第48章 張桂芳的算計

2026-09-13 13:37:41 作者: 涯哦
  孫建安伸手揉了揉女兒的頭頂,語氣寵溺又篤定:」急啥,慢慢來。等咱們生意真做起來了,大房子那還不是早晚的事兒?」

  孫偉也笑著勸:」就是,二妞你就放寬心。該有的,都會有的。」

  下午,三家人都聚到了李長功家的柴房。

  地上擺著一筐剛收的雞蛋,二妞站在中間,手裡舉著個手電筒,煞有介事地清了清嗓子:」今天教你們一個最簡單的法子,照蛋。拿手電筒一照,受精沒受精,一眼就能看出來。」

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  她說著,按下手電筒的開關,一束白光聚成小光柱。

  二妞拿起一顆雞蛋,大頭朝下對準手電筒的燈頭,雞蛋瞬間被照得透亮,像顆溫潤的白玉。

  」你們看,這顆就是無精蛋。整個蛋是透亮的,裡面乾乾淨淨,啥都沒有。這種蛋孵不出小雞,只能留著吃或者賣。」

  她又換了兩顆蛋,挨個照過去。照到第三顆的時候,停住了:」這顆就是受精蛋。你們仔細看,這裡有個小黑點,周圍還有細細的血絲,像個小蜘蛛似的。這種的才能孵出小雞。」

  李長功、宋小杏、張小草幾個人都湊過來,腦袋擠著腦袋,眯著眼睛仔細瞅。

  」還真是!有個小黑點兒!」

  」哎呀,這麼神奇呢?」

  幾人輪流上手試了試,照著二妞教的方法,一顆一顆地辨認。

  試了幾顆下來,也就都摸出門道了。

  」好了,方法都教給你們了。」

  二妞拍拍手,」這兩天把受精蛋都挑出來,到時候再抓幾隻抱窩的母雞過來孵。」

  宋小杏立馬應道:」行,這事兒交給我和小草就行,保證給你挑得明明白白的。」

  」那就辛苦嬸子們了。」

  二妞點點頭,又想起灶上還泡著的食材,」行了,咱們先去忙滷肉的活兒吧,那些下水還沒洗呢。」

  張小草起身就往外走:」走,去秀蓮嫂子家忙活去!」

  一群人說說笑笑地出了柴房,又扎進孫家的灶房裡。


  洗大腸的洗大腸、刮豬毛的刮豬毛,熱熱鬧鬧忙了一下午,一直到天擦黑,所有食材才都收拾乾淨。

  院子裡,新砌的灶台已經干透了,旁邊搭起了簡易的布棚子。

  那口訂做的大鐵鍋也送來了,黑亮黑亮的,扣在灶台上,比原來那口小鍋大了整整兩圈。

  明天,就可以用新灶開滷了。

  接下來的幾天,孫家的日子就像上了發條,轉得飛快。

  每天天不亮就起來滷肉,七點多孫建安趕著牛車帶二妞去鎮上,不到中午就賣得精光回來。

  下午收拾食材、準備第二天的料,順帶挑雞蛋、忙孵小雞的事兒。

  生意是一天比一天好。

  頭一天還只是嘗鮮的人多,到了第二天、第三天,就有不少回頭客了。

  有人頭天買了半斤回去,全家人吃了都說好,第二天一早就來排隊,一買就是兩三斤。

  孫家滷肉的名頭,在鎮上悄悄傳開了。

  每天賺的錢也在往上漲,從二十八塊,到三十多、四十多……數字一天比一天好看。

  這事兒在村里自然也瞞不住。

  孫建安天天趕著牛車進進出出,家裡那股肉香小半個村子都能聞見。

  村里人又不是瞎子聾子,一來二去,就都知道了,孫家老二分家另過,不知道從哪兒搞了個滷肉的方子,發財了。

  這天傍晚,村口的大槐樹下聚了一堆納涼的老娘們、老爺子,話題自然而然就扯到了孫建安家。

  」你們是沒聞過,建安家那滷肉,香得邪乎!我前兒個去鎮上趕集,特意買了二兩,哎喲,差點兒把舌頭都咽下去!」

  一個老婆子咂著嘴,說得繪聲繪色。

  旁邊的婦人接話:」誰說不是呢!他家就住我家前院,我天天早上都是被那香味兒香醒的!

  也不知道擱了啥香料,味兒太霸道了,飄半條村都能聞見。」

  」我上回趕集也看見了,那攤子前圍的人喲,里三層外三層的,都揮著錢搶著買,生怕去晚了沒了!」

  」嘖嘖,這得賺多少錢啊……」

  有人羨慕地嘆道,」要是我家也有這麼個方子就好了,也能去鎮上擺攤賺錢。」

  」嗨,想啥呢,那都是人家的本事。」

  有人搖頭,」不過說真的,建業這分家分得值啊!你看這才多久,日子就紅火成這樣了,比在老家裡受氣強一萬倍。」

  眾人七嘴八舌地議論著,誰也沒注意到,不遠處蹲著的劉翠花,耳朵豎得老高。

  當聽到」滷肉方子」那幾個字的時候,劉翠花的眼睛」唰」地就亮了。

  她也不蹲了,拍拍屁股上的土,拎起菜籃子就往家跑,腳步又急又快。

  」爸!媽!」劉翠花一進院門就嚷嚷開了,」老二家發財了!」

  堂屋裡,張桂芳正坐在小板凳上納鞋底,聞言抬起頭:」嚷嚷啥?他?孫建安?他能發什麼財?」

  」真的媽!」劉翠花湊過去,壓低聲音,」老二家不知道從哪兒弄了個滷肉的方子,現在天天去鎮上擺攤賣滷肉,可賺錢了!

  聽說每天帶去的肉不到晌午就賣光,供不應求!」

  張桂芳手裡的針線頓住了,眼珠子轉了轉,臉上露出幾分貪婪:」哦?還有這事兒?這個死老二,有這麼好的買賣,也不知道想著家裡一點兒,就知道自己吃獨食!真是個白眼狼,白養他這麼大了!」

  」就是!」劉翠花跟著附和。

  這時,孫老實從裡屋出來了,沉著臉哼了一聲:」人家吃不吃獨食,跟你們一毛錢關係都沒有。

  我告訴你們,老二手裡那滷肉方子,誰也別去打主意。要是讓我知道誰跑去老二家鬧事兒,別怪我老頭子不客氣!」

  張桂芳撇了撇嘴,不情不願地應道:」行行行,不去不去,誰稀罕似的。」

  」最好是說到做到。」孫老實撂下這句話,背著手出門溜達去了。

  等人走遠了,張桂芳立馬換了副臉色。

  她眼珠子骨碌一轉,沖劉翠花招了招手,壓著嗓子道:」老大家的,你過來。」

  劉翠花趕緊湊過去:」媽,啥事兒?」

  張桂芳壓低聲音,語氣裡帶著算計:」你明天回趟娘家,找你大哥幫忙。讓他想辦法,把老二家那滷肉方子給弄到手。

  只要方子到手,這滷肉生意,咱們兩家一起做,有錢一塊兒賺!」


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