剛吃完飯，客人就陸陸續續地開著車來了。
一台台車，很快就將不大的簡易停車場給全部占據。
宋清清在鍾珍這裡吃到了一餐免費的晚飯，她愜意地揉了揉肚子，跟在馬冬梅後面，好奇地看著這裡的一切。
「要不要我來幫你端盤子？」
「不用了，你坐著就行。」
「我幫你拿酒吧？」
「不用了，你坐著就行。」
……
宋清清想要幫忙干點什麼，卻都又插不上手，倒弄得更顯得手忙腳亂了。
「小姑娘，你要是想幫忙，就到阿姨這裡來。」
蔡苗芬笑著說道，「過來幫阿姨包春卷。」
春卷是現包的，有兩種餡，一種是素春卷，香菇芹菜餡，一份十根28塊。
另外一種，用的是香菇芹菜蝦仁餡，論根賣，一根賣五塊。
「好的阿姨。」
宋清清開心地小跑過去，站在蔡苗芬身旁，剛想下手，卻被攔住。
「先洗手，把手洗得乾乾淨淨的再來。」
洗完手，宋清清學著蔡苗芬，開始跟她一起包春卷。
所有人看起來都挺忙，鍾文一邊切配，一邊默默地看著金銀島的大廚伺候兩口鍋，那熟練的程度，沒有十幾年灶台功夫，根本不可能達到。
他臉上露出一絲艷羨之色，覺得大廚顛鍋掄勺很是帥氣，同時他也看得很認真。
大廚得了李秀梅的交代，做菜的時候，有意無意地會把其中一些關鍵點點出來，為的就是讓鍾文學。
比如說炒什麼菜用多少度的油溫，炒到什麼程度要什麼火候，鍾文都是很認真的聽著，並記在心裡。
呂建四人就是來回端菜，上一道菜就報一個菜名。
為此還特意換上了李秀梅花錢叫人加急趕製的圍裙，圍裙上印著【悅梅農莊】的字樣。
他們頭上還戴著一次性網帽，這樣更顯乾淨。
鍾珍則是跑來跑去打雜，一會兒跑進包廂里發一圈煙，一會兒去村里請客的那一桌敬上一杯酒，一會兒端上兩個菜，顯得比所有人都忙。
做餐飲這一行有一點不好，下班隨客人，不隨自己。
有時候遇到吃得晚的客人，九十點鐘都要陪下去。
實在不行，也只能提示一下客人要打烊下班，而不能直接趕人。
不過今天第一天營業，沒有遇上這樣的情況，幾桌客人吃過飯，基本八點左右就都走了。
等客人全部走完，要收拾桌子、包間，清洗餐具，再對一下帳，等李秀梅帶著馬冬梅和宋清清走的時候，已經是九點過了。
老爺子把倒下來的泔水收集起來，骨頭和肉什麼的用來餵狗，湯飯之類的，用來餵雞鴨鵝。
還好，抓了這幾十隻雞鴨鵝，收拾下來的剩飯剩菜和泔水都不用倒掉，物盡其用。
有了這些，老爺子以後就不用去鎮上買谷糠之類的，省了一些事兒。
「今天收入怎麼樣？」
鍾愛國把泔水提到禽圈旁放好，轉回來見鍾珍坐在桌子上寫寫算算，便問了一句。
「還行，平均一桌菜加酒水，能夠上到一千八到兩千，中午一桌，晚上五桌，一天六桌人一萬一千塊左右，扣去所有成本，不算人工，一桌菜能賺一千一百塊左右。
六桌就是六千六百塊，一個月如果天天有六桌人，那每個月就能淨賺二十萬。」
這個數字算出來，鍾珍自己都嚇了一跳。
小小的一個只有六張台面的農莊，一個月竟然能夠賺二十萬。
想想也沒什麼好驚訝的，所有人工成本，被他全部攤到魚塘的收入中去了，農莊沒有了人工成本，魚蝦蟹還都是零成本，能有這樣的淨利潤也是正常。
這麼一算下來，釣場加農莊，一個月妥妥的小賺六十萬上下。
發了，發了。
看來以後資金上再也沒有壓力，只要農莊和釣場能夠正常運轉，這就是兩隻下金蛋的母雞。
如此一來，鍾珍的眼光就放得更加長遠了些。
俗話說:手中有糧，心中不慌。
每個月都有幾十萬的款項進帳，想要置辦什麼就置辦什麼，想要造什麼就造什麼。
老爺子一聽也是嚇了一跳。
他忙死忙活這麼些年，省吃儉用，辛辛苦苦才攢下來這幾十萬，原本打算給鍾珍結婚用的，沒想到自己的孫子現在只用一個月，就能賺到自己這麼些年攢下來的錢。
這賺錢的速度，在鍾愛國眼裡，那就是跟坐飛機一樣。
「我可得警告你。」
老爺子突然沒有沒尾地來了這麼一句。
「都說男人有了錢就變壞，你可不能做這種男人！有點錢就開始瞎胡搞，到最後不但錢財一分沒有，還落得家破人亡的地步。」
「爺爺您在想什麼吶，我是誰，怎麼可能有這樣的想法呢！」
「誰知道你呢。」
老爺子表示懷疑。
「這樣的人我見多了。」
村西頭方明他舅子，他生意總做的大了吧？
你上高中那會兒，他就開五六百萬的豪車了，那得多有錢。
他四處包石礦，趁下的錢，幾輩子都用不完，少說好幾個億。
就這麼個大富翁，你看看現在成什麼樣子了？
家裡家產敗光不說，還開空好幾百萬。要換在一般人身上，你敢信？
可他就是發生了，還走到了這麼個地步。
老爺子掰著手指頭數。
「玩兒女人，丟個幾十上百萬，那都是小錢，關鍵是賭和毒。
他就是敗在一個賭字身上，去濠鏡賭博，一晚上輸好幾千萬，呆了半個月不到，家產輸了一半。
這種賭法，就算你有幾百上千億，也終有輸完的時候。」
「還有毒也是很厲害，一個人要是沾染了毒，那他就廢了，一輩子都廢了。
沾染了毒品，出來後還能洗心革面東山再起的人有幾個？不說一隻手都數的過來，那也是少的可憐。
所以爺爺我先警告你，碰什麼，千萬不能碰這兩樣東西，隨便沾一樣，這輩子就毀了。」
「那爺爺您的意思就是說，我可以隨便沾另外一個字咯？」
「沾個屁的沾，你要是連潔身自好都做不到，那我沒你這個孫子！」
老爺子氣得厲聲警告。