第6章 賣菜譜

2023-10-13 01:20:23 作者: 羅晚七
    腦子裡有了賺錢法子的木婉娘從空間裡出來,她看著在木架子床上滾著南瓜玩著的三娃,又在腦海里搜索了一下原主對於縣城裡的一點記憶。,-*' ^ '~*-.,_,.-*~ 6❾ᔕℍ𝕌x.c𝕆๓ ~*-.,_,.-*~' ^ '*-,

    如果她現在從這裡出發,走路到縣城大概要花一個時辰,來回就要兩個時辰(四個小時),村裡有牛車可以來回,但是她現在手頭上沒錢,所以只能走著去,到時候最晚她能在晚飯前趕回來。

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    但是這去縣裡花費的時間太多,家裡只有兩個小孩,她不太放心。

    木婉娘有了點放棄的意思,但是隨即一想,有了錢以後才更能有好日子過,只要讓懂事的石頭在家裡好好看著三娃,她趕著時間一定可以。

    但是去之前她還得給兩個小孩留著飯,正好這南瓜蒸來吃還是有些味道。

    說干就干。

    木婉娘趕緊燒火準備蒸南瓜。

    她切成很小的一塊,這等到時候熟了拿一下來用勺子壓碎三娃正好可以吃。在等著好的過程里她拿出帶出來的食譜選了一道不那麼麻煩的素菜,一點一點地開始背下來。

    沒辦法,她不懂這邊的文字,更是沒有筆墨把上面的法子抄寫下來,只能靠背了。

    等南瓜蒸熟了又壓好了,再三叮囑了石頭,見他欲言又止的模樣,知道他是想跟著,但是木婉娘這也是第一次去縣城,自然費力,更不會帶他了。

    「石頭放心,阿姐去換了錢回來後給你做好吃的。𝟨𝟫𝓈𝒽𝓊𝓍.𝒸𝑜𝓂」她出門前把那本書放回了空間,更讓石頭鎖好門,如果外面有人也別理會,到時候木家那邊又有人來鬧的話讓他去找王嬸過來。

    木婉娘把大門仔細關好後還是不怎麼放心,過去找了王嬸讓她幫忙費些心思看著這邊,別讓木家那邊的人趁著這個時間過來把人帶走賣了。


    王嬸應了,「你自己去縣裡小心些。」

    雖然不知道她一個女娃去縣裡做什麼,但是王嬸知道她不容易,也沒多問,應下了讓她趕緊回來。

    木婉娘自然這麼想的,她加快了腳步往縣裡走,中途路過了牛車,見她沒有準備上車的心思便也沒有問直接走了,倒是坐在上面的兩個挎著籃子的嬸子看見她了好好吐槽了她一下。

    「昨天你倒是沒看見,這小妮子拿著兩把刀要往那木劉氏頭上砍,要不是有人攔著都不知道現在她蹲在縣裡的哪個牢里喲。」

    「嘖嘖嘖,這沒爹沒娘的,沒人教就瘋了。」

    「倒是可憐那家裡的兩個兒了,也不知道以後會被這小妮子教成什麼樣!」

    「活不活得到那個時候都不知道……」

    木婉娘:「……」

    村里人說話聲音本就大,牛車已經越來越遠了,她還能聽見那兩人的碎言碎語。

    木婉娘也沒放在心上,好不容易到了縣城,她稍作休息後便去尋了離得近的幾家小飯館,無一沒把她趕出來的,甚至有一家在她還沒說話就把人趕出來了。69ꜱʜᴜx.ᴄᴏᴍ

    這操.蛋的世界!

    木婉娘走到一家看上去完全就是那種賺大錢的酒樓,她沒有往那正門去,而是跟著那推菜的車找到了側門,在看管側門的小廝準備關門的時候,她趕緊上前道:「誒,小哥,我想找你們掌柜做一個買賣,你看能不能帶我見一下你們掌柜?」

    那小廝許是見過世面的,打量了一下她,也沒有因為她身上衣服帶著的補丁就直接把人趕走。

    他直接問她:「你想做什麼買賣?可不是所有人想見我們掌柜的就能見的!」

    

    「我這有個做菜的法子,想來你們應該沒見過,就想著讓掌柜的看看,看看值不值個價。」


    「哦?」小廝是被掌柜的養大的,知道這做菜的,除了上面的一些廚師,這鄉下里傳下來的法子才是最好的。

    而眼前這個小姑娘一看就是家裡條件不好,從鄉下過來的,想來她手上應該有好的方子。

    「那你先進來。」

    木婉娘鬆口氣,這算是成了。

    小廝帶著她往後面的灶房去,「我們掌柜的日理萬機,不能就因為你一張小小的方子就來見你,所以你先把那道菜做出來讓我們酒樓的廚師嘗嘗再說。」

    木婉娘的廚藝雖然不差,但是和廚師比起來,她做出來的自然不算好。

    「小哥,我就不上手了,你們酒樓的鍋鏟都太重了,」看著那幾個廚師手裡提著的鐵鍋鏟,木婉娘覺得自己根本就拿不動,「這樣吧,我邊說步驟,讓你們這裡的廚師炒菜如何?」

    小廝回頭看了一眼她的小身板,笑了一聲,「那也行,你來說,他來做就是。」

    他指著的是個又高又瘦的廚師,木婉娘過去,回頭看了一眼這灶房裡的食材,把要用到的菜列出來,「兩根排骨,一勺黃酒、還需要姜、蒜、醋和冰糖。」

    話一落,小廝立馬一個就拒絕了。

    「小姑娘不是我說,這年頭這麼一點肉也不便宜,況且排骨的做法我們酒樓可多得是,紅燒的和燉的可都不差,你可別在我們酒樓浪費材料來了。」

    木婉娘自然知道,但是做生意之前肯定要有決心,她硬著臉皮道:「如果到時候出來的不好吃,我甘願賠償。」

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    反正她沒錢,到時候留下來刷幾天盤子就是了。

    雖然這麼想,但是她心裡卻一直在發顫。

    「小哥,我這做的排骨也不是在外面經常能見到的,我做的是糖醋排骨,比起其他的滋味可不一樣。」

    要用糖來做菜,小廝是沒見過的,倒是一邊的廚師倒是聽說過,「我師父還曾說過往京都那邊就有人用冰糖和白糖來做菜。」

    小廝猶豫了,但是既然這小姑娘都說了到時候不好吃她會賠償,那還不如先試試,他也不虧,旋即他就讓廚師按照小姑娘的話繼續做菜了。

    木婉娘鬆口氣,旋即轉了轉眼睛打量著這個廚房,發現這裡雖然沒有辣椒,但是卻是有長得很大的紅綠辣椒。且還有茱萸,應該就是這個時代辣椒的替代物了。

    接下來便是做菜了,雖然這食材用的少,但是不僅是火候還是過程都還挺複雜,這一小盤做出來倒是費了不少的時間。

    在看見廚師在嘗了一小塊後露出來的驚訝神色,她徹底鬆了口氣。

    她賭對了。

    小廝也嘗了,他神色不明地叫候在身後的小二去吧掌柜的叫來,掌柜的來了後看了一眼那道菜,皺眉,「就這道菜?」

    「掌柜,你先嘗一嘗,這可不是我們店裡賣的紅燒排骨。」

    這道加了糖的菜可好吃了。

    掌柜聞言不著痕跡地打量了一下這站著的小姑娘,用筷子夾了放進嘴裡,許久沒有說話。

    「小姑娘怎麼稱呼?」

    見他的神色,木婉娘知道這件事算是成了。

    「我姓木,敢問掌柜怎麼稱呼?」

    掌柜讓小廝去開一間包廂,他得好好談一談這一樁生意。

    若是談得好,他可不信這小姑娘只有這一手。


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