「我會的東西不多，也就是這個還是最近才琢磨出來的。」姜媛媛說著，看著鍋裡面的水沒有了，這才拿過一旁的油往裡面放，「現在大火，等會再小火。」
「你想拜我為師呢，我也不拒絕，但是你得知道，學到的東西就是傳授給你了，可不能隨意的傳播出去。」姜媛媛將冰糖放進鍋裡面，看著冰糖一點點的融化，成了焦糖色，她拿出辣椒醬，往裡面放了一大半，快速的翻炒。
「肯定肯定！這是願意收我當徒弟啦？」黃玄驚喜的蹬著眼睛看著鍋，他湊近了嗅，期待的看著鍋裡面的東西，「師傅師傅，這個辣椒醬怎麼做的，好香啊。」
「這個是我在東北帶回來的，做法其實很簡單，但是這種辣椒不是只有那邊才有，我這邊也不多了，過段時間還是要去東北一趟再弄一點回來。」姜媛媛笑著說，把鍋的東西都給炒香了之後，姜媛媛拿來漏斗挖出了裡面的辣椒，只留下了紅油，半鍋的紅油，紅彤彤的。
「這些辣椒可以炒兩三次，我們只要裡面的紅油，所以一開始放進去的油一定要多，辣椒就沒有必要放在裡面。」姜媛媛說著，她把小魚乾都給放了進去，這種魚乾叫魷魚，姜媛媛沒吃過魷魚，但是這魷魚絲魷魚乾卻意外的得她得胃口。
根據姜軒送來的信件的說法，這大塊的魷魚還可以熬湯，不過要先泡開切開才行，姜軒就送過來三塊大魷魚乾，姜媛媛還沒捨得用，一直放在庫房裡在。
炒了一會兒，讓所有的魚乾都均勻的裹上了紅油，再多炒了一會兒，看著鍋裡面的湯汁都沒了，裡面有些黏糊的拉絲了，姜媛媛找出白芝麻撒下去，再一翻炒，就出鍋了。
「嘗一口。」姜媛媛笑著說，她挖了一些水倒進去，免得沾過了。
黃玄洗了筷子，他驚喜的挑起了一塊，嘗了一口後，驚喜的瞪大眼。
「如果想要甜一點，冰糖就要多放一些，辣椒要少一點，如果要辣一點，就要多辣椒，冰糖正常的量，冰糖的量如果太少了就炒不粘糊，不會染到魚乾上。」姜媛媛拍拍手，「你來試一試。」
黃玄點點頭，這個事情其實沒有難度，重要的只是這配料，他很快就做出來了一鍋，只是沒有姜媛媛那麼的熟練，量沒有把握好，有點辣了。
「我知道，一道菜最重要的是材料，材料一定要自己感受，如果你願意，半個月後我就帶上你一起去，若你不願意，我給你把材料帶回來你自己做也是可以的。」姜媛媛笑著說，「唔，這些要晾涼，你等會兒搬到另一邊去放著，然後把廚房收拾一下就可以了。」
說完，姜媛媛就離開了廚房，黃玄還在思考，他嘗了一些自己的，又吃了一點姜媛媛的，砸吧嘴巴。
「小姐，你的信。」走到前面，王掌柜從一旁拿出了一個包裹，看起來又是姜軒送來的信，姜媛媛接過去左右看了看，走到了一旁打開看了起來。
一開頭還是姜軒一如既往的問候，到了後面，就是姜軒在抱怨在這邊的飯菜吃多了覺著不好吃了，都是海鮮，越發的沒有味道了。
想到姜軒這幾次的信多多少少都有些這方面的抱怨，姜媛媛忍俊不禁。
陳默凡在後面補充了幾句，簡單的和姜媛媛說了尋兒和小三子的情況，然後說了他們在這邊最近的生火情況，姜媛媛心裡大概有了個了解，敲擊著桌子沉思。
「小姐怎麼愁眉苦臉的。」王掌柜抱著白雪走出來，他將白雪放在地上，白雪自己走到了門檻邊蹲下來嘗試跨過去，白雪很熱衷於這個活動，因為她腿短，總是會卡在門檻上。
「我在想，有什麼是可以寄到我哥哪兒去的。」姜媛媛揉了揉脖子，「而且，他們總在那邊支出，收入卻寥寥無幾，得像個法子賺點錢。」
「這個很簡單啊。」王掌柜想了想說，「他們將南邊的海貨寄過來給我們，我們將這邊的東西寄過去就行了，我們的辣椒，玉米粒，紅薯，土豆，這些都可以吧。」
王掌柜不明所以，看著走到了樓梯口的姜媛媛，他默默的念叨了兩句姜媛媛要自己準備的東西，忽然也一敲腦袋，懂得了姜媛媛的意思。
到的確是個好主意，只是……這廚師得要好好的選一下。
姜媛媛回到房間寫了厚厚的一封信，塞進了信封里後，她拿了一點錢跑去了鏢局，龔寧這些天正好也在鏢局裡，姜媛媛進去之後和大家打了個招呼，然後就跑去了龔寧的房間，龔寧正在喝茶，被忽然闖進來的姜媛媛嚇了一跳，差點就把端著的水給抖出去了。
「龔寧，和你談個生意。」姜媛媛一屁股坐在了旁邊的凳子上，從懷裡掏出了一個清單，清單上密密麻麻的列了很多的東西，姜媛媛把紙往龔寧前面一放，撐著下巴等著龔寧出聲。
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龔寧抬起來的手放下又抬起，他重重的放下了水杯，深覺沒面子，他一個年近四甲的，被姜媛媛騙了一次，後來又被姜媛媛騙著送信，現在這人又來找他合作，他內心深度拒絕，但是手，內心掙扎幾番，卻又老老實實的拿起了桌子上的紙。
一眼掃下來，全部都是菜和肉。
「你要這些幹什麼？」龔寧皺眉，甩了甩手上的紙張，「這些東西何處沒有，你要自己去買呀。」
姜媛媛抬起手指在身前搖了搖；「不不不，這上面羅列出來的，都是在我哥哪兒沒有的。」
咧嘴一笑，姜媛媛微微挽起袖子：「龔寧，龔鏢主，我們來談生意吧，你以後，每十天出一次鏢，送到南方，就送這些東西，但是呢，牛是活牛，羊，是活羊，雞鴨也都是活雞活鴨，你幫我運送過去，我給你報酬，怎麼樣，可以吧！」
「你當我鏢局是什麼啊！」龔寧怒拍桌子，他站起來喝兩口水，又坐下來撐著桌子看著姜媛媛，「偶爾幫忙帶個信我就不說了，送這些牲畜？」
「哎呀，反正也是貨物麼！」姜媛媛撐著下巴，一點都不怕，「錢我照常給你，你幫我運送這邊的貨物，危險性也小一些，你也安心，不是麼。」
龔寧坐回去又給自己到了一杯水一口喝掉。
「你又要幹什麼？」
「我想在那邊開一家飯店，就做我們這邊的吃的，帶兩個廚師過去，這樣的話，我哥也吃的方便，我們也可以賺錢。」姜媛媛好不隱瞞，直接說出了自己的計劃。
龔寧頹廢的彎下腰，自從認識了姜媛媛，他的鏢局就不是一個正經的鏢局了，想想當初，姜媛媛還沒有出現，他們鏢局多麼的有名，接的都是江湖上舔血刀子的事情，是江湖上赫赫有名的鏢局，認識了姜媛媛後，他們鏢局成了賣大米的，後來成了拖海鮮的，現在，還要拖活的牲畜了！
關鍵是，他手下的人，居然一個個的都還挺樂意的！
哼！沒出息！
「行行行，我們接。」心裡罵著手底下的人沒出息的龔寧龔鏢主沒出息的說著，他琢磨著，反正也可以賺錢，何樂而不為。
「謝謝你啦！」姜媛媛眯起眼，開心的笑了笑，「哦對了，你們最近有去東北的鏢車麼，或者你們要不要去一趟那邊，我想要去一趟東北再採購一次。」
「有啊，十天後就有。」龔鏢主心不在焉的說著，事實上並沒有，只是想著反正去不去姜媛媛都是要給錢請一個鏢去的，有和沒有區別不大，不必費口水。
「這樣啊！那我十天後跟著你們一起去呀！」姜媛媛笑了笑，拍了拍龔寧的肩膀，「諾，這些錢就是第一次鏢的，應該有剩下的，就先算進去東北的吧，剩下的我下次給你帶來，謝啦龔鏢主！」
愉悅的離開了鏢局，走的時候還不忘和在一旁習武的人打招呼。鏢局的人見著姜媛媛走遠後，一個個都愉悅了起來，嗯，看起來鏢主又被姜小姐吃的死死的了，他們又有活了，看起來又是幸（輕）苦（松）的活呀！
又是一次「遊山玩水」
第二天早上醒來，姜媛媛摸索著給白雪穿好了衣裳，她躺在床上，看著白雪一個人在床上玩，慵懶的打了個哈欠，揉了揉脖子，艱難的從床上爬了起來，推開門正準備喊小二給打水，就看見蹲在門口，亮閃著眼睛的，黃玄！
他的腳邊還有一桶冒著熱氣的水，見著姜媛媛開門，黃玄激動的站起來作揖，「師父早上好！我已經想好了，也和家人商談好了，我要跟著師父一起去！」
「嗯！乖！」姜媛媛木楞的點點頭，木楞的看了看腳邊的桶，「你燒的？」
「嗯！我捉摸著師父這個時候起床，就燒了水上來……師父你先忙，我去給你和小小姐做早餐！」黃玄說完，一溜煙就走了，姜媛媛抓了抓頭，拎著桶走了進來。
奇奇怪怪的。