第62章 生日蛋糕
她怎麼就沒那麼好命？
說完後她就想把背過來的那捆柴混進地上的柴堆里。
「等等。」許妙妙站了起來，拎起那捆柴看了看。
還沒開口呢，孫芳芳就心虛不已，「弟妹，我送過來的絕對是乾柴，咱們都是一家人就不用檢查了吧。」
許妙妙沒理她，把那捆柴放到一邊來, 解開繩子。
捆好的柴散落開來。
她指著中間半乾的柴問，「這是什麼？」
孫芳芳臉上的笑容都要掛不住了，立即給自己找補，「哎呦，這肯定是我砍柴的時候不小心包進去的，弟妹, 不好意思啊，下次我肯定看清楚了再給你送過來。」
意思是這次就算了吧，她都背過來了, 難不成還讓她背回去？
主要是現在上山找柴的人太多了，現成的乾柴都快被找完了。
若是想弄乾柴就得把濕柴搞回家曬乾才行。
這多耽誤她賺錢啊！
許妙妙再次坐回椅子上，對著孫芳芳笑了笑，「二嫂，這柴我不收，你拿回去吧。」
她可是說的很清楚，不是乾柴不收。
想用拾柴矇混過關，那是不可能的。
大冤種她可不當。
「弟妹.」孫芳芳愣了一下，還想說些什麼, 卻對上許妙妙的眼神。
嘴巴動了動, 卻什麼都沒說出來。
她怎麼突然覺得許妙妙的眼神有點嚇人呢, 也不知道是不是自己的錯覺。
許妙妙看著孫芳芳拿著自己的那捆柴，轉身離開。
孫芳芳剛走, 屋裡電話就響了起來。
是市裡的徐成打過來的。
「許老闆, 劉記的劉志強去上海花大價錢學會了麵包技術，不僅會做麵包了，做出來的麵包種類比我們的還多, 今天的生意大半全都被對面搶了去。」徐成語氣中滿是焦急。
這突如其來的情況打的他是措手不及。
「徐老闆，你先別著急，跟我說說劉記都賣什麼麵包，我來想辦法。」許妙妙淡定的說。
她從第一天賣麵包開始就已經預料到這種情況。
這個偏僻的小城市比較落後，沒有賣麵包的，並不代表別的地方沒有。
這種情況出現是遲早的事情。
她沒有想到的是，第一個成為她競爭對手的會是劉志強那個混蛋。
徐成拿出一張調查結果讀給許妙妙聽，他報了十幾種麵包，每說一個許妙妙嘴角的笑容都在不斷擴大。
「我知道了，今天我會研發新品，明天讓老林過來取就行。」許妙妙說完後掛了電話。
不過是普通的麵包，並沒什麼稀奇花樣。
對於普通人來說估計是好吃的東西，但對於吃貨許妙妙來說並沒有什麼吸引力。
許妙妙腦子裡第一個冒出來的就是肉鬆小貝，表面裹滿肉鬆和海苔，裡面還有濃郁的卡仕達醬。
一口咬下去非常有滿足感。
再一個就是蛋黃酥，蛋黃獨特的口感加上豆沙的甜，再加上麻薯的糯和表皮的酥脆，簡直就是絕配！
說干就干，許妙妙擼起袖子開始準備。
肉鬆，豆沙, 海苔，鹹蛋黃能買的都先從系統里買出來。
半個小時後，許妙妙的第一批肉鬆小貝就完成啦。
她沒停下來，將油酥麵團和麵粉麵團分成小劑子，將油酥劑子揉搓成球狀，包裹在壓扁好的麵皮劑子中，擀長，捲成卷。
十幾分鐘後，許妙妙將黑芝麻粘在刷好的蛋黃液的蛋黃胚中間，大功告成。
她從空間裡拿出一個烤箱，把所有的蛋黃胚都放進去。
許妙妙拿出做好的肉鬆小貝嘗了嘗，餡料足，味道不錯。
不能說跟店裡賣的一模一樣，只能說大差不差，好吃極了。
二十五分鐘之後。
許妙妙打開烤箱，蛋黃酥的香味擴散開來。
她迫不及的把蛋黃酥用刀一切兩半，顧不得燙，拿起一半咬了一小口。
嗯，剛做的絕對比系統里賣的要好吃！
就是她喜歡的味道！
肉鬆小貝和蛋黃酥都很成功，許妙妙把蛋黃酥切了切，端到麵包房，讓大家嘗嘗味道。
「文新媽，這是什麼東西，真好吃，比麵包還好吃呢。」
「是呀是呀，我差點連舌頭都吞了下去。」
「這個看起來像麵包的東西也很好吃，裡面居然還有餡呢，甜甜的。」
眾人滿口都是對肉鬆小貝和蛋黃酥的喜愛，許妙妙很開心，看來喜歡甜食的人很多呀。
她雙手朝下面壓了壓，「大家安靜一下，這個叫肉鬆小貝，這個叫蛋黃酥，是我研製出來的新品。」
許妙妙喊了李紅英，馬菊和劉奶奶，以及大丫二丫一起回了廚房。
肉鬆小貝很好做，許妙妙邊說讓她們跟著做，基本上做過一遍，把她說的步驟記住就可以了。
蛋黃酥也是一樣。
許妙妙第二遍做的時候已經不用看教程了。
「這樣就好了，你們學會了嗎？」許妙妙看著兩人。
幾人紛紛點頭。
「差不多了，我覺得很好上手。」李紅英率先說話。
她跟著做一遍就已經會了。
許妙妙讓她們把材料和東西都搬到麵包房那邊，交代了李紅英兩句，「媽，你安排一半人做肉鬆小貝和蛋黃酥，剩下一般人繼續做之前的麵包。
這兩樣能做多少做多少，這一半人晚上加加班，多做點，給加班費。」
得把明天給徐記的貨做出來。
「好，沒問題。」李紅英一一記下。
等人都走了，許妙妙開始琢磨做生日蛋糕。
她先從系統里買了個專門做蛋糕的模具，然後把八寸圓形麵包做好。
然後開始做奶油。
許妙妙拿出二十個雞蛋，將蛋黃與蛋清分離。
她從系統里挑選了一個電動打蛋器，主要是想解放雙手。
要是用手動打蛋器，她估計得瘋。
將蛋清打到起沫，加一勺白糖，繼續打。
等到蛋清有點稠時，再加一勺白糖，一直打到蛋清成奶油狀。
弄好之後，許妙妙在蛋黃里加兩勺白糖，幾勺麵粉和純牛奶，一點點鹽，攪拌。
蛋清和蛋黃混在一起，繼續攪拌，十分鐘左右，許妙妙用打蛋器一挑蛋清就被挑起來了，而且能夠立住不塌。
搞定！
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(本章完)