第32章 初嘗火鍋

2023-11-03 04:41:50 作者: 林達的小屋
  楚如嫣在空間翻弄蔬菜種子的時候,翻到了辣椒種子,她仔細回想了一下穿過來這麼長時間,居然都沒有吃到過辣椒。

  

  她把兩樣種子,一樣拿了一包出了空間。

  楚如嫣喊來了採蓮,不管怎麼形容採蓮都搖頭,這大晉妥妥的是沒有辣椒啊。

  楚如嫣去了溫室,把種子交給了花匠。讓花匠弄出來一塊空地,告訴花匠西紅柿和辣椒的種法。

  楚如嫣心想,沒有辣椒那大晉一定就沒有火鍋。

  想起火鍋,楚如嫣就饞的不行。

  商城裡面什麼都有,不如今天晚上就吃一頓火鍋。

  楚如嫣吩咐廚房,準備好鮮牛肉,羊肉,豬五花,雞肉都切成薄片,再準備一些青菜。

  自己則回到房間,進入商城拿了一個銅火鍋出來。

  把火鍋底料和蘸醬也都準備好了。

  楚如嫣讓採蓮去廚房拿些碗,把底料和蘸醬都放到了碗中。

  楚如嫣剛準備好,楚瀅和軒王就進了房間。

  「姐姐,你在弄什麼?」

  楚如嫣笑著說,「晚上你就知道了,軒王也留下來吃晚飯吧!」

  軒王笑著點點頭,「好啊!正好五弟一會也過來。

  晚上,晚飯就在沐王的中堂里吃的。

  楚如嫣叫下人生好了炭火,讓採蓮夏兒她們把肉和蔬菜端了上來。

  自己又把從空間超市里,拿出來的魚肉片和蝦滑放在了桌子上。

  沐王兄弟和楚瀅看的直懵,都圍著那個銅火鍋琢磨。

  楚如嫣先把底料放在了鍋中,然後往鍋裡面加了開水。最後才把炭火加入鍋底。

  她給每個人都弄好了蘸醬,放到了眾人的面前。

  在火力的作用下,火鍋中的汤滷已處於滾沸狀態,撲鼻的香味迎面而來,香飄滿屋。

  這時楚如嫣拿起筷子,夾起一片羊肉在鍋中涮煮,過了一會拿出來蘸著醬料放入口中。

  嗯!就是這個味道!


  楚如嫣叫大家坐下來,把火鍋的吃法教給了眾人。

  第一個動筷的是楚瀅,當她吃第一口的時候,就被辣的直吐舌頭。

  很快大家都被火鍋的味道給征服了。

  一旁的沐王和恆王,吃的額頭上已經見了汗。

  而軒王和楚瀅兩人,為了一塊蝦滑吵了起來。

  恆王一邊吃一邊說,「三嫂,這道菜叫火鍋嗎?」

  楚如嫣笑著說,「怎麼樣好吃嗎?」

  桓王點點頭,「這火鍋吃上一口,就想讓人吃第二口。裡面的調料還讓人感覺火燒火燎的,不過就是這樣才讓人上癮。」

  楚瀅口裡吃著,從軒王那裡搶過來的蝦滑,「姐姐,我們可以開一個酒樓,裡面就賣你這道菜,一定會大賺特賺的。」

  楚如嫣瞥了一眼楚瀅,心想你是不累死我難受啊!

  這時軒王和恆王都點點頭,「三嫂,這倒是一個好主意。」

  楚如嫣想了一下道:「你們平時去酒樓吃飯,最多要花多少銀子。」

  恆王想都沒有想就說道:「幾百兩,上千兩的時候都有。」

  楚如嫣又說道:「像我們今天這頓火鍋,你們覺得如果要賣多少錢銀子合適?」

  軒王想了想,「這火鍋的食材倒不是難找,主要是裡面的調料。我覺得幾百兩銀子合適。」

  楚如嫣心想,如果能賣上這個價錢還真的賺錢。

  如果一天只賣四十桌,一天就是幾萬兩銀子。自己也能忙的過來。

  一袋調料裡面有八塊底料,一袋蘸醬裡面有六袋,自己的工作量也不算太大。

  楚如嫣看著瀅兒說道:「找一個鋪子裝修的奢華一些,我們每天只賣四十桌。每桌定價五百八十八兩,而且只晚上開業。」

  楚瀅皺著眉頭道:「為什麼要定量呢?」

  楚如嫣沒好氣的說,「你要累死姐姐我啊!再說這種經營方式叫飢餓營銷。你知道物以稀為貴嗎?就是這個道理!」

  桓王點點頭,「我看這樣可以,一來京城裡就不缺有錢之人,二來嫂子的調料又是密方。」


  楚瀅想了想道:「雖說每天只賣四十桌,細算下來利潤也很可觀的。」

  楚如嫣點點頭,「如果你們想做,我只出調料別的我不摻與。」

  楚瀅馬上說道:「我可以出鋪子。」

  恆王和軒王對視了一眼,「那我們裝修管理好了。

  軒王想了想又說道:「這帳就三嫂分五成,我們三人分五成。」

  楚如嫣搖了搖頭,「你們給我四成就好,你們每人兩成。畢竟操心費力的事還得你們做。」

  軒王還想說些什麼,被沐王擺手拒絕。

  沐王喝了口茶,「就按你三嫂說的辦吧!」

  楚如嫣點了點頭,「你們先把店開起來,看看效果怎麼樣。想要做就抓緊,最好年後就開起來。」

  楚瀅連忙說,「我的鋪子是現成的,位置也很好。一共三層原來是客棧。」

  軒王點點頭,「這樣正好做包間,也方便裝修。」

  楚如嫣看向軒王,「這件事情就你們兄弟倆張羅吧!我和瀅兒就不出面了。」

  軒王和恆王點點頭,「這沒問題。「

  楚瀅也說道:「明天我就去找我爹,把店鋪的鑰匙交給你們。」

  這開火鍋店的事,吃頓飯的功夫就定了下來。

  楚瀅第二天,就把店鋪的鑰匙就交給了軒王。

  接下來只要有時間,楚如嫣沒事就往外倒騰火鍋底料和蘸醬。


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