第35章 胡瓜賣了
「大妹子今天又來賣包子了！」
姜苗抬起頭，是上次第一個來買包子的大叔。☟♣ ➅➈Şн𝕦𝔁.Ｃ๏𝐦 ☹☆
「是啊，大叔今天要買包子嗎？這次有三種不同的餡。」
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「一樣來一個吧，我也帶回去給我婆娘嘗下，你家還賣胡瓜啊，咋賣的？」
好不容易有人買胡瓜了，姜苗自然馬上說道：「一斤一文, 要的多我給您便宜點。」
「就一斤吧，買多了老婆子會罵人。」大叔接過包子就吃了起來，邊吃邊嘀咕。
姜苗忍住笑：「好，給您裝好了。」
人一走，姜苗又繼續吆喝起來了。
人逐漸多了，程淮幫忙裝包子裝胡瓜，姜苗就負責站在邊上喊，順帶收錢。
不到一會兒的功夫, 包子差不多就賣完了，有很大一部分是上次來買包子的客人。
但胡瓜沒賣出去多少，問都沒什麼人問。
賣完包子，程淮就不讓姜苗喊了，從籮筐邊上翻出水壺，讓她喝水。
姜苗喝了兩口水，把水壺又遞給他，「程淮，你也喝點。」
太陽已經出來了，站這麼久人渾身就開始熱了。🍟♣ ❻❾𝕊𝕙𝓊𝓧.Ｃ𝓞м ♝☮
程淮接過水壺，絲毫不介意姜苗剛才喝過，仰著頭就大口喝了兩口。
姜苗彎腰把草帽從蘿筐里拿出來, 拿了一個遞給程淮，目光不由地落到他微微滾動的喉結上。
瞧不出是水還是汗珠, 順著男人微微泛紅的脖頸滑下。
姜苗趕緊低下頭去，又把手上的草帽戴到頭上，接著便看向四周。
張大娘提著一籮筐的胡瓜回去了, 神情懨懨，看樣子也沒有賣出去多少。
怕她曬著, 程淮伸手按了下她的草帽，「我們也回去吧。」
姜苗搖搖頭，扭頭看到了邊上的酒樓。
一樓的客人不少，進進出出絡繹不絕，這是鎮上最大的一家酒樓客棧，有點小錢的人經常來這裡吃。
見她一直往客棧裡面看，程淮牽著她往那邊走。
姜苗腳步快了些，客棧小二迎面走過來，瞧了眼兩人的打扮，「兩位是吃飯還是住店？」
姜苗從籮筐里拿了兩根胡瓜出來，笑著問：「小哥，你們店裡收胡瓜嗎？」
把手上的抹布搭在肩上，小二目光落在程淮手裡的籮筐上，「是來賣胡瓜的？不收，後廚還有一大堆賣不出去。」
說著轉身就要走。6͓̽9͓̽s͓̽h͓̽u͓̽x͓̽.͓̽c͓̽o͓̽m͓̽
姜苗立馬喊道：「我有法子賣出去，能賣是不是就收？」
小二頓住腳，給新進來的客人擦了桌子, 招呼完才看向姜苗，「那你先去後面, 別影響我們前頭做生意。」
姜苗點了下頭, 抓著程淮的手往裡面走。
過了會兒小二進來了，姜苗直接道：「小哥，我拿胡瓜做幾道菜，你端到前頭送給客人們吃，看她們喜不喜歡成不？」
「這事我做不了主，我去找我們掌柜的，你們等一下。」小二轉身就走了。
程淮低頭看向姜苗抓著他的手，手心裡微微泛出了汗，不自然地收回去，「要不要點兩個菜吃？」
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姜苗搖了下頭，「太貴了，咱們回家吃娘做的。」
客棧里的飯菜，也就是普通的家常菜，自己在家也可以做，況且她現在也不怎麼餓。
很快，掌柜就來了，看了眼姜苗和程淮的穿著打扮，神態淡淡：「你們有法子把胡瓜賣出去？」
姜苗乾脆利落地點頭：「是，還需要借一下您店裡的後廚。」
掌柜也不囉嗦，直接道：「要是能賣出去，那你們這點胡瓜我就收了，以後還有也可以收。」
姜苗心底一喜，面上平靜，「還勞掌柜帶我去後廚。」
「嗯，走吧。」
到了後廚，掌柜讓人騰了位置給姜苗。
姜苗也是立刻就動起來，把胡瓜切成段，用刀拍爛，接著就裝進碗裡，又切了小米椒蒜末進去，撒了鹽倒了醋，用筷子拌起來，之後又倒了兩滴香油拌了下。
好在後廚什麼調料都有，拍胡瓜一下子就弄好了，又看到邊上有泡好的腐竹，她又另外弄了一道涼拌胡瓜腐竹，和之前的步驟差不多。
「可以了。」姜苗把兩道涼拌菜端給邊上的小二，「勞小哥送給外面的客人嘗下。」
小二遲疑了一下，看了眼掌柜的眼色，這才端著兩碗涼拌菜出去。
姜苗鬆了口氣，只要給這個機會，她還是有信心的。
她剛剛一路進來，發現每個桌子上頂多是一小盤子花生米，再加一小碟醃菜，這麼熱的天，胡瓜這麼有名的一道涼拌菜竟然沒有？
這般想著，小二端著兩個空碗進來了，姜苗隱約聽到外頭客人的聲音，在喊還要上這兩道菜。
「掌柜的，都吃完了。」小二老實地說道。
掌柜自然聽到了外頭的聲音，看姜苗的眼神驚訝了一下，眸光微閃，「再做一遍，你們這些胡瓜我都收了。」
說著就把邊上幾個閒著的炒菜師傅喊了過來。
「行。」知道他們這是要把自己的做法給學了去，姜苗也沒遮掩，放慢動作又做了一遍。
這次，掌柜迫不及待拿著筷子嘗了下，入口鮮脆，涼爽沁脾，當真是一道非常解暑的涼拌菜。
其他幾個炒菜的師傅也嘗了下，都是讚不絕口，連連點頭。
「沒想到胡瓜還可以這樣做，真稀罕。」
掌柜放下筷子，正色起來，「胡瓜咋賣的？」
生意穩了，姜苗笑著答：「一文一斤。」
這個價格不算貴，掌柜點下頭，又夾了塊腐竹放嘴裡吃，「小二，給他們稱一下。」
一根胡瓜可以做好幾小碟涼拌，一碟一文，怎麼都是穩賺的生意。
況且姜苗這一法子，把他後廚幾大籮筐的胡瓜問題都給解決了。
掌柜微眯起眼眸，笑眯眯地看向姜苗，「姑娘貴姓？下次還有什麼菜都可以送過來，只要不多我店裡都能收。」
胡瓜一共40斤，也就是40文，姜苗接了錢，大大方方地答：「我姓姜，這是我男人，姓程，您貴姓？」
「喊我肖掌柜就行，今天還多謝姜姑娘這法子了。」
姜苗笑著搖了下頭，謙虛道：「哪裡的話，要不是您收我們這胡瓜，我們今天又得提回去了。」
(本章完)