吃，也可請上些人過來排隊增加人氣，如何？」
錢掌柜聽到李嫣出的主意，頓時心情大好，伸出兩隻手指，比了個八字！
李二郎覺得一個方子三道菜品得到這麼大一筆錢足夠了，點頭同意。
錢掌柜大手一揮讓帳房取了銀子過來道：「李兄爽快，走咱們去廂房喝茶！」
李二郎忙作揖感謝錢掌柜，就這樣雙方對這次的交易都十分滿意。錢掌柜請李二郎去前廳喝茶，李嫣則在廚房教大師傅做滷肉。
做滷肉的間歇，李嫣看到王胖子探頭探腦的在廚房門口轉悠，不自覺的皺了皺眉。交代好師傅一定仔細注意調料包，滷肉好吃的關鍵就在這，師傅點頭表示明白。
與大師傅交代清楚，李嫣讓堂兄帶自己去找父親，此時的李建民仍然覺得不現實：「妹子，我不是在做夢吧？」
李嫣猛掐了一下他的手臂，少年立刻跳腳要躲開，真的疼，不是夢，他不會被辭退了，男孩子開心的咧嘴傻笑！
二人找到李父，此時李二郎也簽好了契約。李父起身告辭，錢掌柜留二人吃午餐！
李二郎推辭：「正值秋收，家中繁忙。」
與錢掌柜客氣的寒暄幾句，二人出了酒樓。