國營飯店中,李林還是花了一張飯票和菜票。
沒辦法這個時候就是這樣。
也的虧李林和老楊的關係。
老楊直接把他的全國票都換給了李林。
不然他還真弄不到這麼多的票。
果然平日裡自己這一頓頓飯就不是白做。
還是有點用處的。
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李林這次特意點了何大清擅長的一些菜。
什麼糟溜三白,醬牛尾之類的。
畢竟這次李林就是來偷學的。
而國營飯店的那三四個夥計對這李林就沒什麼好臉色了。
他們看著心裡充滿著怨毒之色。
畢竟昨晚就是這個傢伙讓哥幾個在後廚吐了好幾個小時,
這有好臉色就怪了!
當然,李林並沒有在意他們。
他現在沉浸在學習中,
一遍吃這何大清做的菜,一遍偷學這何大清的廚藝。
他吃了不快,
甚至在傻柱的眼中,李林吃的是很慢的。
但李林卻覺得這實在是太快了。
自己這一口嘗下去,在腦海中就仿佛有一個人影在給他把這道菜從頭到尾都做了一遍!
這實在是太讓他震驚了!
這就是大師級別的廚藝嘛?
果真恐怖如斯。
之後李林和傻柱沒有待多久。
兩人吃完一頓飯,和何大清聊了一會。
就準備回四九城。
中間傻柱自然有說讓何大清回四九城的話。
但何大清卻始終不願離開保城。
在他的心裡,
自打下定了決心跟白寡婦出來,
他就得照顧她們,
他說這是他何大清的路。
這是一個爺們該做的事兒。
傻柱在這一刻也認識到一個不一樣的老父親。
既然如此就隨他吧。
不過兩人的誤會解開了。
傻柱也表示,後面會帶著雨水來瞧他。
至於錢什麼的直接寄給他就行,
他現在已經能收錢了!
南鑼鼓巷95號四合院,中院西廂房。
易大媽很焦急。
起碼看上去比那坐著一動不動,就擱那抽旱菸的易中海要焦急。
「中海,傻柱去保城了!」
「你咋一點信都沒有?」
「年初那會你不是消息挺靈通的嗎?」
「他跟雨水倆人一出門你就給保城那白寡婦托信了!」
「他們由始至終都沒有看到那何大清。」
「現在他們又去了,雨水還是托閆解成那小子照顧的!」
「你就一點都不急?」
「咱拿了人家何大清三年的撫養費呢!」
易中海皺了皺眉頭,
狠狠嘬了一口旱菸。
他也沒想到,這傻柱突然又去保城了。
本以為經過年初的那件事傻柱這裡肯定就是穩住了的。
這倆人沒個幾十年都見不上面了。
起碼那白寡婦死之前,何大清和傻柱都不太可能見上面了。
自己的養老人選也自然又多了一個人。
這可是一個廚師!
比賈東旭那個半吊子鉗工可強太多了。
但事情已經到了這一步了。
他也沒啥辦法,只是冷冷的哼了一聲,
「急什麼?」
「傻柱不一定能見到何大清呢?」
說完就把旱菸袋往腳底敲了敲,轉身回到裡屋去了。
時至夜晚,
李林和傻柱終於是回來了,
李林看著這四九城的石板小道,居然還感到親切。
他又怎麼知道,
這不出去不知道,
這一出去才知道四九城無論如何都是四九城。
肯定比別的地方強。
他能有所留戀自然是真切的。
自己個的大沙發,和外面的硬椅子還是有所區別的。
走進四合院,裡頭大部分人都已經入睡。
李林本想帶著傻柱當場就去敲易中海家的門。
但傻柱總是不忍心,
李林也不好強求人家,畢竟這是傻柱的事,自己說白了就是個站台的。
頂多是起到一個增加點人氣的作用。
那就聽傻柱的。
不過明天可要讓老楊好好的震驚一番。
是時候讓他體驗一下何大清的技術了。
這種走了三年多,
但味道卻回來了的感覺。
應該足夠讓老楊爽一把的!
次日,
中午飯點時間,
老楊也是聽說李林回來了,特意叫李林炒幾個菜嘗嘗。
李林當然是正好讓老楊嘗試一下久違的這樣感覺!
在灶台上行動了起來。
而且做的菜幾乎都是何大清最拿手的。
傻柱看著李林在灶台前的身影有些恍惚了。
這是什麼?
這就是老爹說的天賦嗎?
他也就是吃了一次而已,
居然可以做到這麼像嗎?
這下菜的順序,顛勺的動作!
甚至連調料的擺放位置都和那便宜老爹幾乎一樣!
這次從保城回來,
傻柱感覺自己像是見到鬼了。
然而他哪裡知道,這這動作都已經深深的烙印到他的腦海中。
這是下意識的做出來的。
這就是吃到了何大清的菜之後學到的東西。
他哪裡知道自己現在居然是何大清第二了?
約莫半個鐘之後,
四個小盤就出現在了老楊的餐桌上。
「這是?」
「今天的菜是李林那小子炒的?」
老楊轉頭看向食堂主任。
由於今天比較忙,李林現在還在窗口那打菜呢。
他炒好之後,
當然就是食堂主任送了過來。
食堂主任斬釘截鐵的說道,
「這必然是李林炒的!」
「我親眼看著他炒的啊!」
老楊對這突然的風格大變有些不習慣。
但仔細看著這幾道菜又感覺有些熟悉。
直道夾起一筷子放入口中。
這是?
何大清的菜啊!
對了這次李林去保城不就是去找何大清?
他應該是去跟何大清學了一手。
想通了之後,
老楊又夾了幾筷子。
但越吃越心驚。
心驚的原因不是說李林做的菜不好吃。
而是這特麼的把他的回憶拉回到了四年前!
那會他剛剛轉業來到這軋鋼廠。
當時婁振華還是董事長。
只不過他必須作為一個廠長的身份在這樣一個關鍵的工廠里。
那時候何大清就是這軋鋼廠的大廚。
他經常和何大清兩人吃這小灶。
那種回憶一下就湧上了心頭。
因為這味道實在是太像了!
要不是食堂主任說這菜必然是李林炒的。
他都要去食堂看看是不是何大清回來了。
吃著,吃著,
老楊終於是意識到,李林的廚藝恐怕又進步了!
他這次去保城恐怕把人家何大清的老底都給掏空了。
不然怎麼可能做的這麼像?