半個月後,客來茶坊把所有東西清空,鋪面騰了出來。♨♜ 6➈𝔰卄Ǘ𝐱.匚O爪 💝♔
顧悠跟著林氏去了鋪面,開始進行下一步的布置。
茶坊是上下兩層的木質建築,一樓是敞開式的大廳,還有兩間小隔間。
沿著右手邊的樓梯往上走,二樓有四個大小不一的隔間,隔間的窗戶都是朝江邊開的,推開窗就能看到豐興碼頭的江景。
看完鋪面的隔間構造之後,顧悠倒是感覺不用大改,把門窗全部刷一遍新漆,再布置一下室內擺設就行了。
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顧悠把自己的想法,跟林氏說了出來。
這些附庸風雅的東西,林氏也不懂,這外面的裝修和布置,她就全交給顧悠去安排。
茶坊改成酒樓,後廚改造才是大工程。
後廚的爐灶全是煮茶的茶爐,都得全部砸掉,請工匠來重修新的爐灶。
母女倆各自忙活了起來,顧悠讓工匠把門窗和牆面,都刷了一遍木漆。
在沐休的日子,顧悠走遍了豐興府的大街小巷,採購布置酒樓的物件。
二樓的四個雅間,顧悠取名為:春花、夏月、秋實、冬雪。
要布置得風雅,當然要在牆上掛幾幅字畫。
名家的大作,沒有千兩銀子,肯定是買不到的。太過於珍貴,顧悠也擔心掛著會被人掉包。
在豐興府幾家書社裡,顧悠也沒有找到能看得上眼的畫作。
九爺聽說了這事之後,他主動請纓,說要畫幾幅畫送給她們,就當是祝賀她們酒樓開張。
顧悠本來沒報多大的希望,可收到九爺的作品之後,她打開一看,他的作品絕對不輸名家之作。
沒想到九爺還真是深藏不露。<b
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就這樣,顧悠把九爺的畫拿去鑲上畫框,掛在了雅間裡。
只可惜九爺是隱藏身份來到豐興府。
不然的話,九王爺的畫作,掛在她們的酒樓里,必定會引起全城轟動。
……
「噼里啪啦……噼里啪啦……」
在一個良辰吉日,望江樓終於開業了,門口鑼鼓喧天,鞭炮聲不絕於耳。
碼頭上來往的人們,都被這個熱鬧的景象吸引,不少人過來湊熱鬧。
望江樓這個名字是顧悠取的,畢竟是個主打環境和味道的大酒樓,繼續沿用『悠蘭』這個名字,未免聽著有些太小家子氣。
為了吸引更多的文人墨客,達官貴人前來光顧。顧悠就取了這個通俗又大氣的店鋪名字。
一聽這個店名,大家就能知道,這家酒樓是望江的。§.•´¨'°÷•..× ❻➈şⓗ𝔲א.Ⓒ𝕠м ×,.•´¨'°÷•..§
望江樓僱傭了十幾個人,有跑堂傳菜的小二,有後廚做菜的廚師,還有後廚幫忙洗刷的幫工。
大門外設有一個小櫃檯,這是顧悠專門設置的迎客位置。
每天會安排一個店小二在這裡站著,有客人出入就打招呼,引導客人到位置就坐。
「恭喜啊!」
「恭喜恭喜,開張大吉!」
望江樓第一天營業,還是有不少熟人來捧場的。
九爺自不必說,他跟墨岩是每天必到。
鋪面的東家潘老爺,沈府的沈老爺,他們也
都帶著三五好友,前來幫襯望江樓的生意。
沈老爺就是沈君陌的老爹,不用說也知道,肯定是被沈君陌拉過來的。
新店開業第一天,給出了八折優惠。也吸引了不少的顧客進來嘗鮮。
經過一天的忙碌,顧悠和林氏數了一下今天的營業額,足足有六十兩銀子之多。
當然,這個金額是沒有減去食材成本的。
今天採購食材花了二十九兩銀子,也就是說,賺了三十一兩銀子。
對於這個營收,顧悠和林氏是很滿意的。
不過,她們並沒有太得意。今天只是第一天,還有幾個熟人來捧場。
新開的望江樓能不能賺錢,還得再往後看看。
第二天,比前一天冷清了不少,九爺點了幾個貴价菜,結果營收也只有昨天的一半。
這樣下去,雖然不至於虧本,但一個月下來,除去開支,可能就剩不了幾個錢了。
林氏沒有氣餒,只是感嘆了一句:「萬事開頭難。」
顧悠對此也沒有太著急,名聲和老顧客都是需要積累的,畢竟是酒樓,老顧客也不可能天天來吃。
事情的轉機,在望江樓開業的兩個月後,這天有個文人在望江樓喝酒,喝完酒之後詩興大發,望著窗外的江景,賦詩一首:
滔滔大江水,天地相終始。
經閱幾世人,復嘆誰家子。
東望何悠悠,西來晝夜流。
歲月既如此,為心那不愁。
這首絕妙的詩作,在第二天,就傳遍了整個豐興
府。
上到文人墨客,下到街邊孩童,都在傳頌著這首詩。
這首詩真是妙筆生花,讓人嘆為觀止。
當然,這首詩並不是這個時代的產物。
這只是顧悠安排的營銷手段,借用其他世界的詩作,把望江樓的名聲打出去。
在這之後,望江樓的生意果然好了很多,可以說是座無虛席。
就連豐興府周邊的城鎮,都有不少人慕名而來,想一睹望江樓的真容,品一品望江樓的美食佳肴。
……
望江樓慢慢步入正軌,顧悠沒有什麼好操心的,一心投入書院的學習當中。
在年度考核中,顧悠順利通過了各科的考試。她從丁字班升到了丙字班。
不知從什麼時候開始,顧悠開始察覺到,林氏有些許不對勁的地方。
準確來說,是林氏和九爺都有點不對勁。
顧悠從兩人的表情上,就看出他們的關係不一般。
在一天夜晚,顧悠終於忍不住,試著跟林氏確認。
而林氏如少女一般,露出了不好意思的神色,點頭承認了她跟九爺之間的關係。
林氏紅著臉說道:「九爺說他傾心與我,想照顧我們母女倆。我不知怎的,稀里糊塗就點頭同意了。」
不管是誰,遇到感情的時候,都是盲目的。
林氏雖然不知道九爺的家世,但從他的言行舉止中,能看出來,他的出身定然是家世不俗。
這麼一個丰神俊朗,家世不俗的男子,傾心於自己,她如何能不動心……