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第20章 芹菜炒肉

2023-11-03 05:33:24 作者: 萌萌萌萌噠噠
  張氏從左邊的農具房出來,穿過院子,徑直走進了廚房。

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  廚房裡,楊雨欣已經將野菜和米洗好了,張氏吩咐她去菜地里割一把芹菜回來,說今天中午炒肉吃。

  得了張氏的吩咐,楊雨欣拿著一把小刀出了廚房,在院子前面的菜地中割了一把芹菜,理了理,才拿著芹菜回到了廚房裡,然後舀了水將芹菜洗淨,遞給了張氏。

  這邊,張氏將今天買的肥肉均勻的分成四塊,把其中的三塊用重鹽醃了起來,把最後一塊切丁。然後把一旁的芹菜切丁,放在一個土瓷碗中,之後,把野菜切碎,最後,舀了一碗玉米面出來。最好這一切,楊雨欣的火也升起來了,張氏將鍋洗了,舀出洗鍋水,擦乾鍋底,等鍋燒熱後,將肥肉丁下鍋,翻炒幾下。肥肉在熱鍋里滋滋作響,散發出美味額肉香,肉香飄到了院子裡,楊雨薇聞到後,狠狠的吸了幾口,然後放棄抵抗,邁著自己的小腿進了廚房,小布丁早就坐不住,在廚房裡的灶台下打轉,眼睛直零零的盯著鍋里的肉。

  楊雨薇一進來就看見張氏將切丁的芹菜倒進了鍋里翻炒,肉香菜香溢滿了整個廚房。

  楊雨薇也有樣學樣的,去灶台下等著了,雖然心裡鄙視自己的行為,但是身體卻很誠實。

  兩雙黑溜溜的大眼睛看著剛出過的芹菜炒肉,嘴裡口水直流。

  但是張氏且將這玩肉菜分成兩份,把其中一份收進了櫥櫃。

  之後,像平常一樣做了野菜粥和玉米餅,張氏向院子裡大叫:「他爹,洗手吃飯了。」不過多久,楊永安帶著洗過手的兒子們進了廚房。

  兒子們在他的帶領下擺好了桌椅碗筷,張氏將芹菜炒肉、泡菜、玉米餅和野菜粥上了桌,和楊雨欣去外面洗手,回來後,一家人開始大快朵頤了。



  楊雨薇吃的滿嘴是由,肉末和芹菜交融出來的美味在嘴裡化開,再配上她一個人獨享的小米粥,整個人都是美美的。

  一家人都吃的很滿足,楊永安和張氏看著孩子們滿足的容顏,心裡也很滿足。


  一家人將飯菜吃的乾乾淨淨的才放下手中的碗筷,張氏瞧著孩子們依依不捨的神情,宣布道:「今天也吃肉,和中午一樣。」

  孩子們都喜笑顏開的歡呼起來。

  飯後,張氏和楊雨欣收拾好一切,楊永安帶著孩子們在院子裡幹活。

  張氏將楊雨欣叫到了屋子裡,關上了房門。

  母女兩坐在了炕上,張氏拿出了今天做繡活掙的錢,對二女兒說:「二丫,今天的繡活里,你繡了十五條手絹和十個荷包,除開娘為你墊的本錢外,你一共得了九十五文錢。」說著,張氏將銅板數了十個給女兒,又道,「還是像以前一樣,這些錢你就自己買些小東西,你買什麼,怎麼用,娘也不管,其餘的錢我給你存起來,等你十五歲了,一起拿給你做嫁妝。」

  「好,娘你做主就是。」楊雨欣在一旁答道。

  「那好,我就全收起來啦,你自己也記一個數。」

  「嗯,我相信娘不會拿我的錢的。」這一點,楊雨欣很放心,相比起同村的女孩在,能將自己的繡活錢全部存起來,光憑這一點,就算是個幸福的了,她有一個為她打算的好娘親。

  楊雨欣看著張氏將餘下的八十五文放進了錢盒子中的一個小匣子中,裡面已經有兩串多的銅板,這是楊雨欣自做繡活開始的所有收入。

  張氏沒有動過一分一毫,全部存起來了,母女兩又說了幾句體己的話。

  張氏又問:「這次拿的繡活比較少,就分你十五條手絹和五個荷包,行不行?」

  「嗯,娘你做主就是。」

  張氏看二女兒的樣子,輕笑道:「自家閨女還和娘客氣啥,不夠就來娘這裡拿。」

  「好。」

  之後,將繡活分給女兒後,然後拿出今天買的麻糖,拿出六小塊,塞給二女兒一塊,和她一起出了房門。


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